Szilikon formák a ukami
A találmány szerinti szilikon egy igazi áldás a hostessek. Elvégre ez az anyag készült a különböző konyhai eszközök, cseréptartók, ecsetek, és sok más hasznos eszközök, mint például a szőnyegek sütők, amely tökéletesen helyettesíti pergamenre sütéshez. Azonban a legkedveltebb modern házivarrónő szilikonforma, amellyel könnyen létrehozhat figurák díszítik sütemény, szappan, bizarr, gyertyák. Milyen funkciót moldov? Milyen? Lehetséges, hogy a saját kezébe?
Formák szilikon: ez
Szilikon formák - egy speciális formája, így a szükséges benyomásokat különböző anyagokat. Külsőleg, hasonlítanak konzerv babacsomagot. Hála a szilárdság és alakíthatóság szilikon, ezek segítségével nemcsak hogy lapos domborművek, hanem háromdimenziós háromdimenziós figurák.
A főzés, a leggyakrabban használt szilikon Öntőforma masztix, marcipán, zselé, karamell és csokoládé. Ezen kívül Formák gyártásához használt a gyertyák, ábra szappanok, gipsz számok, termékek epoxi gyanták és polimer agyag.
Forms szilikon moldov
Hála a sokoldalúság és a könnyű gyártás, már megvásárolható szilikonformák bármilyen alakú. Azonban különböznek csak néhány paramétert.
Elsősorban Formák különböznek anyag, amelyből készült. Ennek gyártása használják az élelmiszer-minőségű szilikon és nem élelmiszer. Forma élelmiszeripari anyag mindig drágább. A tartomány az alkalmazások szinte korlátlan: fel lehet használni nem csak a termelés csokoládé figurák, de a szám a szappan. De olcsóbb Formák (ipari szilikon), amelyek kizárólag használatra nem élelmiszer-anyagok.
Formák használják a termelés mindkét egyoldalú formák és háromdimenziós tárgyak.
Szilikon öntőformák vannak osztva merev és összenyomható (több elemből álló kötve egymással).
Van is egy speciális fajtája a Molde - Weiner. Ezeket a formákat az keményebb anyagból készült annak szilikon, hasonló kaucsuk. Céljuk - létrehozását textúrák. Jellemzően, Viners két részből áll, amelyek között a lap van fogva masztix vagy foamirana, hogy a kívánt textúra.
Moldov előnyei szilikon más formáival
Amellett, hogy a szilikon Mould, a piacon a termékek péksütemény rengeteg más érdekes igazítani. Nevezetesen, műanyag dugattyúk, fém öntőformák tészta vagy a tésztához, cukrászati fecskendő speciális fúvókák, műanyag vagy fa sodrófa, hogy a masztix textúra, és így tovább.
Annak ellenére, hogy a kényelem ezek az eszközök, Öntőforma szilikon masztix, a legtöbb paraméter ki kiemelkedő.
A tény az, hogy ellentétben más eszközökkel, szilikon nem fél a hideg, a meleg, nem törik, nem rozsdásodik, könnyen tisztítható, jó közlekedéssel és kevés helyet foglal a konyhában. Köszönhetően lágysága könnyen kap késztermékek.
Hogyan kell használni szilikon Molde
Annak ellenére, hogy a különböző formák utánnyomáshoz szilikon, oly módon, hogy használja őket változatlan:
- Alkalmazása előtt győződjön meg arról, hogy az MDL tiszta és száraz, mintha nedves, az ő helyén is kialakítható, az üresség és a kapott benyomás hibás.
- Felhasználás előtt a belső felülete Mould kenje, hogy könnyebb, hogy készen áll a nyomtatásra. Amikor MDL használják élelmiszertermékek gyártásánál - kenőanyagként megfelelő ehető zsír. Mert nem ehető anyagok vazelin. Ha Weiner használjuk, ha dolgozik, foamiranom, nem szükséges, hogy kenje.
