Szendvicsek és szendvics mix - finom - ez egyszerű! home anyukák
Szendvicsek - a leggyakoribb snack. Fordította a német nyelv - a „vajas kenyér”. Készítsünk őket a szelet kenyér vajjal, vagy egy speciálisan elkészített massza és néhány snack ételek. Lehet sajt, sonka, kolbász, hal és hús, tojás, zöldség, konzerveket. A paszták lehet használni, mint önálló része a szendvicset.
Szendvicsek különböztetünk meg: nyitott, zárt (közúti és szendvicsek), kis snack (szendvicsek, sütemények).
Minden nyitott szendvicsek, kivéve a szendvicsek zsíros élelmiszerekkel, akkor ajánlott egy szelet kenyérre kenhető vastag 1-1,5 cm vajat 5-10 nélkül állítottuk elő vajat szendvicsek szalonnával, füstölt szalonna, füstölt szalonna, zsírsav sonka.
Szendvicsek zsíros élelmiszerek, termékek, szúrós ízű (hering, spratt), és nem rendelkező különálló ízű (sajt, tojás) készült rozskenyér. Minden más típusú használt termékek kiőrlésű kenyér.
Zárt szendvicsek (szendvicsek) elő két szelet kenyér. A kenyér csíkokra vágjuk szélességű 5-6 cm, körülbelül 5 mm vastag. A csík a kenyér egy vékony réteg olaj kerül vékony szelet hús vagy hal termékek, borított másik hasonló csík kenyér van nyomva egy spatulával vagy egy kést, összehangolása felületre. A csíkokat vágunk a kenyér szendvicsek négyzet alakú megfelel egy gyufásdoboz.
Ülőgarnitúra fehér kenyér (kissé kemény) vagy rozsból vágott csíkokat 5-6 cm széles és 1 cm vastag, valamint formájában különböző számok - kerek, rombusz alakú, négyzet, és olajban, amíg ropogós (nem zasushivaya). Ahelyett, hogy a kenyér szendvicsek lehet tenni göndör sütemények leveles tészta. Ehhez képződését leveles tészta csökkentsék a különböző számok 5-6 cm átmérőjű és sült sütők.
Canape - túl kicsi szendvicsek, de a funkció a forró köret: hús, hal és egyéb ételek forró rakott pirított kenyeret. Vagy a kenyér, vajjal, tegye a különböző termékek meghintjük reszelt sajttal (vagy egy darab sajt) és sütőben kiégettük 8-10 percig, vagy a mikrohullámú sütőben - 2-3 perc.
A jellemzője szendvicsek, hogy készek a legfeljebb 30-60 percig tálalás előtt.
Tekintsük a elkészítéséhez különböző paszták, amelyeket fel lehet használni, mint egy primer vagy szendvics komponens (nem beleértve a kenyér) vagy, mint az alap, hozzátéve, a felső vagy alsó egyéb termékek.
mustárpép
összetevők
5 Art. evőkanál vaj 1 h. mustard kanál.
FŐZÉS
Vajat egy műanyag tálba, várj, hogy megpuhult szobahőmérsékleten hozzá mustárt és kész őrölni óvatosan egy fa ecsetszárral (lehet verni egy mixer).
tészta zöld
összetevők
5 Art. evőkanál vaj, 3-4 gallyakból petrezselyem, citromlé és só ízlés szerint.
FŐZÉS
Vajat egy műanyag tál, várjon, hogy megpuhult szobahőmérsékleten.
Petrezselyem mossuk, elválasztjuk a szárak, a törölköző száraz, nagyon finomra vágjuk, és őrölni, hozzátéve, egy kevés sót.
Greens alaposan keverjük össze a vajat, hozzáadjuk a citromlevet.
Tészta sonkával
összetevők
1 evőkanál. evőkanál vaj, 75 g sonka, 1 tojás, 1/2 óra hosszat. evőkanál mustár, bors, só ízlés szerint.
FŐZÉS
Kemény tojás hűlni, héja, daráljuk le. Sonka és darálják.
Vaj, hogy tompítsa szobahőmérsékleten és kevert tojás és sonka, hogy kitöltse a kapott elegyet befejeződött mustár, bors és só.
Minden gondosan őrölni.
Ezt a pasztát lehet használni, mint egy tömés a palacsintát.
Tészta sajttal
összetevők
2 evőkanál. evőkanál vaj, 50 g szilárd sajt, tojássárgája 2 1/2 órán át. mustár kanál.
