Töltött lazac, egy receptet egy barátja lépésről lépésre fotók, minden étkezés
Ez a recept a töltött lazac, sült fólia, küldtünk Olga, 53 éves. Krasznojarszk.
Olga nekem soha nem jön üres kézzel, biztos, hogy valami finom. Ezután főzzük fel egy tekercs szárított tej, sűrített tej promazhet ő vagy lekvár, porcukor fog esni - a szépség és vkusnota! Hogy a halak vörös sót. bors fűszerkeverék, hagyma és díszítse egy kapaszkodó, és még az eredeti saláta salátástál a zsákból húzza. Ez az öröm a család! És ez vezet magát, így nem azért, mert szegények vagyunk, hanem azért, mert megyek főzni nem tudok állni, és ez neki - nagyon egyszerű és elemi foglalkozás.
Azonban, ha írsz egy jelentést, vagy egy teszt át, akkor lehet, én nem bat szemmel. A színház, nem csak az megy, de barátnők egy summon, és még mászni a hegyeket, vagy síelés, mint soha nem adja fel, ha lehet, de még szeretnének összegyűjteni.
Ez a tél végén ismételten felszólítja Olga, és azt mondta: gyere már, majd síelni, hogy senki sem nélküled. Nos, azt mondom, én leszek szombaton. Megérkeztem, és mentünk egy fa sí-swap, fagy fény, szépség körül, tele emberekkel, akkor nézz körül, és örüljetek - Nem véletlen, hogy a természet van!
Pozitív töltés, nem jön haza. Én a zuhany alatt, Olga a konyhában, majd fordítva. Úgy érzem, utánozhatatlan aromáját a sütőből hallottam! Olyan vagyok, a lélek valami nem volt hosszú, hogy amikor ideje lett volna? Míg meglepte lánya és unokája húzta fel, van kész a vacsora.
Terítettek, és húzza őket Olga sütő szépség toothy farok, sütőipari, vaj itatni - gorbusalazac vkusnoty leírhatatlan! Amikor azt mondom, nem igaz? Utrechkom magyarázza állt, mielőtt elment, megkaptam a hal, a hús a csontokról elkülönítjük, zsír-, és van egy jó hagyma, minden csavarás hal bőre natolkala, szál varrott.
A kemencében, és a síléc. És hazajöttem, bekapcsoltam a sütőt, 30 percig - és kész! Szóval nekem ez az egész csak úgy tűnt, és nagyon finom volt, sőt, hogy úgy döntöttem, hogy kezelje a családom is, sült lazac rózsaszín feed.
Hazajöttem, megvette a halak, mind a Olya mondta - igen. Kiderült tényleg semmi bonyolult. Húst a csontok elválasztjuk megfelelően, a gerinc letört, azt eldobja. Hús lazac kissé száraz, nagyon zsír az úton, lédús hagyma kapcsolódik. Bőr feszes, jól varrott, nem terjed. A sütő szett, akkor a vaj tetejére öntjük - egy csoda, a szag az egész házban!
Itt az ideje az ebéd, hogy igazam van a serpenyőben hal az asztalra, majd darabokra szeleteljük. Összegyűjtöttük az összes szemét bámulta ezt a szépséget, étkezési élvezettel, dicsérve.
Én elég megkérdezni: hogyan, fiú? A férjem azt mondja, és erre te, darabokra szeleteljük? Megdöbbentett - mi darab van az összes cuccot a halat, főtt, sült! És a férjem azt mondja, Gyerünk, nem vagyok ellene, vásárolta meg félig kész, a legfontosabb dolog - lehet valaki főzni! "
Következő, rózsaszín lazac töltött és süt Oxana (Rainbow)
Valóban, a piros hal inkább elfogadott lé lé-helyett sütjük-szárnyal, mert a szárazság a húst. Lazac főtt, friss zöldségek, otthon nem „nagy siker”, bár a piros hal tekinthető csemege, és nem olcsó. Hozzátéve, hogy a halfilé sertészsír tűnt számomra egy érdekes ötlet. Azt kell mondanom, hogy a lazac kész megfelelni az elvárásoknak: nagyon aromás, gazdag étel, lédús töltelékkel amely biztonságosan lezárt egy shell halak bőre.
Recept töltött lazac sült fólia a kemencében
töltelék lazactermék kapni ilyen:
- Fagyasztott lazac fej nélkül 1 kg;
- 200 gr. sózatlan sertészsír;
- 1 nagy izzó;
- só, bors;
- 50 oz. vajat.
Olga ajánlja figyelembe hal súlya körülbelül 1,5 kg. Van ez a sütőben :) alig fér még fej nélkül, és a farka. Ahhoz, hogy megtalálja font gorbusalazac kellett szaladgálni a 2 speciális hal bolt, és az egész piacon. Élek, távol a Csendes-óceán, ahol a lazac talált :).
Szóval, hogyan lehet rózsaszín. Elhagyva hal felolvasztott éjszakán reggel folytassa a vágást. Mérlegek nagyon melenko, letisztítják megfelelően. Ridge tökéletesen mögött hús, de a húst a bőr egyenetlen. Nos, rendben, valami belül nem lesz látható.
Az alsó-ig vágva, akkor megy a fül a gerincen. A felső-ig elhagyni, hogy ne zavarja a integritását a bőrt.
I csavarja húsdarálóval hús lazac.