Típusai vegetáriánus lakto-vegetáriánus, ovo vegetáriánus, lakto-ovo vegetáriánus étrend

Ez a cikk meg fogja vitatni a funkciók és elveit a hatalom három vegetarianizmus.

• ovo-vegetarianizmus,
• lakto-vegetarianizmus,
• lakto-ovo vegetáriánusok.

Ovo-vegetarianizmus

Ez egy meglehetősen demokratikus típusú vegetarianizmus, amely nemcsak a fogyasztás növényi élelmiszerek, hanem a tojás (tej és tejtermékek az étrendből ki kell zárni).

Meg kell jegyezni, hogy az alapja a ovo-vegetarianizmus olyan etikai gondolatok vagy intoleranciát tejterméket.

Gyakran ovo vegetarianizmus kijelölt hosszú távú diéta. Ez a diéta fogyaszthattak csak tojást tartalmaznak B12-vitamint, amely felelős a szellemi tevékenység, valamint, és a méz (a terméket eltávolítjuk a menüből, például a vegánok).

Egy ilyen ovo vegetáriánus étrend írnak az emberek legyengült immunrendszerű szakaszában a hasznosítás. Különösen hasznos az ilyen rendszer tápegység a megfázás, de a méz benne van a diéta kizárólag a beszedés szakaszát, mivel aktiválja az összes lezajló folyamatok a szervezetben.

Ez áramellátó rendszer tökéletesen édesszájú akik szeretnék elveszíteni a túlsúly. de nem hajlandó lemondani a finom desszerteket. A legfontosabb dolog -, hogy tudja az intézkedést, és nem fogyasztanak a kedvenc sütemény korlátlan mennyiségben.

Lakto-vegetáriánus

Ez a népszerű formája a vegetarianizmus, amelyben lehetővé tette, hogy használja a növényi eredetű termékek, bármely tejtermékek (kivéve a sajt és oltó termékek, amelyek közé tartozik a zselatin).

A fő ösztönző pillanat lakto-vegetáriánus - a humánus bánásmód az állatok. Egyszerűen fogalmazva, a lakto-vegetáriánusok fogyasztják csak az állati eredetű élelmiszerek, amelyet úgy kapunk, erőszakmentes eszközökkel. Ebben az esetben a tojásokat a menü zárva lakto-vegetáriánusok azzal érvelnek, hogy a csirke embrió a tojás, és ennek következtében a tojásfogyasztás azonos leölése embriók.

A legtöbb támogatói lakto-vegetarianizmus - buddhisták és hinduk. Az a tény, hogy az emberek, akik az ősi időkben vallott védikus vallás, szinte nem eszik húst, amely bekerült az étrendben indiánok csak a honfoglalás után a mogulok Indiában, valamint a portugál és az angol. Ma azonban Indiában mintegy 70% -át a lakosság vegetáriánusok. A tej az egyik legfontosabb élelmiszer ebben az országban.

Így a lakto-vegetarianizmus nem csak a villamosenergia-rendszer, hanem szerves része az életmód, valamint a filozófiai világnézet rendszert.

Ez a lakto-vegetarianizmus gyakran egy lépés, amellyel válthat a vegetáriánus étrend, fájdalommentesen lehet. Ily módon egy éles átmenet a szigorú vegetáriánus étrend szinte mindig provokál egy fehérje hiány, mivel a szervezet felhasználhatja a túlzott mennyiségű fehérje húsban élelmiszer. Ezért fontos, hogy fokozatosan csökkenti a fogyasztást a fehérje, ha nem akarja provokálni anyagcsere-rendellenesség.

A lakto-ovo vegetáriánus étrend

A Nyugat, lakto-ovo vegetáriánus étrend a leggyakoribb vegetáriánus étrend. A kifejezés származik a latin szó lakto (utal a tej), ovo (tojás) és zöldségfélék (azaz a növényzet).

Engedélyezett termékek:

• tej,
• tejtermékek,
• tojás,
• mindenféle növényi termékek.

Tiltott termékek:

• hús
• madár,
• hal
• tenger gyümölcsei.