FŐZÉS
Vajat egy műanyag tálba, várj, hogy megpuhult szobahőmérsékleten, a sajt lereszeljük, kemény tojás sárgáját főtt őrölni.
Minden termék alaposan összekeverjük.
Tészta sajt
összetevők
2 evőkanál. tejföl, 100 gramm sajt, 3-4 gallyakból kapor.
FŐZÉS
Kapor mosás, nagyon apróra vágott, sajt cefre egy fakanállal, és dörzsölte tejfölös, hozzáadjuk a zöldek és keverjük össze.
Tészta zöldborsóval
összetevők
60 g sajt, 1 tojás, 2 evőkanál. evőkanál konzerv zöldborsó, 5-6 toll zöld hagyma és só ízlés szerint.
FŐZÉS
Cook kemény tojás, apróra vágott. Sajt lereszeljük, és keverjük össze apróra vágott zöldhagymát. Zöldborsó kombinálni más termékeket.
Ezt fel lehet használni, mint egy tömés a palacsintát.
Tészta paradicsommal
összetevők
2 evőkanál. evőkanál vaj, 2 db paradicsom, 2 tojás, 4-5 szál petrezselyem, 5-6 tollak zöld hagyma, bors, só ízlés szerint.
FŐZÉS
Lágy vajat grind apróra vágott tojás, főtt és apróra vágott paradicsomot.
Adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem és zöldhagyma, bors, só, és minden grind pépet.
Pasta halkonzerv
összetevők
2 evőkanál. evőkanál vaj, 100 g konzerv halolaj (spratt, rózsaszín lazac és t. d.), 1 tojássárgája, citromlé, pirospaprikával és só ízlés szerint.
FŐZÉS
Pound halat egy tálba. Lágy vajat, hogy összekapcsolják a halat, hozzáadjuk püré főtt tojássárgáját, a citromlevet, pirospaprika, só.
Minden alaposan.
Akkor tudunk a krumplipürét.
Pasta Cod
összetevők
2 evőkanál. evőkanál vaj, 100 g füstölt tőkehal, 1 tojás, citromlé íze.
FŐZÉS
Cod héja és a csontok, darálják együtt tojássárgája pre kemény tojást.
Add az olvasztott vajat és a citromlevet, minden gondosan őrölni.
Ezt a pasztát tudunk a chips.
tészta hering
összetevők
5 Art. evőkanál vaj, 50 g hering filé, 1/2 óra hosszat. evőkanál mustár, 1/2 csésze tej vagy tea.
FŐZÉS
Herring tejbe áztatott vagy tea 02:00.
Ezután ismételten átdörzsöljük fém szitán vagy egy nagyobb scroll egy húsdaráló. lágy vajat össze darált hal, add mustárt és minden gondosan őrölni
simára.
Nyitott szendvics, szendvics, szendvicsek, canape
Szendvics kolbász vagy sonka
összetevők
100 g kolbász vagy sonka, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 4 szelet fehér kenyér.
FŐZÉS
Kenyér zsírral, és tedd a felső szelet sonkát és 2 szelet kolbász.
Tudod díszítjük a tetejét egy szál zöld.
Szendvics kaviár
összetevők
2 evőkanál. kaviár kanál (fekete, lazac), 2 evőkanál. evőkanál vaj, 4 szelet fehér kenyér (használhatja kész lepények), petrezselyem.
FŐZÉS
Szelet kenyeret vajjal megkenni az első, majd a tojás.
Díszítsük egy szál petrezselyem.
Canape sajttal
összetevők
50 g sajt, olajbogyó vagy 8 kimagozott olajbogyó, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 16 kis körei kenyeret.
FŐZÉS
Szelet kenyér sült vajat, tedd a nyárson (vagy fogpiszkálóval), felülről hozzá egy szelet sajt, olajbogyó vagy olíva és hátsó darab sajtot és kenyeret.
Canapes hal füstölt
összetevők
100 g füstölt hal, savanyúság 1, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 12 kis körei kenyér, petrezselyem.
FŐZÉS
Vajat egy serpenyőben felmelegszik olvadni. Szelet kenyeret vajban sült egyik vagy mindkét oldalán - igény szerint.
Egy darab pirított kenyér (ha a kenyér pirított egyik oldalon, majd a sült oldalon) kell rakni a halszeleteket (előre megtisztított és kicsontozott), díszítsük petrezselyemmel és kör savanyúság.
Canapes pasztával
összetevők
paszta (ízlés - a készítmény és a készítmény, lásd fent.), 2 evőkanál. evőkanál vaj 12 szelet kenyér, petrezselyem.
