Tinktúra citrom a holdvilág

Tinktúra citrom a holdvilág
Lemon egy gyümölcs a citrus család, eredetileg Indiában és Kínában. Manapság termesztik több északi régiókban. Ez tartalmaz sok tápanyagot és vitamint tartalmaz. Citrom enni, hozzá különböző sütemények, ez alapján elkészített szirup és üdítőitalok. Legkedveltebb „savanyú” gyümölcs nyert otthon lepárlók. Lemon része számos hazai gyümölcs likőr és szeszes italok, hozzáadjuk a számos koktélt.

Sok gyártó az otthoni ivóvíz az egyik legnépszerűbb ital a citromsav likőr vodka vagy holdfény jó. Receptek citrom likőr egy csomó, ez teszi a méz, gyömbér és más adalékokat. Minden likőr kapunk egy egyedi íz és utóíz. Minden összetevő állnak főzni olyan recept egyszerű, csak be kell, hogy legyen türelemmel. Ital erőssége lehet változtatni azáltal, hogy nagyobb mennyiségű vizet, mint meg van írva a recept. Cukor és adalékanyagok is készülnek ízlés szerint.

Recept egy klasszikus likőr citrom

  • Citrom (közepes) - 5 egység;
  • Vodka (sört) - 500 ml;
  • Víz - 1 evőkanál;
  • Cukor - 250 gr.
  1. Vásárolt citrom kezelt viaszt, így kell alaposan mossuk forró vízzel, majd szárazra töröljük egy törülközővel.
  2. Egy éles késsel, vagy egy speciális hámozó, hogy csökkentsék a héja egy gyümölcs, ügyelve, hogy ne érintse meg a fehér rész alatt a héjat. Lemon nyomja össze a levet.
  3. Keverjük össze a vizet a serpenyőbe, a cukor és facsart citromlevet. Készítsünk a szirupot felforraljuk folyékony és alacsony hő főzés 4-5 percig, keverés közben periodikusan a főzés során, és hogy eltávolítsuk a képződött hab.
  4. Másrészt a citrom és vágja a héja, óvatosan távolítsuk el a fehér húsú gyümölccsel, nincs rá szükség. Citrom összetörni vagy vágjuk apró szeletekre.
  5. A literes jar keverni apróra vágott citrom szirup és az alkohol, ahol lehet használni, mint a vodka, tisztított kettős-főzet, vagy hígítjuk a kívánt alkoholt várat. Zárjuk fedele, óvatosan fel kell rázni.
  6. Bank, hogy egy hideg, sötét helyen, hogy átjárja 5-6 napig.
  7. Ezután az infúziós át finom szitán vagy több réteg gézen. Még jobban ellenálljon neki hetente, majd vodka citrom átlátható lesz a nem függeszthető fel, és óvatosan engedje le a szifont, hogy ne érjen a csapadékot. A kész tinktúrát palack, tárolja az alagsorban van szükség, a pincében akár 3 év.

Lemon vodka otthon - "Stark"

Ez tinktúra a holdfény csak halványan emlékeztet az íze ennek a „Starkey”, azonban az íze és aromája van általános hasonlóságok. A recept, akkor adjunk hozzá a gyömbért és a fahéjat, amelyek segítségével az ital gazdag illatú.

  • Vodka - 3 l;
  • Citromhéj - 1 citrom;
  • Cukor - 2 evőkanál. l.,
  • Muskátdió - 0,5 tk.;
  • Kávé - 10 szemes,
  • Tölgyfaforgács - 4 evőkanál. l.
  1. Egy üvegedénybe öntjük alkohol alapú (vodka, vodka), adjunk hozzá citromhéj, cukor, szerecsendió, kávé és a chips.
  2. Keverjük addig, míg a cukor feloldódik, akkor méz, mézes vodka cukor helyett puhább. Zárja le a fedelet, hogy ragaszkodjon a hűtőszekrényben 7-10 nap.
  3. Végezze átszűrődő gyapot-géz szűrő kész tinktúra, felöntjük alkalmas ételek és inkubáljuk 1-2 héttel a felhasználás előtt.

Tinktúra a citrom menta

Tinktúra citrom a holdvilág
A kombináció a menta és citrom ad az ital egyfajta különleges íz és illat. Tinktúra lesz jobb ízű, ha használja a konyak vagy brandy helyett vodka! Citromból csak meg kell venni a héja, gyümölcsvelő citromlével lehet használjuk más finom italokat.

  • Szárított menta - 50 gramm;
  • Lemon - 4-5 db;
  • Vodka (konyak) - 1 liter.
  1. Citrus öblítjük meleg vízben. Óvatosan vágja vékony héja citrom próbál a lehető legkisebb mértékben érintse a fehér pépet.
  2. Peel öntsünk vodka, vagy egy jó sört a kettős desztillációs. Bezár tartály és jól rázzuk össze tartalmat, adjuk hozzá a menta. Aromás előállított likőr, ha friss menta használni, és hogy azt a 150 gramm.
  3. Betölt 1-2 héten át szobahőmérsékleten, az infúziót kell rázni minden nap.
  4. Szűrjük le az infúzió a jövőben a több réteg gézen, majd öntsük üvegek és így az ital a „érik az üveg” héten.

Lemon tinktúra alkohol

Nagyon érdekes recept tinktúra, többek között a „barátok” hívják - felakasztották! Egy ilyen cím megkapta, mert a szokatlan eljárás előkészítése. Lemon nem érintkezik az alkohol és bizonytalanságban, ad neki alkoholt ízeket. Különbözteti meg ezt a többi receptet és a termelés jövedelmezőségét infúziók csak kell egy darab gyümölcsöt, és a kimeneti fél liter ízesített ital.

  • Alkohol (főzet) 70 ° - 350 ml;
  • Lemon - 1 db;
  • Víz - 200 ml.

Hogyan betölt vodka citrom:

  1. Lemon alaposan kiöblítjük, viasz és tartósítószer alatt Forró vízsugár. Wipe megszáradni.
  2. A jar öntsük alkoholt. Tű és cérna átszúrja a „szamár” citrus.
  3. A fedél az edény, hogy néhány lyuk rögzítésére menet.
  4. Menetes citrom be a lyukakat, rögzítse a pokol tornácán, hogy ő ne érintse alkoholt. Ehelyett, egy szál lehet használni nikróm vagy réz huzal rögzítéséhez citrom.
  5. Egy üveg alkohol és szuszpendált citrom helyezzük sötét helyen 10-14 napig.
  6. Ezután adjunk hozzá vizet, keverjük össze a tartalmát. Néha tinktúra, miután a víz zavaros, de két-három nap megvilágosodott. Annak szükségességét, hogy hozzá kell adni a tinktúra cukor vagy méz ízlés szerint.
  7. Stand „felakasztották” néhány napig a hideg megkóstolása előtt. Ivás hűvös helyen akár 3-Yoh év.

Kapcsolódó cikkek