Tanulj meg főzni a csirkét a karját a sütőben
A recept csirke sült a kemencében nem túl nagy baj, hogyan kell főzni a húst a fiatal csirke Elektromos tűzhelyek ismer háziasszony. Ráadásul - minden háziasszony a recept csirke. Vannak, akik inkább főzni az egész madár, valaki elvágja a pre-részekre, egyesek szeretnék hozzá, hogy azonnal hús zöldségkörítés.
Az egyetlen nehéz feladat elkészítéséhez ez az étel - annak biztosítása, hogy a csirkemell nem szárad ki, és csinálni anélkül, zsíros szószok - a hús, és anélkül, hogy a kalória és zsír. Ha azt szeretnénk, hogy nagyon érzékeny és lé húsból áztatott, akkor meg kell, hogy legyen szíves a csirkét a karját.
Tyúk a lyukba a sütőben csészébe tekinthető diétás és így elég ünnepi - tud főzni a madár egy hasonló módon, és a napi menüt és ünnepi asztalra. Hogyan és milyen recept főzni a csirkét a karját a sütőben - úgy dönt.
Ebben a cikkben fogjuk nyújtunk néhány bevált és garantált finom lehetőségeket.
- Recept fűszerekkel és burgonyával
- Csirke körítve hagyma, burgonya és paprika párolt egy hüvelyt
- Étvágygerjesztő csirke a lyukat multivarka
Recept fűszerekkel és burgonyával
Ez a recept biztos, hogy kérem azoknak, akik szeretik és értékelik a fűszeres íze a hús, és aki elég ízletes olasz ételeket kínál. Gyógynövények és fűszerek teszik a csirke lédús, így íze pikáns fűszeres jegyekkel.
Hogy előkészítse a madár ezt a receptet, előre kiválasztani a következő összetevőket tartalmazza:
- Csirke hasított súlya körülbelül 2,5 kg 2-;
- Olívaolaj - egy teljes 2 evőkanál csúszdával;
- Egy kanál nagylelkű csipet fűszer. Alkalmas keveréke kakukkfű, rozmaring, fűszernövények Provence, fűszeres jegyek bazsalikom add;
- Só és keveréke különböző bors ízlés és a vágy.
A következő lépésben meg kell készíteni a fűszerezés. Erre a célra, hogy két tál száraz, és az egyikben összekeverjük a szárított gyógynövények és a többi só, bors. Egy tálban kakukkfű és rozmaring, öntsünk egy kanál olajat és keverjük. Grate bontott baromfi sóval és borssal, míg a belső obmazhte öltözködés olajok és gyógynövények.
Vegyünk egy kulináris mandzsetta és az említett vágva egy szegmense a hossza, ami szükséges a csomagolás baromfi. Az egyik vége meg fogja erősíteni a speciális rögzítő szalagok. Lay a szövetváz az előkészített zsákba, és zárja le a zacskót a másik kezével. Helyezzük a madár egy tepsibe. Melegítsük elő a sütőt 200 fok, és küldjön neki egy sütés pontosan egy óra. Miután tegye a sütőbe csirke - kapcsolja le a hőmérséklet 180 fok.
Miután egy meghatározott ideig el kell távolítani a csirke, vágott szárny kar és küldje el a madár további 15-20 percig a sütőben, hogy megszerezte a szép és étvágygerjesztő arany korochku.Blyudo szolgált, hogy az asztalra meleg, és sikeresen kombinálható körettel - egy gyűrött burgonya , rizs vagy egyszerűen szeletelt friss zöldségek durvára.
Csirke körítve hagyma, burgonya és paprika párolt egy hüvelyt
Kell főzni a csirkét a sütőbe egy hüvely burgonya és a zöldségek, előre kidolgozzák egy sor, a következő termékeket:
- broiler csirke hasított súlya kb tizenöt kilogramm;
- közepes méretű burgonya - egy kilogramm;
- két lédús sárgarépa;
- fiatal közepes cukkini;
- édes paprika - 1 db;
- átlagos zsírtartalmú tejföl - 300-400 gramm;
- Fokhagyma - közepes méretű fele a fej;
- só és más fűszerek ízlés.
