Tartósított hering

Ellentétben konzerv befőttek nem tárolható sokáig, de mégis, azok kényelmes, mert tudod készíteni őket néhány napig, és van a hűtőben mindig egy ízletes snack.

Tartósított hering állíthatók elő különböző kitölti. A legegyszerűbb és legbiztonságosabb közülük - az olajbetöltő. Egy ilyen szakadó hering nem tűnik sós, és az ő darab száraz.

Tartósított hering

Információ a recept

Előállítási eljárás: nincs hőkezelés.

A teljes készítmény idő: 35 perc.

Adagok: 8-10.

összetevők:

Tartósított hering

  • sózott hering - 4 db.
  • finomított napraforgóolaj (szag) - 1 csésze
  • babérlevél - 4 levelek -6
  • szegfűbors - 9 - 10. borsó
  • zöld kapor - 1 csokor.

recept

  • Tartósított hering
    Először is, azt ajánlom, hogy megismertessék a recept pácolás hering, a hazai és a lé hering naponta. Vágott hering farok és a fej, távolítsa el a zsigerek, a bőr. Vékony késsel vágja a gerinc bordákkal és halfilé. Kapsz 8 részre hasított hering. Ha lehetséges, egy csipesszel, távolítsa el és kisebb magvakat.
  • Tartósított hering
    Herring darabokra vágva a la carte, és laikus sorokban műanyag tartályok átfedés
  • Tartósított hering
    Most elkészítjük a tölteléket. Az üveg napraforgóolaj (finomított is ízlés kérdése), adjunk hozzá 4-6 levelek levelek, 9 -10 szegfűbors borsó és apróra vágott kapor (1 kis fény).
  • Tartósított hering
    Öntsük a hal fűszerezett olaj keverék, konténerek, fedjük le fedővel, és tároljuk hűtőben, ahol lehet tárolni legalább egy hétig.
  • Tartósított hering olajbetöltő kész.
    Selodochnye megőrzi jó főtt burgonyával vagy egy darab fekete kenyér, bekent vajat. Tartósított hering adhatunk a falu saláta, ami készült a legegyszerűbb termékek: burgonya, tojás és a zöld hagymát.

    Tartósított hering

    Takarítás tipp:

    • Ugyanazzal a recept lehet, hogy házi lekvárokat bármilyen tengeri halak, mint például a makréla, a lazac, a pisztráng vagy cimborám.
    • Tálalás előtt hering is meglocsoljuk citromlével.
    • Tárolására megőrzi hering helyett lehet használni műanyag tartályok, üvegedények fedéllel Kapronszövet. nem kell tárolni fém edényben termék.
    • Sózott hering bőr eltávolítása könnyebben, mint a friss, így sózott hal bőre legjobb, ha nem lő.

    Kapcsolódó cikkek