Tekercset lavash töltelékkel, sajttal és paradicsommal
A sok numerikus tömések vékony pita is csak eltévedni: ők valóban nagyon sok, ezek mind különbözőek, és mindegyik jó a maga módján. De ha van egy tápláló és kiadós roll, és nem tudom, mi dolog az pita ebben az esetben azt tanácsolom, hogy főzni fasírt származó lavash töltelékkel.
Ő kiderül nem csak finom, hanem szép: színes összetevőket a vágás meg nagyon gusztusos. Ezen kívül, az összetevők jól kombinálható egymással: sajt, hús, hagyma, sárgarépa és a paradicsom - jól, kivéve, ha egy vállalat nem tetszik? Rulett Lavash hússal szolgálhat egy kiadós uzsonna egy ünnepi lakoma: vendégek egy tál biztosan tetszeni fog.
És ez a fasírt Lavash hússal lehet főzni egy hétköznap a reggeli vagy vacsora: ez jó, és hideg, és meleg ... Mint látható, ez az étel a sok előnye van. Gyere főzni?
Főzni fasírt Lavash hússal:
Hagyma tiszta és vágjuk fél gyűrű. Három sárgarépát egy durva reszelő. Túlhúzott húst darált (vagy gat kész darált). ÉN használ általában darált sertéshús, lehet venni a borjú vagy vegyes.
Egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat passiruem hagymát és a sárgarépát pároljuk.
Hozzáadjuk a darált húst (felosztását, a lapáttal serpenyőben apróra), és megsütjük együtt közepes lángon 4-5 percig. Ne felejtsük el, mindezek közben a tartalmát a serpenyőbe. Az edényt levesszük a húsból a tűz, só és bors ízlés szerint. Adunk cool.
Három sajt egy közepes reszelő és elterjedése a pita kenyér is, a tetején a húst.
Paradicsom vágjuk vékony gyűrűk és terjedt el a sajtot.
Most, szorosan hengerelt pita töltött roll.
Pack töltött pita egy műanyag zacskóba vagy műanyag csomagolást, és küldje el a hűtőben 2-3 órát ázni.
Ezt követően már lehetőség van, hogy csökkentsék a tekercs gyűrű.
Mint mondtam, ez egy tál a darált hús és pitával is szolgált mind a hideg és meleg. Az utóbbi esetben, azt tanácsolom, hogy ne vágja a tekercset, és szolgálja az egész (a shawarma). A hő ilyen tekercs keresztül mirovolnovki használatra.