Típusú saláta - a leírás a funkciók és termesztés
Saláta levél a család Asteraceae - egynyári növény. Ez egy kis káposzta levelek, különböző formájú és a zöld különböző árnyalatai. A felület a lap hullámos, sima, peremezve, hullámos. A fényerő és a színek a hullámlemez függ az időjárási körülmények: a hő levelek viszont sápadt csökkentett hőmérsékleten, kontraszt, szín telítődik, a rugalmas lemezek és lédús. Saláta Stem sok elágazó, alkotó nagyszámú virágzat. A gyökérzet gyenge, közel van a talaj felszínén. Taproot.
hasznos tulajdonságai
Saláta vagy levél büszke a helyét a top tíz leghasznosabb emberi zöldségeket. A kalcium és a K-vitamin (ami fontos szerepet játszik a véralvadásban) a saláta többet tartalmaz, mint az összes zöldséget. A készítmény ásványi anyagok, a zöldség a második csak a spenótot.
Az alacsony kalóriatartalma saláta használata ajánlott azok számára, akik túlsúlyosak.
A friss fejes saláta lé javítja az agyi aktivitást. A érelmeszesedés megelőzésére mix gyümölcslé saláta azonos mennyiségű sárgarépalé. cékla és fehérrépa.
Típusú saláta
Saláta levél az érés osztva:
- Asterix - utal a oakleaf típusú, zöld levelek, finom íz, aljzat felálló.
- Bohémélet - zöld levelek, hullámos, ráncos, olajos. Érlelődik időszakban 30-40 nap.
- Kritset - fényes levelek élénk zöld színű, finom íz keserűség nélkül. Tűri a hőt.
- Gourmand - sárga-zöld levelek, a széleit hullámos, ráncos, olajos levélszövet. Érlelődik 40-45 nap.
- Lollo Biondo, - hullámos levelek, lédús, ropogós. Lehet termesztik egész évben.
- Lollo Rosa - barnás levelek, bordó, göndör. Imádja a nedvességet, vagy szerezhet a keserű íze.
- Moszkva üvegházhatású -list halványzöld-halványsárga, zamatos, rozetta, hogy 27 cm átmérőjű. Meglehetősen gyakori fajta.
- Korai finomság - halvány zöld levelek, szekunder buborékok felszínén, kiváló ízű.
- Furor - ráncos levelek, nagy, a széleit „Wave”, zsíros hús.
- Relay-lista, vöröses árnyalatú, erős „hullám” a szélek körül buborék, az íze is kiváló.
- Azari - levelek zöld, lekerekített, buborék, nagy, a szélén a „hullám” egy kis bemetszést, az íze emlékeztet a fiatal borsó.
- Apex - levelek kerek, nagy, zöldes a gyökér, az élek lila, buborék, olajos húsú. Olcsó Outlet körülbelül 12 cm.
- Amerika - háromszög hagy mély vörös szín, kellemes.
- Sportoló - olajos levelek, kerek, lila. Az aljzat enyhén emelkedett, mint egy laza fejét.
- Vitamin töltés - nagyszerű ízt. Nem félnek az alacsony hőmérséklet és a fény hiánya.
- Zöld Pallas - olajos levelek, kerek, hullámos.
- Suburban - elhagyja zsíros, vastag, ráncos, hullámos a széle, sárgás színű. Kóstolja keserűség nélkül.
- Dionüszosz - olajos levelek, sima, hosszúkás.
- Oakwood - utal oakleaf típusú hagy egy világos zöld színű, nagy, a lemez felületére a szeresére, olajos pép, kellemes íze van.
- Fun - oakleaf típusú, nagy levelek, kivágjuk, antocianinok színű, olajos test, kiváló ízű. Ez magas kitermeléssel jellemezhető.
- Emerald - a levelek sötétzöld, közepes-buborék, a fényes felületű, olajos test. Kiváló íze.
- Credo - nagy levelek, sötétzöld, olajos, pinnatisect, finom íze. Ez könnyű elviselni a hőt. Arra utal, hogy a oakleaf típusát.
- Új év - zöld levelek. Közepes buborék, az üvegházakban termesztett, lehet termeszteni egy ablakpárkányon. Magas hozam - négyzetméterenként összegyűjtött mintegy 3 kg saláta.
- Riviera - mint a tölgy levelek, kivágjuk, sötét violet shade, a nagy, zsíros hús.
- Észak-pír - buborék levelek, világoszöld színű, lila foltok, kiváló ízű.
- Creator - levelek világoszöld, hullámos a széle, legyező alakú, olajos.
- Tornado - zöld levelek sárgás árnyalatú, a szélén hullámos, göndör, jó ízlés.
- Tűz - nagy levelek, kissé hólyagos, piros, árrés kis darabok hullámos, zsíros hús, kiváló ízű.
