Tészta Chebureki - receptek képekkel

Pasties megtalálható bármely étteremben még a legkisebb városban. Ezek a népszerű az ínyencek körében minden korosztály és bármikor az évben. Juicy hús töltelék egy ropogós pogácsa cheburek remek lehetőség a gyors és laktató ételeket.

Ezek népszerűsége Chebureki FÁK országok hajlamosak sokan azt hinni, hogy ez a hagyományos orosz étel. Azonban jött a krími tatárok, akik már régóta híres húspástétom. Nem csoda, hogy sokan azt mondják, hogy ez a legfinomabb mellbimbótakaróval a Krímben. Azonban a mai napig, hogy saját speciális recept Chebureki minden sarkából a világot. Bárki, aki kipróbálni ezt az ételt a különböző szakácsok egyetértenek abban, hogy a legfontosabb dolog a mellbimbótakaróval - ez helyesen főtt tésztát.

A fő jellemzője a teszt Chebureki hiánya a szokásos élesztő piték, ami még inkább finom és rugalmas. Minden más receptek gyökeresen különböznek egymástól. Néhány, mint sör, mások készíteni ásványvízzel, tej, joghurt, sör és még vodka! Ha csak a sütési módszert, meg kell próbálni az összes tesztet. Mindazonáltal minden egyetértenek abban, hogy meg kell ropogós, ízletes, vékony ahhoz, hogy a szádban olvad, és elég sűrű, nem törik meg a súlya a tölteléket.

Titkok, hogy a tökéletes tésztát Chebureki

Nehéz elképzelni, hogy bárki, aki nem szereti a lédús és ropogós pasties. Ez csemege szeretik felnőttek és gyermekek egyaránt. Ez különösen népszerű a szerelmesek a gyors snack - ezek megtalálhatók szinte minden étteremben! De még finomabb mellbimbótakaróval hogy főzni otthon. Ez különösen fontos ez az étel megfelelően megsütjük pogácsákat és tudom, hogy a tészta megfelelő Chebureki:

A titok №1. A legjobb, ha egy kicsit több lisztet, mint amire szükség van főzés közben. Ez lehetővé teszi, hogy beállítsa a tészta állagát.

№2 titok. Óvatosan meghintjük liszttel táblázat, amely gyúrt tésztát, sodrófa és kezek.

№3 titok. Ha elő pasties és megállapította, hogy a tészta túl kemény - tedd egymásra egy mély serpenyőben. Így kissé megenyhült.

№4 titok. Amellett, hogy a napraforgóolaj, a tésztát, felveheti bármely más zöldség: kukorica, olíva vagy pamut.

№5 titok. Sütőolaj jobb, hogy egy állomány - mellbimbótakaróval jó megsütjük.

№6 titok. A tésztát nem megteltek olaj sütés közben, akkor a legjobb, ha egy olajsütő vagy mély tálba egy speciális fém kosarat.

№7 titok. A sütés után a tésztát időt kell hagyni, hogy átjárja egy több órán keresztül. A legjobb, ha hagyjuk egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

№8 titok. Roll out tésztát vastagabb, mint 3 mm, osztva külön sütemények útján csészealjak vagy gyöngyök kialakítva tésztát.

Choux tészta hússal számára Chebureki

Tészta, főzött a forrásban lévő vízben, kiderül puha és hólyagos. Ez könnyen roll out és főzzük kényelmesen.

• Flour - 4 csésze;
• Víz - 300ml;
• Napraforgóolaj - 2st.l.;
• Egg - 1 db;
• Só - 1 csipet.

Hogyan kell főzni a tésztát sör Chebureki:

1. Vizet forralni egy serpenyőben, sót adunk hozzá növényi olaj;

2. A nemek csésze liszt azonnal öntsük a forró vizet, és alaposan keverjük össze;

3. Ha minden csomók eltűnnek, hagyja a keverék lehűl;

4. Keverjük a tojást a tésztát;

5. Pour liszt csúszólap, a kapott masszát fel a tetején;

6. gyúr, amíg a tészta sima és feszes;

7. Hagyja a tésztát egy fél órát, majd ismételje meg №6. Tehát nem kétszer, és akkor kezdett el modellkedni.

Érdekes a hálózat

Finom tészta kefir Chebureki

Pasties kap puha és ropogós, a lényeg, hogy tudja, hogyan kell összegyúrjuk a tésztát! A legjobb asszisztens ebben a kérdésben lesz a rendszeres joghurtot. Tejtermékek ad a tészta rugalmasabb, amely megvédi az esetleges töréseket öntés során és sütéshez.

Hogyan kell főzni a tésztát Chebureki kefir:

1. Egy nagy tálban keverjük össze joghurttal tojást, sót, és habverővel, keverőgép vagy villát;

2. Szitál a liszt, hozzá a tömege kefir kis részletekben, keverés közben alaposan;

3. Ha a tészta megvastagodott, tolja azt a táblázatot, liszttel meghintett;

4. Keverjük jól, és hagyjuk 20 percig;

5. Roll ki és indítsa el a szobrászat.

Ropogós tészta Chebureki vodka

Amikor a mellbimbótakaróval a krími tatár konyha elérte és Magyarországon, a hagyományos recept rögtön kapott vodka. Ez az összetevő a teszt sütés közben jelenik étvágygerjesztő buborékok.

• Flour - 600g;
• Víz - 350ml;
• Vodka - 30ml;
• Napraforgóolaj - 2st.l.;
• Egg - 1 db;
• Só - 1 csipet.

Hogyan kell főzni a tésztát Chebureki vodka:

1. Egy tartálykeverék víz, napraforgóolaj és a sót. Forraljuk;

2. Szitál a liszt üveg a képernyőn, és fokozatosan vonja forrásban lévő vízben

3. Az edényt levesszük a tűzről, hozzáadjuk a maradék lisztet, és gyúrjuk;

4. Tegye a tésztát az asztalra egy laza formában a közepén a tojást, és adjunk hozzá kis adagokban öntsük a vodka. Folyamatosan keverjük össze;

5. A tésztát folpack, és hagyjuk állni egy órán

6. Enyhén obmyat a tésztát, és hűtőszekrénybe helyezzük egy éjszakán át (legalább 1 órán át).

Tészta Chebureki a forró vizet a kenyérsütő

A tésztát sütött kenyér gép gyorsan és kevés vagy semmilyen beavatkozást a szakács. Ez nem telíti a napraforgóolaj, illetve mellbimbótakaróval szegénnyé és hihetetlenül finom. Ezen túlmenően, ez egy nagyszerű lehetőség, hogyan kell elkészíteni a tésztát, és így megmenteni - az összetevők szükség lesz egy kicsit.

• 3 csésze liszt;
• 1 csésze forrásban lévő vízzel;
• 1 tojás;
• 1 csipet só.

Hogyan kell főzni a tésztát Chebureki forró vizet:

1. Helyezzük a lisztet a kenyérsütő és fordítsa keverjük össze;

2. Lassan öntsük a forró vizet, és só;

3. Add egy nyers tojást;

4. Amikor az első csésze liszt egyenletesen keverjük, öntsük a fennmaradó két;

5. Hagyja a vizsgálat sört.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a tésztát Chebureki recept fotókkal. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan gyúrjuk tésztát mellbimbótakaróval - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - Cooking

• Tésztát zsemlét a sütőben egy finom és egyszerű recept

• French Open torta „Kish Loren” csirkével és gombával (lépésről lépésre recept fotókkal)