Tejcsokoládé - kalória és összetétele

Budapest és Moszkva régióban.

Létrehozása az aztékok, amely az ókorban volt az úgynevezett „chokolatl”, vagy „az istenek ajándéka” - nem csak ízletes, de rendkívül hasznos termék. A 16. században, az európaiak úgy döntött, hogy kicsit változtasson „ital Montezuma” annak érdekében, hogy ez egy édes ízű. Így a cukor helyettesítése, erős paprika gyökeresen megváltozott az íze adottságok csokoládét. Azonban ebben a kísérletben nem ért véget. Hozzáadása étcsokoládé sűrített tej Genri Nestle kapott egy teljesen új termék, amelyet az jellemez, szokatlan íz és azonnal népszerűvé vált.

Egy kicsit később, 1870-ben készítettünk egy szilárd tejcsokoládé, amelynek alapja az volt, hogy a sűrített tej cukorral. Az idő nem állt meg, és helyébe alulcsordulását jön a tej. Ugyanakkor a tápértéke és kalória tartalma tejcsokoládé nem különösebben érinti ez a változás.

Érdekes, hogy a statisztikák szerint 72 százalék az amerikaiak inkább azt, hogy tejcsokoládé. Ezen kívül, rendkívül ízletes és tápláló kezelésére lényeges eleme a katonai menüben, a pilóták és űrhajósok. Ez ismét megerősíti, hogy a csokoládé - valóban egy varázslatos ajándék őseik.

Tejcsokoládé összehasonlítjuk egy keserű csokoládé különbözik együtthangzást krémes íz és aromás feljegyzései kakaó. A kulináris célokra, különösen a cukrászati üzlet, gyakran használják, mint egy további komponenst és cukormáz elkészítéséhez sütemények, kekszek, Csokit és csokoládé.

A készítmény tejcsokoládé

Gyakran a gyártók hogy ez a finomság és kellemes aroma felhasználásával vanillin. amely egy mesterséges helyettesíti vanília. Ezen túlmenően, az összetétele a tejcsokoládé tartalmaz jelentős mennyiségű cukor és helyettesítői. Vannak is emulgeálószerek - szójalecitin, amely megnöveli az eltarthatóságát és olvadáspontja az édesség.

Az előnyök a tejcsokoládé

Az előnyök tejcsokoládé, valamint az esetleges károkat közvetlenül függ a termék mennyiségét fogyasztott. Ha megengeded magadnak, hogy nem több, mint egy pár szelet e finomság, kakaó anyagok összetétele jótékony hatása van a szervezetre, javítja a memóriát és energiát az egész nap.

Teobromin, amely szintén jelen van a termék, megerősíti az előnyeit tejcsokoládé, mert segít, hogy javítsa az agy működését és serkenti a szív és az erek.