Tilápia vegyületek értékes biológiai és gazdasági adottságok. A gyors növekedés, a magas tolerancia a környezeti stressz, ellenállás számos betegség csinálni ezeket a halakat az egyik legígéretesebb projektek az ipari haltenyésztés. Emellett húsok tilápia magas gasztronómiai tulajdonságai. Tartalmaz kis zsír - 1-3% -os, magas fehérjetartalmú, ez nem intermusculáris kis csontokat. Ma, tilápia tenyészteni széles körben, de megtalálható itt az ember alkotta víztározók szinte minden ország Afrikában, Dél-Kelet és Közép-Ázsia, valamint a legtöbb latin-amerikai, az Egyesült Államok és még néhány európai országban. A nagy mennyiségben, tilápia is termesztik Kínában, ahol az export, ipari mennyiségben. Együtt ponty, tilapia nőnek geotermikus vizek és hűtés medencékben NPP (nem a radioaktívan jelzett víz). Az USA-ban, szerény és gyorsan növekvő hibrid tenyésztették kifejezetten ipari hal, az úgynevezett „vörös tilapia”, amely egy kereszt között albínó formák mozambiki tilapia és nílusi tilápia. Amellett, hogy ez a hibrid, termesztett ipari célokra, mint például a természetes fajok, mint a tilapia arany, Galileában, és melanopleura makrochire. Ma, tilápia megy, hanem a második után a világ ponty jelentősége - mint a tárgya az édesvízi haltenyésztés.
Chile - az 1. számú exportőre kagyló a világon. A legnagyobb fogyasztók a chilei kagyló Európában, az Egyesült Államokban, Kínában és Magyarországon.
Gyártási folyamat előállítására kagyló hús áll mosás és eltávolítása a héj bisusnyh fonalak pépesítés, szűrés, sokkfagyasztási, méret- és csomagolási. Alap méretek - 100-200, 200-300, 300-500. Rész kagyló egészben, akár félbe a szárny. Méret - 40-60.
Partnereink - Orizon, Sudmaris és Camanchaca.
Kapcsolódó cikkek