Az edényt a következőképpen állítjuk elő:
- Csirke kell egy jó öblítés bőséges vízzel. Vágjuk a farkát, vágott egy kis szárnyakat kész csirke nézett vonzóbbá. Check - akár a hasított toll maradt. Ezután meg kell tenni a csirke papírtörlő. hogy a hús elhagyta a felesleges nedvességet;
- Míg a csirke szárad, előkészíti a szószt. A mártáshoz egy tiszta nagy tálban össze a tejfölt, sót, fűszereket és más fűszer a baromfi esetében. Kész szószok kell kenetet a madár tetemet és kifelé és befelé, majd távolítsa el a csirke pácolt, hűvös helyen 2-3 órán át. Míg a hús pácolt - meg lehet kezdeni készül zöldség körettel;
- Sárgarépa és a burgonya kell hámozni, öblítse víz alatt. Cukkini tisztítani opcionális - ha ő fiatal, bőre tökéletesen propechetsya főzés során csirke. Tehát csak mossa meg a zöldségeket, a szennyeződéstől és elvágta a közepes méretű kockákra. Akkor is meg kell vágott burgonyát és a sárgarépát. Pepper igényel mosás, vágja le a szár belőle a magokat és vágjuk csíkokra nagy szép. Adjuk hozzá a készített zöldségeket egy tálba, öntsük a szósz maradványait tejfölt, és keverjük össze;
- Most elkezdheti előkészítése kulináris „mandzsetta”. Külön a hüvelyrész a kívánt hosszúságú és vágás. Vegye figyelembe, hogy mivel a csirke is bánkódik a csomag zöldséget, meg kell kiszámítani, és helyezzük őket. Rögzítse az egyik végét a átlátszó zsákba sütéshez rögzítőket. Tedd a szárny kar pontosan a fele az elkészített zöldség, meg kell tenni óvatosan és egyenletesen. Növényi Place pácolt csirke. A húst propeklos - előre vágott a tetemet terén a mell, és szúrások csatlakoztassa a csípő és a mellkas darab csirke. A tetején a húst, öntsünk a fennmaradó zöldségek;
- Határozottan nyomja a csomagot sütés így kihajtja a levegőt, majd zárja le a zár csíkok;
- Bag hús és zöldség, tegyük egy tepsibe vagy egy sütőedénybe, és küldje el a sütőben egy órán keresztül. Ha a csirke súlya több mint 2 kg, míg a sütés növekedés fél órát.
Amikor az étel kész, vegye a hüvely és mozgassa a zöldségek és hús a tányéron. Tudod díszítik a felső csirke vágott fűszernövényeket és friss koktélparadicsommal.
Kulináris hüvely jó, hogy a csirke sült lehetőség nem csak a sütőben, de multivarka. Itt van egy gyors módja annak, hogy készítsen finom csirke a lyuk a hazai multivarka hogy különösen vonzó fiatal anyák, akik nem tudják tölteni a tűzhely jelentős mennyiségű időt.
Étvágygerjesztő csirke a lyukat multivarka
Hagyjuk, hogy a hús pácolt 2-2,5 órán át.
Csirke, tegyük egy előfőzött konyhai csomagot. Ott azonnal feküdt burgonyával, paradicsom, hagyma gyűrű. Szorosan csavarja a szárny kar speciális bilincsekkel.
Hogy lyukakat egy fogpiszkálóval a csomagban - szükség van annak biztosítására, hogy a hús vált egy gyönyörű arany héja. Kapcsolja be a készüléket szakaszos üzemmódban, és feküdt hüvely csirkével. Várjon elalvási időzítő és az ínycsiklandó és zamatos csirkét egy hüvely kész!
Kulináris hüvely - egy nagyszerű találmány, amely lehetővé teszi a húst főzni gyors, finom és mentse ugyanakkor a termék minden gyümölcslevek és a tápanyagok.