- Balett - a levelek sötétzöld szélén nagyon hullámos, nagy, ropogós. Tűri a hideg és a fény hiánya. Socket lakás. Mivel a csírázás az érési körülbelül 34 nap.
Minden felsorolt saláta fajták ellenálló a kialakulását virág-csapágy szárak (székletürítési) kivéve a fajták Apex és Moszkva üvegházhatást. Grow minden fajta lehet védeni, és nyílt terepen.
Ültetés saláta
Ültetés saláta kell egy jól megvilágított ágy a meglazított, nem-savas termékeny talaj. Saláta igényel sokkal kálium és a nitrogén.
Mielőtt saláta a kertben is termeszthető cukkini, uborka. káposzta és egyéb növények, amelyek megkövetelik a nagy mennyiségű szerves trágyák.
Az oldalon a saláta kell elkészíteni az ősszel.
Ha a talaj nem trágyázott, amikor ásni bele kell hozzáadni a 1Q. fél méter komposzt vödör, 1 evőkanál szuperfoszfát, 1 evőkanál hamuzsír. Ha a talaj savas, hamu. Tavasszal megtartani a nedvességet a talajban meg kell lazítani. Öt vagy hat nappal az ültetés előtt, a talaj újra bevagdal, hogy a mélysége körülbelül 12 centiméter, hogy az ammónium-nitrát (1 teáskanál per 1 négyzetméter), szintje ágyak, zúzás csomók.
Az üvegházi fejes saláta jobban nőnek között, vagy a széleken az ágyak által elfoglalt paradicsom vagy uborka. Ültetés saláta üvegházban ajánlott két vagy három nappal ültetés előtt a fő növény.
Ahhoz, hogy egy barázda ültetési mélység 1,5 cm, hossza 15 cm.
A közötti távolság a magok (növények) kell lennie legalább 5 cm. Amikor a saláta szorosan grubeyut levelek. adhatunk a jobb növekedési leszállás közben granuláljuk szuperfoszfát (0,5 1 méter). Hogy gyorsítsa fel a kikelése, roll a földre. Saláta levél lehet vetni a sorok között a káposzta. ez jól védi a nap, és mire a hajtások megerősödnek, saláta lehet takarítani már.
növekvő saláta
Salátalevélre kevés karbantartást igényel - szükség van a rendszeres fellazítják a talajt, és távolítsa el a gyomokat. Ahhoz, hogy egy jó aljzatba, megtizedeli hajtásokat.
Saláta szereti nedves talajt, de szenved a túlzott nedvességtől gombás betegségek, a termés minőségét ezáltal csökken. Öntsük egy csomó, de nem túl gyakran, hogy elkerüljék a túlzott talajnedvesség. Ugyanakkor, és ne hagyja megszáradni.
Saláta nagyon ellenáll a hideg, akkor nem fél fagyasztott mínusz 3 fok.
Ha van ideje, hogy létrehozzák a fali aljzatba (kochanchiki) - akár mínusz 6 fok. Őszi fajták ellenáll a hideg, mínusz 10 fok. Saláta fajták pigmentált levelek leginkább ellenálló alacsony hőmérsékleten. Ha a növény nő rosszul, a előfordulása két vagy három levél meg kell energiával ammónium-nitrátot (0,5 tk 1 méter). Fontos megjegyezni, hogy a saláta elnyeli nitrátok, ezért ne használjon műtrágyát feleslegesen.
- A csírázási saláta elegendő hőmérséklet plusz 2 ° C-on, a teljes kifejlődése +5 ° C-on
- A legjobb növekedést érünk el + 16-18 ° C napközben és 12-13 ° C - éjjel.
A legrosszabb az egészben saláta szenved hiánya nedvességet és a hőt. A levelek vannak kialakítva a kis méretű, durva, keserű. Forró égöv saláta tekercsek nyilak és nem levelek. Saláta jól szaporodik hosszú jó világítás, különösen a korai érésű fajták. Amikor nappal csökken - lassítja a kialakulását nyilak. Saláta sűrűn nem növény, így növekedése megáll.
aratás
Tiszta saláta ajánlott megjelenése után a hat-nyolc levelek, mint később megmerevedik, és legyen élvezhetetlen.
Betakarítás kell tenni, száraz időben, reggel vagy este.
Öblítsük le a gyökerek nem kell mosni a leveleket - hamar megromlik. Salátát a hűtőben tárolható legfeljebb tizenöt napig szobahőmérsékleten - nem több, mint egy nap.
Nem lehet kihúzni a konnektorból a gyökerek és vágott levelek. Aztán nőnek a helyükre új, és termő időszakban növekszik. Nem kap a termés egy telek. A figyelemre méltó tulajdonságait saláta, a jelenléte a különböző fajták érési lehet termeszteni az év minden napján.