FŐZÉS
Kenyérszeletek különböző formájú megsütjük vaj (nem sütjük, és egy kis állott), hogy egy kis vajat és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Tálaláskor a tányér desszert.
Szendvics füstölt lazac vagy lazac
összetevők
100g filé hal (lazac, lazac, pisztráng, és így tovább. D.), 2 evőkanál. evőkanál vaj, 8 szelet fehér kenyér.
FŐZÉS
Minden szelet kenyér vajjal megkenni.
Az első szelet kenyeret tesz egy szelet hal és zárja be a második szelet kenyeret.
Szendvicsek sajttal
összetevők
100 gramm sajt, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 8 szelet fehér kenyér.
FŐZÉS
Minden szelet kenyér vajjal megkenni. A kenyérszeletek, hogy a reszelt sajtot, és zárja be a második szelet kenyeret.
Szendvicsek, hogy a mikrohullámú 2-3 percig, vagy előmelegített sütőben 5-7 percig, mielőtt a sajt olvadási.
Canape sajttal és fokhagymás
összetevők
50 g sajt, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 4 szelet fekete kenyeret, 2-3 gerezd fokhagyma, 3-4 leveles saláta, sót ízlés szerint.
FŐZÉS
A növényi olaj megsütjük kenyérszeletek, meztelen csiga só, megszórjuk apróra vágott fokhagymát, hogy egy darab sajtot, sült a mikrohullámú (mikrohullámú sütő), vagy kemencében.
Tálaljuk csomagolva egy levél saláta.
Canape sajttal
összetevők
50 g sajt, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 1 tojás, 4 szelet fehér kenyér, pirospaprika ízlés.
FŐZÉS
Sajt kis darabokra vágva, add tört főtt tojás sárgája, 1/2 órán át. Kanál vízben és pirospaprika. Minden alaposan.
Kenyér terjedt vaj, a fenti - a kapott keveréket.
Sütjük, amíg aranybarna.
Tarts szalonnával
összetevők
50 g főtt-füstölt szalonna, sajt 50 g, 4 szelet kenyér.
FŐZÉS
Egy darab fekete kenyeret, hogy egy darab szalonnát, kicsontozott, előre vágott a héj, fedjük le egy szelet sajtot, és tegyük sütőben vagy mikrohullámú.
Szendvics sonkával
összetevők
100 g sonka, 1 paradicsom 100g sajt, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 8 szelet fehér kenyér.
FŐZÉS
Kenyér vajjal zsír, hogy egy vékony szelet sonka, egy vékony szelet paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal finom reszelő, fedjük le ugyanazt olajozott darab kenyeret, és betette a sütőbe vagy mikrohullámú sütőben.
Miután a sajt megolvad, az irányítást a sütőbe, és forrón tálaljuk.
Tarts paradicsommal
összetevők
2 paradicsom, 50 g sajt 1 evőkanál. evőkanál vaj, 4 szelet fehér kenyér.
FŐZÉS
Paradicsom szeletekre vágva.
Egy darab fehér kenyeret zsír egy kis mennyiségű vaj, hogy egy szelet paradicsomot, szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük sütőben 1-2 percig, vagy a sütőben, amíg aranybarna.
Canape sajttal
összetevők
2 paradicsom, 50 g sajt, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 2 tojás, 4 szelet fehér kenyér, 3-4 gallyakból petrezselyem, 2-3 tollal zöld hagyma, fekete bors, só ízlés szerint.
FŐZÉS
Reszeljük a sajtot finom reszelő. Készítsünk paradicsompüré (lásd a leírást. Fent).
Szeletelt kenyér terjedése paszta, meghintjük sajttal és sütjük 200 ° C-on, amíg a pirított.
Forró szendvicsek füstölt sajtot és kolbászt
összetevők
4 kolbász, füstölt kolbász 100 g sajt, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 4 szelet fehér kenyér, 1 csokor petrezselyem.
FŐZÉS
Minden szelet kenyér vajjal, tedd szelet kolbász sajt, főtt és vágja végig a kolbászt.
Vagy mikrohullámú süt előmelegített sütőben 180-200 ° C-on
Forrón tálaljuk, meghintjük apróra vágott petrezselyemmel.
Canape hal
összetevők
250 g halfilé (sügér, tőkehal, a lazac), 100 gramm gomba, 50 g sajt, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál. Spoon tejföl, 2 kis tekercs, 1 evőkanál. Spoon liszt, citromlé, bors, só ízlés szerint.
