Tölthető disznó fejét egy lépésről lépésre recept fotókkal és magyarázatokkal
Lépésről lépésre recept Tölthető disznó fejét fotók
A készételek az alábbiak szerint:
Lecsaptam a fejét jó mosás, kaparja.
Vágjuk a fej Tedd egy nagy tartályba, ide kerül az egész hagymát, vágjuk egy pár darab sárgarépát.
Öntse a hideg vízbe.
Helyezzük a tartályt tartalmával a tűz, és felforraljuk, távolítsa el a hab képződik, hogy egy alacsony lángon, adjuk hozzá a húslevest bors borsó, egy pár babérlevelet és lassú tűzön levest öt órán keresztül.
Végén a megadott időben, távolítsa el a húsdarabokat a húsleves húslevest, hűvös és külön a húst a csont.
Zöldség főznek a húslevest, elvetni és a zsír szűrőt és dosolit ha szükséges.
Hús és a nyelv vágott szeleteket és intézkedik az előkészített tálak.
Feszült húslevest és forraljuk fokhagymás.
Kanál a leves a tálak hússal, hűvös és küldjön a hűtőszekrényben 12 órán át. Ez minden, finom házi zselés disznó fejét kész, ne felejtsük el, hogy alkalmazza az edény mustárral, tormával!
Főzni zselés disznó fejét
Minden, kivétel nélkül, szeretik a hideget. Ez az étel is főtt a különböző húsokat, de most azt fogja mondani, hogyan lehet főzni zselés disznó fejét. Az étel bő, kielégítő és nagyon finom!
Így annak érdekében, hogy hegeszteni a hideg ez a recept lesz szüksége:
összetevők:
fej - 4 kg;
hagyma - 1 fej;
Sárgarépa - 1 db;
fekete szegfűbors - 5 borsó;
babérlevél - 3;
só;
Fokhagyma - 3 szegmens;
főtt tojás, kapor, uborka - a dekoráció.
És készül egy zselé, mint ez:
- Azonnal mossa le a fejét, kaparja meg újra, mossa és vágjuk darabokra.
Jó étvágyat!