- A tartózkodási idő az anyag formájában típusától függ. Ha ez a paszta, a MDL vele kell elhelyezni, 5-15 percig a fagyasztóban, hogy fagyassza be a benyomást kelteni. Ahogy múlik az idő, óvatosan távolítsuk el a kész termék, és továbbra is együtt dolgozni vele. Ha a moldov készített csokoládé figurák, gyertyák, készült termékek epoxigyantával vagy vakolat, akkor kell nyomtatnia egy pár órát, hogy megkeményedik. Kötési idő az egyes anyagok külön-külön jelezték a termékhez mellékelt használati útmutatót.
Szilikonformák saját kezűleg: mit tudnak csinálni
A kézműves a szabadidejükben, mint általában, részt vesznek a kreatív emberek, egy bizonyos ponton akkor szeretnénk, hogy ne csak használja kész Molde, és hozzon létre egy eredeti formájában nyomtatni.
Ilyen esetekben az értékesítés egy speciális szilikon paszta, amelyet fel lehet használni készítésére penész. A gyártás, az élelmiszerek és moldov használt foglenyomat szilikon paszta. Sajnos, az összes ilyen anyagok meglehetősen drágák, így sok próbálnak tenni a házivarrónő formájában improvizált.
A fő összetevője, amely a kézművesek teszik Molde, a technikai szilikon értékesített barkácsáruházakban. Bizonyos esetekben, ahelyett, hogy egy faj egy polimer agyag.
Formák az ilyen anyagokból készült, persze rosszabb, mint a gyári, de ezek nagy öntőformák készítéséhez. Ebben az esetben mindenki emlékszik, hogy a szilikon Formák saját kezűleg öntött műszaki szilícium vagy polimer agyag nem lehet tenni: ezek az anyagok mérgezőek.
Az egyetlen nem-szakmai anyagokat, hogy lehet használni, hogy megpróbálja kulináris Molde zselatin. Ez összekeverjük egyenlő arányban glicerinnel és forraljuk a keveréket vízfürdőben, majd töltse meg a kívánt objektumot. A kapott zselatinszerű MDL nagyon rugalmas, és fel lehet használni az élelmiszer. Azonban, ellentétben a szilikon és agyag képez kocsonyás félnek a hőmérséklet-emelkedés és kezd olvadni.
Szilikonformák saját kezűleg: műhely improvizált
Miután világossá vált, amit anyagokat gyakran hoznak létre Formák saját kezét, érdemes látni, hogyan kell ezt csinálni.
Annak érdekében, hogy a moldvai ház, szükség van a műszaki szilikon csomagolás, keményítő (burgonya vagy kukorica) és tárgyak szolgálnak sablonokat jövő penész.
- Az első lépés készül egy munkahelye. Ez legyen tiszta, száraz felületre. Például, egy asztal, Uslan fóliával vagy pergamenre.
- Az asztalon, öntött a szükséges mennyiségű keményítő. Ezután azonos mennyiségű szilikon adunk hozzá.
- A két komponens kell gyúrni szilikon „tészta”. Időbe fog telni, 10-15 percig. keverési eljárás nem szenvedhet késedelmet, mint a szilikon megkeményedik gyorsan érintkezésbe kerülő levegő, főleg meleg.
- Ready „teszt” kell kigurul, de nem túl vékony. Az alábbi lap alakú préselt termékek és nyomatok maradt ebben a formában több órán át. És ez jobb az egész éjszakát.
- Ezen időszak után a munkadarabok enyhén jelentkeznek az elemek és MDL kész. Csak az ugyanabban a vízben szilikon öntött alkothatja. Ez hozott a vízből, és préseljük tárgya szilikon benyomást. Ezután elhagyta néhány órára -, majd a fenti forgatókönyv. Amerikai gyártók a termelő szilikon Mould, kezelt anyag más módon. Ehelyett dagasztás „teszt” szilikon keményítővel vízbe extrudáljuk bőségesen feloldjuk benne glitserinosoderzhaschim mosószert.
Mérlegelését követően a különböző módon lehet létrehozni Molde, akkor most ezt a tudást a gyakorlatban, hogy kiválaszt egy módszert a saját belátása szerint.
12 dolog, amit nem szabad vásárolni használt Lásd a listát azokról a dolgokról, hogy mindig friss, és soha nem vásárolni őket másodkézből.