Típusai lakto-ovo vegetáriánusok:

• etikus - megtagadhatja az állati eredetű élelmiszerek miatt etikai vagy vallási aggályokat,
• vegetáriánusok követően diéta kizárólag okokból az egészséges táplálkozás.

Tiltott termékek etikai lakto-ovo vegetáriánusok:

• hús és hal,
• sajtok, amelyek felhasználásával előállított oltógyomor állati eredetű,
• főtt étel olajjal elkészítéséhez használt húsételek,
• étel, hogy már főtt egy serpenyőben, a korábban használt készítmény az állati eredetű élelmiszer.

A második csoport a lakto-ovo vegetáriánusok, akik számára a vegetarianizmus egy egészséges élelmiszer-rendszer, figyeljen a kiegyensúlyozott étrend, amely gazdagíthatja a tápanyagokat, amelyek szükségesek a normális működését az emberi szervezetben. És itt fontos, hogy hozzon létre egy diéta, amely segít, hogy sima az átmenet a hagyományos hatalmi rendszer, beleértve a hús és hal, a vegetarianizmus. Ehhez a menüben, és magában foglalja az ilyen állati termékek tojás és a tej. Így, a tojás (például csirke és fürj) biztosítják a szervezet számára az alábbi elemeket tartalmazza:

• vitaminok, növényi alapú étrend hiányzik (beszélünk vitaminok E, B2, B6 és B12, biotin és a folsav)
• mikroelemek (jód. vas. mangán és foszfor)
• szerves savak.

Javasoljuk, hogy a hazai nyers tojást vagy főtt lágy. Ez otthon tojást tartalmaznak nagy mennyiségű A-vitamin, valamint a lecitin, amely nélkülözhetetlen az érelmeszesedés megelőzésére. De a tojás, valamint a tejtermékek, meg kell fogyasztani mértékkel. Az a tény, hogy a többlet tojás a diéta okozhat emelkedik a vér koleszterin, míg a túlzott tejtermékek fogyasztása megzavarhatja a kalcium-anyagcserét, és ez ellentétes a az egészséges táplálkozás.

Feltételek lakto-ovo vegetáriánus étrend

Használata lakto-ovo vegetáriánus étrend

1.Zdorovaya keringési rendszerben.
Vegetáriánusok alacsonyabb koleszterinszintjét, mint a húsevők van. Ez a helyettesítés állati fehérje növényi csökkenti a koleszterin szintet, akkor is, ha a szám elfogyasztott zsír stagnál. Vegetáriánus étrend sokkal kevesebb az úgynevezett telített zsír, amelynek keretében a szívbetegség között vegetáriánusok lényegesen alacsonyabb.

2. Rendes vérnyomás mérés.
Bebizonyosodott, hogy a szint a vérnyomás vegetáriánusok alacsonyabb, mint az emberek a diéta, ahol a húst is jelen van. A vizsgálatok azt találták, hogy amikor hozzáadjuk a menü vegetáriánus húskészítmények gyorsan emelkedett vérnyomás.

3. Controlling kialakulásának és lefolyásának a cukorbetegség.
A legutóbbi vizsgálatok szerint, a vegetáriánus étrend miatt nagy mennyiségben tartalmaz mind a szénhidrátok és növényi rost. és azért is, mert az alacsony fokú telített zsírtartalmú étrend az optimális megoldás a cukorbetegeknek.

4. A rák megelőzésére betegségek.
Tanulmányok kimutatták, hogy a halálozás rákfajta vegetáriánusok körülbelül 30-55% -kal alacsonyabb, mint azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak húskészítmények. Például, a mellrák. amely széles körben elterjedt a nyugati országokban, sokkal kevésbé diagnosztizált nők körében országokban élnek, ahol a növényi termékek elsősorban. Ezen túlmenően, a vegetáriánusok ritkán diagnosztizálják gyomorrákot.

Figyelembe véve a fentieket tudunk egyenlőségjel között „lakto-ovo vegetáriánus” és az „egészséges élelmiszer”, de az alábbi feltételekkel:

• A diéta kiegyensúlyozott, és csak egészséges és természetes termékek.
• Diétás ételek táplálkozási kell kidolgozni, figyelembe véve az egészségügyi vegetáriánus, annak aktivitás és a foglalkoztatás.

Ajánlott irodalom: