Tiramisu - a történet eredete az olasz desszert
A név eredete „Tiramisu”
Tiramisu most arisztokrata származású, és ez azt jelenti, hogy a desszert nem lehet megenni, miközben ül a padon, útközben vagy az autóban. Azt kéri, hogy a megfelelő hozzáállás arisztokrata gyökerekkel.
Története tiramisu
Az első alkalommal az étel főtt végén a 17. században Észak-Olaszországban. Amikor a Duke Toszkána Cosimo III de Medici megérkezett Siena, a helyi szakácsok készítettek neki egy tiramisu. amelyet eredetileg az úgynevezett „leves a Duke”. A Duke szeretem desszert, és ő vette a receptet finomságok Firenzébe. Ezt követően, az étel népszerűvé vált világszerte.Szerint a hivatalos verzió úgy vélte, hogy az étel találták régen, de a történet az ősi eredetét találták csak vonzza azok számára, akik megpróbál egy desszert.
Szerint a másik változat, az olaszok jött tiramisu csak azért, mert szokás dunk pechenyushki állott kávét. Később, hogy javítsa az ízt kezdett hozzá likőr és mascarpone sajttal.
Amennyiben kipróbálni egy igazi tiramisu?
Mivel a világszerte népszerű és a hírnév, tiramisu most eladott minden utcasarkon. De meg kell hagyni, hogy remélem, hogy próbálja meg a valódi, eredeti tiramisu kívül a gyönyörű Olaszországban.
Az a tény, hogy az egyik fő összetevői Tiramisu - Mascarpone sajt - készül kizárólag a Appenninek félszigeten. A termék valami közös a lágy vajat és zsírtartalmú tejföl. Ha összehasonlítjuk a többi mascarpone sajt, meg kell jegyezni, fokozott zsírtartalom (55%). És az a tény is, hogy a sajtot - a termék feldolgozása tej, tejszín nem.
A második, hasonlóan szükséges és fontos összetevője a Tiramisu - olasz cookie-Savoiardi álló liszt, cukor és fehérje. A helyett Savoiardi szakácsok hogy egy közönséges kekszet úgy, hogy csak nem fog működni igazi tiramisu.
Egy másik fontos összetevője a tiramisu egy finom bort és Marsala Superiore. A mai napig nem mindenki engedheti meg magának.
Tehát, a legvalószínűbb, hogy már rájött, hogy készíteni a klasszikus tiramisu otthon szinte lehetetlen. Ezért az egyetlen módja a valódi édesszájú van egy út a napfényes Olaszországban.
És mégis, a gondolat, Olaszország adtam nektek ihletet, tudod készíteni valamit a konyhában. Például, a borsó püré recept. Ez egészséges étel nem csak át az időt, hanem kapsz egy extra energiaellátást, vitaminok és az energia az egész nap.
(0 Szavazatok / Értékelés: 0.00 kívül 5)Gurman: Online Shop tea és kávé
Több mint három év óta eladási kávé, tea és kapcsolódó termékek e népszerű italokat. Üzletünkben megtalálja egyaránt jól ismert márka és tea márkák, és a saját szerelvény, amely élvezte velünk, és számos ügyfelünk.