Tökéletes reggeli főzés trükkök buja és ízletes oladushek kefir

Palacsinta - rendkívül kényelmes és ízletes étel. Az előnye, hogy palacsinta kefir, hogy több hasznos, és időt vesz igénybe az előállításukra többször kevesebbet, mint a fánk a ugrásszerűen. Az egész folyamat történik azonnal, várakozás nélkül a tészta emelkedik.

Sok különböző lehetőségeket, hogyan kell főzni palacsintát kefir. Lehet kísérletezni ezek közül bármelyik.

Kefir tésztát palacsintát gyakran adunk szóda és néha melegítjük tojás kefir keverék hozzáadása előtt a lisztet. Meleg ugyanakkor legyen óvatos, ne hullámos nyers tojást. Jó kefir palacsinta kiderülhet bolyhos - körülbelül 2 cm-es magasságot.

• Sütés kívánatos vas (vagy bármely más nagy fenekű), mint a teflon nem tud menekülni.
• Olaj és szóda jobb hozzá a végén, hogy a palacsinta fordult étvágygerjesztő.
• A kompozíció a teszt lehet változtatni attól függően, ízlése és preferenciái, így egy kicsit több lisztet, a cukrot, vagy kevesebb.
• Kefir segítségével bármilyen zsír szintjét. A lényeg, hogy friss és kiváló minőségű.
• Keverjük a tésztát, Mint már említettük a legjobb kéz, és nem egy keverőben.
• Minél alacsonyabb a cukor mennyiségét, a magasabb és puha fánk

Palacsinta kefir zsír (recept 1):

Bolyhos palacsinta kefir elő nagyon könnyen, és most meglátod magad. Így kell főzni palacsintát joghurt lesz szükség a következő összetevőket:

• Kefir - egy pohár
• Étkezés - egy pohár
• Egg - egy darab
• Cukor - két evőkanál
• Salt - fél teáskanál
• Soda - fél teáskanál
• Növényi olaj - 2-3 evőkanál

Készül? Nos, akkor megy előre:

Második lépés: Egy tiszta tálba helyezzük a tojást, a cukrot és öntsük joghurt. Ezt követően minden jól keverjük össze a segítségével a párta. (Persze lehet, és egy keverő, de ételt a kezét, akkor egy darab lelke az élelmiszer, így ízletesebb)

A harmadik lépés: A kapott keveréket a tojás / cukor és a kefir sózzuk, olajok (növényi). Ezután óvatosan keverjük újra.

Negyedik lépés: Egy külön tálban keverjük össze szóda liszttel, majd szitál a keveréket a 3. lépésben kapott

Ötödik lépés: A kapott elegyet homogén masszává nélkül csomók

Hatodik lépés: enyhén kenje meg a serpenyőben olajat, és melegítsük közepes lángon. Aztán felvette a jövőben fánk (de ne kenjük őket a serpenyőben), és tegye a kis tüzet. Sült palacsinta a fedél zárva van. Tehát ezek sokkal ízletesebb, annak a ténynek köszönhető, hogy jobb propekutsya és magasabb lesz). Fry szükség, amíg a fánk enyhén arany mindkét oldalon (mintegy 3-4 perc alatt mindkét oldalon).

7. lépés: Ha a palacsinta kész, távolítsa el őket, adjunk ízlés tejföl vagy lekvár és enni.

A következő verzió a buja oladushek kefir szükség a következő összetevőket:

• Kefir - 500 ml.
• Tojás - 4
• Cukor - 8 evőkanál
• Liszt - 2 csésze + 1/3
• Salt - fél teáskanál
• Soda - egy teáskanál
• Sütőpor - 2 teáskanál
• Növényi olaj a sütéshez

A recept ennek a változatnak a palacsinta kefir a következőképpen:

1. Keverjük össze a tojást, a cukrot, sót, joghurtot.

2. Fokozatosan sypte lisztet, folyamatos keverés közben.

3. Ha a tészta kész, adjunk hozzá a sütőport és a szódabikarbónát, és keverjük meg finoman. Ettől a szakasztól függ, hogy mennyi lesz a buja palacsintát.

4. Cover és megsütjük egy nagy mennyiségű növényi olajat.

• Kefir - 1 csésze (250 ml.)
• Víz - 1/6 csésze (40 ml.)
• Egg - 1 db.
• Liszt - 1 1/3 csésze (300 - 350 ml) - kb 230gr.
• Cukor - 3 evőkanál. kanál
• Só - 1/2 teáskanál nincsenek diák
• Soda - 1/2 teáskanál nincsenek diák
• Növényi olaj a sütéshez - körülbelül 3 mm-re a serpenyő alján.
• Vaj Olajozáshoz a muffin ember.

1. Keverjük össze a joghurtot vízzel és enyhén meleg. A tálban, amelyben, hogy előkészítse a keveréket, sózzuk, cukor, tojás és öntsük a enyhén melegítjük joghurt. Keverjük, amíg a hab a tetején.

2. Add hozzá a lisztet, bontva 2 vagy 3 részletben, annak érdekében, hogy kényelmesen keverjük össze.

3. Keverjük jól, hogy elkerüljék csomókat.

FONTOS: ha kap egy sűrű masszát, hogy nem csöpög egy kanál, és megúszod viszkózus, sűrű masszát. Ha nem kap sok sűrű, adjunk hozzá több lisztet, és hozd a sűrű massza állam.

4. Ha a massza kész, hozzáadjuk a szódabikarbónát, és keverjük ismét alaposan keverjük össze. (Szódabikarbóna oltani nem szükséges)

5. Mielőtt a főzés palacsinta, a hő egy serpenyőben és az olaj meg.

6. Fry a palacsintát mindkét oldalán, amíg aranybarna.

Palacsinta a joghurt buja javasoljuk sütjük közepes lángon, hogy van ideje, hogy elpazarolják propechsya. És essek palacsinta használja az opcionális villát, hogy támogassa őket, akkor nem kell permetezni olaj a lemezen.

Ha készen áll, ecset, vajjal palacsinta (opcionális - nem kötelező.).