FŐZÉS
Halfilé vágjuk vékony lemezek, enyhén verte ki. Só, bors, roll a liszt és a sült növényi olaj.
Gombák apróra vágott, sült növényi olaj krémmel.
Buns felére csökken, és minden egyes darab is sült növényi olaj. A tetején a zsemle a halat, majd a gombát, meglocsoljuk citromlével és megszórjuk reszelt sajttal.
Tedd a sütőbe, amíg aranybarna.
forrón tálaljuk
Szendvicsek tojással
összetevők
5 tojás, 2 evőkanál. evőkanál vaj, 4 szelet fehér kenyér, 1/2 csésze tej, só ízlés szerint.
FŐZÉS
A fehér kenyér szelet vágott egy lyukat a kis átmérőjű.
Tedd omletnuyu keverék (1 tojás enyhén felvert sóval, adjuk hozzá a tejet, és keverjük össze), egy szelet kenyeret mártott a keveréket, és megsütjük az egyik oldalán vajjal, adja át, minden lyukba önteni egy tojás, készre főzöm kis lángon, fedő .
Szendvics sonkával és uborkával
összetevők
100 g sonka, 1 uborka, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj vagy vaj, 4 tojás, 4 szelet fekete kenyér, 1 h. spoon mustár, kapor, só ízlés szerint.
FŐZÉS
Kenyér kikent mustár, tedd szelet uborka a tetején a sonkát.
Készítsünk tojás sült tojás (elkerülése érdekében gondosan homályos tojássárgája, szünet, és öntjük a serpenyőbe 1 tojás, kikent, só és megsütjük egy enyhe hő 3-5 percig, hogy egy fehérje-fehérítő).
Tükörtojás kész tenni a sonkát. Díszítsük kaporral.
Szendvicsek sprotni
összetevők
8 db sprattra, 1 paradicsom (vagy uborka), 2 evőkanál. evőkanál vaj, 4 szelet fehér kenyér, 1 tojás, 1/2 csésze tej, 1 gerezd fokhagyma, petrezselyem.
FŐZÉS
Tedd omletnuyu keverék (enyhén felvert tojás, só, hozzáadjuk a tejet, és keverjük jól), egy szelet kenyeret mártott a keveréket, és megsütjük mindkét oldalán a vajat.
Lángos kenje a zúzott fokhagymát, hogy egy szelet paradicsomot vagy uborka, 2 spratthalászat és díszítsük egy szál petrezselyem.
Én vagyok az egyik kevesebb eszközzel „anya-nihilisták.” Gyermek megtanulja, és jön. Aranyérem a házban már, akasztás, porosodik egy feltűnő helyen. Az agy lányai a fej még nem fektetett, így van, hogy nem az eredeti berendezés. Minden ülésen jövök egy nyitott egy újszülött: jogos kérdéseket más felelős anyák, mint a „Hogyan döntötted №768 oldaltól 878 787 tankönyv zaslantsev-Mars” be nekem, hogy a csikorgó megállt. Én azonban nem a konfliktusok elkerüléséhez a tanár. De tudtam, hogy oldja meg a lehető legkisebb veszteséget. Hogyan? Ez fedezi a nyilvántartásában.
Lányok, ugyanazon a helyszínen ma gyorsan telt beszélgetés „Amit nem fog nikogla a következő javítás.” A téma annyira fontos és érdekes, hogy úgy döntöttem, hogy vedd fel itt. Osszuk a hibáinkból, és sikereket javítási és beállítási mi gnezdyshek. Kezdjük magad.
Itt gyorsan olvasni sokszor, kislányos könnyek házasélet nem megy jól, hogy a család nem rögzített, de napról napra egyre több betegség, de vannak veszekedések és sértéseket. De őseink ismerték a titkot, a tapasztalat az ősi, évszázados, hogyan kell élni rendesen. Itt csak elfelejtette éljük ősei elfelejtette az utasításokat, majd csodálkoznak, azt mondják az ember vált törékeny. Úgy döntöttem, hogy megosztom veletek - egyszerű tipp a családi boldogság, amely sok, ma elhanyagolt.
Kedves Anyu, nagyon szeretnék hallani a tapasztalat - miként azt tapasztalja, a gyermekek hálátlanság. Bár a gyermek már nem lehet azt mondani, - a kis gyermekek számára 16 éves. Nem tudom megmondani, hogy ő rontotta el túlzásokat, drága dolog daryatsya főleg a nagy ünnepek, vagy ki kell érdemelni. Szeretnék megosztani néhány helyzetben - ez a széle, forralás, ezért reagálnak nagyon fájdalmas.