Termikus hatások oldódást és hidratációs
A elnyelt hőmennyiség (vagy kibocsátott) történő feloldásával egy Gram-molekulát nevezett anyagok hő az anyag oldatát.
A hő oldat negatív, ha az oldódási hő elnyelődik, és a pozitív - elosztása a hőt. Például, a hő-oldatot ammónium-nitrát -6,32 kcal / mol. Kálium-hidroxid 13,3 kcal / mol.
Az oldódási folyamatot kíséri jelentős növekedése az entrópia a rendszer, ennek eredményeként a részecskék egyenletes eloszlását az egyik anyagnak egy másik drámai módon megnöveli a számát mikroszkópos rendszerekhez. Ezért annak ellenére, endotermális feloszlatását a többség a kristályok, a változó Gibbs a rendszer energiája negatív, és oldódás spontán módon zajlik.
Oldódása után kristályok szétesésének és eloszlása molekulák (vagy ionok) az egész oldószer tömegét, amely megköveteli a energiaráfordítás. Ezért, az oldódási csatolni kell abszorpciós hő. Ha van egy bumeráng hatás, azt mutatja, hogy ugyanabban az időben van egy feloszlatását a többi folyamat.
A folyamat a hidrát képződés megy végbe hőfelszabadulás. Amikor oldott anyagok áteső hidratálást, a teljes termikus hatása áll azok termikus hatás megfelelő oldódását, és a hidratációs hő hatása.
Mivel az első ilyen folyamatok endoterm és exoterm második, a teljes termikus hatása az oldódási folyamat, egyenlő az algebrai összege az egyes folyamatok lehet pozitív és negatív.
Diszperziók. Definíció. Minősítést.
Az előző részben beszéltünk megoldásokat. Itt röviden felidézni ezt a koncepciót.
Úgynevezett homogén oldatok (homogén) rendszerek, amelyek két vagy több komponens.
A homogén rendszer - homogén rendszerben, a kémiai összetétele és fizikai tulajdonságai a amelyek minden része az azonos, vagy folyamatosan változik, anélkül, ugrások (nincs interfészek részei között a rendszer).
Egy ilyen meghatározásnak az a megoldás nem teljesen helyes. Inkább arra utal, hogy a valódi megoldásokat.
Ugyanakkor, több kolloid oldatok. amelyek nem homogén és heterogén. azaz áll a különböző fázisok, elválasztva az interfész.
Annak érdekében, hogy világosabb meghatározásokat használják a kifejezést -dispersnye másik rendszerben.
Mielőtt azonban diszperz rendszerek mondani egy kicsit a történetét a tanulmányi és a megjelenése egy ilyen kifejezés a kolloid oldatok.
Vissza 1845-ben Himik Franchesko Selmi vizsgálva tulajdonságai különböző megoldások, észrevette, hogy a testnedvek - szérum és a vérplazma, nyirok és mások - nagyon különböző tulajdonságait a szokásos valódi oldatok, így az ilyen folyadékok hívják őket színlelt.
Kolloidokat és krisztalloidokat
További kutatások ezen a területen végzett 1861-ben az angol tudós Thomas Graham, azt mutatták, hogy bizonyos anyagok, gyorsan szétoszlik és áthalad a növényi és állati membrán, akkor könnyen kristályosodik, míg mások egy kis kapacitással diffúzió, nem adja át a membránon keresztül nem kristályosodnak és a forma amorf csapadékok.
Graham először az úgynevezett kristályos. és a második - kolloidok (a görög szó kola - ragasztó és az Eidos - formában), vagy ragasztó-szerű anyagok.
Különösen, kiderült, hogy a képzésére képes anyag, amorf csapadékok, mint például az albumin, zselatin, gumiarábikum, hidroxidok vas és alumínium, valamint bizonyos más anyagok diffundálnak a víz lassan képest a diffúzió sebessége az ilyen kristályos anyagok, mint a konyhasó , magnézium-szulfát, a cukornád, stb
° C A következő táblázat mutatja a diffúziós együtthatók bizonyos D krisztalloid és kolloidok 18
A táblázatból látható, hogy van egy fordított viszony közötti molekulatömegű, és a diffúziós együttható.
Cromm hozzáadásával krisztalloid találták képesség, nem csak a diffúz gyorsan, de dializálva. azaz áthalad a membránon, ellentétben kolloidok, amelynek nagyobb molekulaméretű, és ezért lassú kiszórás vagy átható a membránon keresztül.
Mivel a membrán használt szarvasmarha húgyhólyag falán, celofán, filmek vas-réz, stb sinerodistoy
Graham alapján megállapított tett megfigyelések, hogy valamennyi anyag osztható krisztalloidok és kolloidok.
magyar egyet
Ellen egy ilyen szigorú szétválasztását vegyi kifogást professzor Kijev Egyetem, IG Borshev (1869). Vélemény Borshev volt a későbbi tanulmányok podtvezhdeno másik magyar tudós Weimar. amelyek bebizonyították, hogy egy és ugyanazon anyag a körülményektől függően mutathatnak tulajdonságait krisztalloidokat vagy kolloidok.
Például, a szappan oldat vízben tulajdonságú kolloid. és szappanok, alkoholban oldjuk mutat a jellemzői a valódi oldatokat.
Hasonlóképpen, a kristályos sót, például nátrium-sót vízben oldjuk, daotistinny oldatot. és egy benzolos - kolloid oldat, stb
Hemoglobin azonos vagy tojásfehérje tulajdonságokkal rendelkező kolloidok állíthatjuk elő kristályos állapotban.
DI Mengyelejev véljük, hogy bármely olyan anyag, a körülményektől függően, és a természet a közeg, mutathatnak a tulajdonságait kolloidok. Jelenleg minden anyag nyerhető a kolloid állapot.
Így nincs ok arra, hogy ossza az anyag két külön osztályok - a sóoldat és kolloid, és lehet beszélni a kolloid és kristályos halmazállapot.
Az kolloid halmazállapot feltételezi bizonyos mértékű fragmentáció vagy diszperziót, és megállapította, hogy a kolloid részecskék szuszpenzióban egy oldószerben.
Kutató tudomány fizikai és kémiai tulajdonságai erősen heterogén rendszerek és a magas nevezett kolloidkémiai.