I „próbálja” foglalkozni túlsúlyos egész életemben. Azonban a felesleg emlékszem csak egy finom vacsorát, és mielőtt egy finom vacsorát, mert a természet I - ínyenc.
Sok éven át kerestem egy egyszerű módja annak, hogy csökkenti az étvágyat, néhány varázspálca, amely gyorsan és könnyedén segít nekem. Amikor elkezdtem, hogy magát az ételek, valamint feltárják díszíteni, rájöttem, hogy van egy egyszerű módja agykontroll, és ez - a szín.
Látjuk a világ szemével és ösztönösen keresik ezeket a gyönyörű, még az ételt a lemez behatol hozzánk, először is, szemével. A tudósok a Washington Egyetem végzett egy kísérletet, amelyben az emberek ittak ital csukott szemmel. Ennek eredményeként, mintegy 5% nem tudta azonosítani, amit próbáltam, és 30% állította, hogy ők ugyanilyen citromlé (bár valójában ez volt az italok a különböző gyümölcsök).
Segítségével a színpaletta, és hála a pszichológia színérzékelésen, beállíthatja a személy étvágya. Élelmiszer színe közvetlenül kapcsolódik emészthetőség a szervezetben. Bizonyos vizsgálatok szerint, amely ártalmatlan színezékek színezett ugyanazt az ételt különböző színekben, és az emberi emésztést reagált azonnal. Például, búzadara, bizonyos színezett árnyalatú zöld, okozhat emésztési zavar és - meleg színek, mint a piros vagy narancssárga, hogy növeljék az étvágyat az 1.5.
Minden teljesen logikus - az agyunk nem lesz elégedett az étel, ha táplálják a tálba természetellenes színeket. A lényeg az, hogy a természetben nem előforduló, nem természetes, sav színek társított staleness és oka a bizalmatlanság az emberi agyban. Ez tényleg egy teszt a psziché: enni egy fényes kék lemez és elégedettek voltak az ételt. Szakemberek keleti gyógyászatban, például nem tanácsos befejezni eszik tea ragyogó kék étkészlet - ez vezethet, hogy egy állam az elégedetlenség a vacsorát, valamint a vágy, hogy enni valamit, édes, hogy növelje az endorfinok.
Azonban, ha beszélünk közvetlenül a színbeállítások, ebben az esetben van egy enyhe paradoxon: fekete csökkentheti az étvágyat és fehér, éppen ellenkezőleg, felébreszteni. A pszichológusok azt mondják, hogy a fehér szín nyugtatja és serkenti az étvágyat, az étel vonzó és hiteles. Fekete, éppen ellenkezőleg, lehangoló hatása van a pszichére és az étvágyat is a visszaesés.
A lényeg a sok optikai illúziók rejlő, az emberi szem. Van egy egész sor tanulmány, amely szerint minél nagyobb a kontraszt a színes ételek és élelmiszerek színe, annál kevésbé eszünk. Ugyanakkor, az ellentét a színe az asztal eszközök és / terítő, amelyen áll - minimalizálni kell. Ezzel eloszlása színek szeme nagyon világosan látni egy fényes folt, az élelmiszerek és az agy nem adja ki a - elég. Ha az étel „fuzionált” a színes ételek, a szem nagyon nehéz megmondani, hogy mikor elég volt, és ezért nehéz számunkra, hogy állítsa be a részletekben. A tudósok azt is javasolta, hogy válasszon kisebb ételeket. Ha egy nagy átmérőjű lemez és egy kis adag benne, még mielőtt az elején az étkezés agy azt mondja, hogy ő marad éhes. Ez a jelenség az összes szerelmeseinek a francia konyha. By the way, nekem azt tapasztaltam, hogy ha hozok egy kis adag étel egy nagy tányér, így automatikusan akar enni kenyeret.
Azonban az érme mindig két oldala van, és segítségével színes növelhető, például a fogyasztás zöldek és saláták. Tálalandó egy fazék zöld. Van egy diéta által kifejlesztett amerikai szakember, amikor minden nap a héten meg kell enni élelmiszerek az azonos színű az ételek az azonos árnyalatú. Kiderült, „szivárvány” diéta. Véleményem szerint ez elég szórakoztató módon, hogy a súlycsökkentés.
A következő cikkben fogok beszélni részletesebben, és minden szín egyesületek, hogy ez okozza a fejekben. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek
