Töltött csirke bőrét, finom világ
Töltött csirke bőrét, egyfajta kolbász, amely szolgált snack ünnepi ételeket.
összetevők:
- Csirke - 1 db.
- Sertés zsír - 300 g
- Fehér kenyér - 200 g
- Tej - 100 g
- Só, fokhagyma, őrölt bors, fűszerek - ízlés
- Sárgarépa - 2 db.
- Kimagozott olajbogyó töltött fokhagyma és pirospaprika - 1 tégely
Hogyan cucc a csirke bőre:
- Vágjuk a csirkét mentén vissza - távolítsuk el a bőrt, külön a húst a csontokról, szárnyak tetszése, akkor vágott, vagy hagyhatja.
- Scrolls kétszer csirkehús hozzáadásával egy kis zsírt a sertés és a fehér száraz kenyeret tejbe áztatott.
- A darált sózzuk, fokhagymával, borssal, apróra vágott zöldek, nagy ékek sárgarépa és olajbogyó töltött fokhagyma és pirospaprika.
- Skin ahol lyukat kell varrni.
- A bőrt meg kell határozni a marha, minden szépen csomagolni, és varrni a szálakat.
- Melegítsük elő a sütőt 200 fok egy olajozott sütő terjedt töltött csirke bőrét, és tegye bake - percig 45-60 perc alatt fordult időközönként.
- Kész bőr, hogy ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni, majd távolítsa el az összes szál, és tegyük 1 órára hűtőszekrénybe.
- Ready tekercs darabokra vágjuk, és tálaljuk a felvágottak.
Lásd még: hogyan lehet tekercs sertéshús szilvát.
Hasonló bejegyzések
- Wings kemencében sült burgonyával