Tészta bazsalikom
Tészta bazsalikom - hihetetlenül népszerű és rendkívül ízletes étel, hogy jön hozzánk a hagyományos olasz konyha. Úgy néz ki, nagyon szép, arra készül, hogy gyorsan és egyszerűen, egy fantasztikus ízt, aminek köszönhetően elfoglalták a szívét emberek millióinak világszerte.
Klasszikus tészta bazsalikomos paradicsommal
- paszta - 500-530 g
- koktélparadicsom - 500 g
- Fokhagyma - fogat 3
- Friss bazsalikom - 1 csokor
- Parmesan - 20 g
- olívaolaj - 1 asztal. kanál
- Só - egy csipet
Fokhagyma szeletekre vágva, megsütjük olívaolajban, adjuk hozzá a paradicsom felét és az apróra vágott bazsalikom. Egy kis só és fedjük le fedővel. Főzzük a mártást, amíg amíg a paradicsom lágyítja és ad egy kis lé. Forraljuk a tészta már majdnem kész, nem tapadnak össze, meg kell hagyni kissé hardish. Összekeverjük a mártással, keverjük, és szórjuk meg reszelt parmezán sajttal. Díszítsd az edény levelei bazsalikom.
Fűszeres tészta bazsalikommal és fenyőmaggal
- paszta - 200 g
- fenyőmag - 2 evőkanál. kanál
- lédús paradicsom - 2 db.
- bazsalikom - 50 g
- reszelt parmezán - 2 evőkanál. kanál
- Balzsamecet mártással - 2 tk.
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Fokhagyma - 2 fogait
Míg a tészta szakácsok, akik felkészítik a mártást. Mi őrölni a paradicsomot, fokhagymát és a bazsalikom, hozzáadjuk a fenyőmagot és megsütjük mindent olívaolaj. Mi terjedt egy vastag mártással a tésztára, öntsük a balzsamos mártással, meghintjük parmezán sajttal.
Fűszeres tészta bazsalikomos csirke
- csirkemell - 1 db.
- paszta - 500 g
- Az édes paprika - 1 db.
- paradicsom - 2 db.
- lukovitsa- 1 pc.
- chili paprika - 1 db.
- Basil - 0,5 gerenda
- csirke húsleves - 1 csésze
- napraforgóolaj - 1 evőkanál. kanál
- só és fűszerek - egy csipet
Mint a magas hő, megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a csirkét. Amikor megjelenik a kéreg, adjunk hozzá kis kockákra paprika és paradicsom. Chili vágja finomra, adjuk hozzá a serpenyőben a csirke húslevest. Pároljuk, fedett 5-7 percig, hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikom és tovább főzzük csirke zöldséggel puhára. Add főtt tészta a serpenyőben, megpirítjuk szó szerint egy perc alatt a magas hő, sózzuk, borsozzuk.
Tészta garnélával és bazsalikomos mártással
- Farfalle - 300 g
- garnélarák - 320 g
- narancshéj és citrom - 0,5 tk.
- krém - 200 ml
- krémsajt - 1 db.
- bazsalikom - 20 g
- hagyma - 20 g
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd
- fűszerek - 0,5 tk.
- Olívaolaj - 20 ml
- Oregano - 1 tk. kanál
Bemelegítés egy serpenyőben olajat, darált fokhagyma, reszelt héja és fűszerek. Egy perccel később elterjedt egy serpenyőben félgyűrűknek vöröshagyma, azokat az átláthatóságot. Keverjük össze a tejszínt reszelt sajttal elolvadt, öntsük a serpenyőbe. Ezennel a szószt felforraljuk, hozzáadjuk a garnélarák és néhány percre vegyük le a tűzről. Pour mártás garnéla főtt tészta, szórjuk meg oregánóval és bazsalikommal díszítjük apróra vágott zöldhagymát.
Tészta kolbásszal és bazsalikommal
- Paste - 100g
- szalámi - 50 g
- Sajt - 50 g
- bazsalikom - 50 g
- vaj - 10 g
Vágjuk vékony csíkokra a nyers kolbászt bazsalikom megy jól. A főtt tésztát hozzáadjuk a vajat, kolbász, bazsalikom és reszelt sajttal.
Paste - nem ismerős számunkra tészta, ez sokkal érdekesebb étel. Annak érdekében, hogy változatossá a menüt, próbálja meg főzni helyett a szokásos makaroshek - éppen egy ilyen paszta bazsalikommal. Jó étvágyat, kedves olvasók!
- Sertés bazsalikommal
- Bazsalikomos csirkemell
- Saláta bazsalikomos mozzarellával
- Paradicsom mozzarellával és bazsalikommal
