Szelet otthon a legjobb receptek fotókkal
Szelet otthonról töltelék nem hiába tartják a legfinomabb, mert készített friss hús és egyéb termékek, valamint jelentős szeretete az ő háztartásában. Elfogadom, hogy a házi hamburgert, valamint házi készítésű süteményeket, általában megjelennek a hazai, ahol a szeretet és a megértés uralkodik.
Nem semmi, mindannyiunknak egyfajta békét, amikor a ház szaga a frissen sült szelet. Ma megtalálja a legjobb recept a házi hamburgert. és akkor is, ha nem szakértő ezen a területen, biztos, hogy a hamburgert otthon derül ki a legfinomabb.
Vásárolni kész darálják a húsgombócokat ma nem hagyja dolgozni, de a legjobb, hogy főzzük a kezüket. A tény az, hogy a darált szelet a gátlástalan eladók hozzáadásával a hús és a zsír lehet adni, és melléktermékek, vagy alacsony minőségű húst. Függetlenül attól, hogy milyen húst használja a húsgombóc - sertés, csirke vagy a marha, ne feledjük, hogy szükségképpen friss, csak akkor leszel képes főzni finom házi hamburgert.
Az első dolog, akkor megtanulják, hogyan kell főzni szelet sertéshús darabokat. itt minden nagyon egyszerű. Lásd magad. Mi csak a klasszikus hozzávalókat, hogy ezeket a húsgombócokat. Főzni házi hamburgert Pork tudta sok évvel ezelőtt, és azóta számos receptek előállítására ilyen szelet.
Szelet haza: a legjobb receptek fotókkal
Házi tarja - recept
- Sertés - 400 gr.
- Cipó vagy fehér kenyér - 100 gr.
- Hagyma - 1 db.
- Tojás - 2 db.
- Tej - 100 ml.
- Só - ízlés szerint
- Őrölt fekete bors,
- obvalivaniya liszt - 50-70 gr.
- Növényi olaj a sütéshez
Így készítsünk házi hamburgert meg a darált sertéshúst. Áztassuk egy vekni fehér kenyér, akár a tej. Sertés vagdalt. A hagymát meghámozzuk, vágjuk kisebb darabokra és görgeti egy húsdaráló. Az így kapott darált sertéshúst hozzá őrölt hagymát. Beat a tojás. By the way, a tojás csinálni hamburgert és lágy levegőben.
Baton, tejbe áztatott, szintén hiányzik egy húsdaráló, vagy áttörjük a kezét. Add, hogy a töltelék. Keverjük a só, bors, keverjük össze a töltelék. Ahhoz, hogy a hamburgerek nem tapad a kezéhez, nedves őket hideg vízzel. Vegyünk egy kis darab húst. Legyen ez egy labdát, majd priplyusnite, és így lesz torta, ami egy szelet. Fasírt tekercs a lisztet és megsütjük mindkét oldalát, amíg főtt.
Szelet otthon, a recept, amelynek alább javasolt nem lehet jobban alkalmas a diéta, mert marhahús időtlen idők óta tekinthető alacsony kalóriatartalmú étrend, és a húst, hiszen nem tartalmaz kevés zsír összetételét.
Marha szelet - recept
- Marha - 500 gr.
- Salo - 100 g,
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg,
- Béla kenyér - 70-80 gr.
- Tej - 70 ml.
- Tojás - 2 db.
- Hagyma - 1 db.
- só,
- A fekete bors -5 gramm.
- Zsemlemorzsa - 20-30 gr.
Szelet otthonról töltelék recept, amit nyújtunk, hogy nagyon lédús miatt a zsír, hogy közvetlenül hozzáadjuk a töltelék. Marhahús, öblítse le folyó vízzel. A hagymát meghámozzuk, gerezd fokhagyma, és ezzel együtt a hús és a zsír előállításához. Tedd egy tálba a darált marhahús őrölni a fokhagymát és a hagymát. Hozzá tojás vele. Fehér kenyér cipó vagy ázni 10 percig a tejet. Szelet kenyeret vágott egy húsdarálón. Adjuk hozzá a többi összetevő őrölt kenyeret. Gyúrjuk tölteléket a kezét. Sózzuk, borssal, és gyúrjuk újra.
Forma vízben áztatott kezébe hamburgerek kicsi. Tekercs őket a zsemlemorzsát. Tudod, hogy csak hamburgert a serpenyőben, amely már jól felmelegítjük napraforgóolaj. Fry, fordult a spatula vagy egy villával mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Szelet. főtt csirke, kell tekinteni, diétás, mint a csirke nem tartalmaz sok zsírt. Kiegészítik ez az étel is a sárgarépa, amelyek nem mondanak ellent a szabályokat az egészséges táplálkozás.
Csirke szelet sárgarépa töltelék - recept
- Csirke filé - 400 gr.
- Búzadara - 2 evőkanál. kanál,
- Tojás - 2 db,
- Hagyma - 1 db.
- obvalivaniya liszt - 50-70 gr.
- Só - ízlés szerint
- A fekete bors (föld),
- Finomított napraforgóolaj.
Csirkemell filé mosás és apró kockákra vágjuk. Darál egy élelmiszer-feldolgozó vagy húsdaráló, mint szeretné. A hagymát és a sárgarépát, távolítsa el a héj. Sárgarépa dörzsölje egy finom reszelő, hagyma, viszont apró kockákra vágjuk. Hagyma, répa növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna, enyhén prisolit és hozzá fekete bors.
A csirke finomkodik, adjunk hozzá tojást. Keverjük búzadara, só, őrölt fekete bors. Gyúrjuk, amíg sima töltelék. Hands darált teszik torta. Tedd egy kis sárgarépa tölteléket. Roll a marhahús egy hamburger. Szelet darált csirke sütés előtt roll a lisztet. Rendezzük hússzeleteket egy fűtött serpenyőben. Kisütjük amíg főtt, fordult az egyik oldalról a másikra spatulával.
Annak ellenére, hogy még mindig nem tudom, aki először feltalálta a finom házi csirke Kijev, egy receptet, ami nagyon népszerű nemcsak Ukrajnában, hanem a szomszédos országokban, ezek a legfinomabb és tekintélyes között más típusú hamburgereket. Ezek a hihetetlenül ízletes hamburgerek ellentétben a hagyományos szelet elő nem a hús, és egy fiatal csirke krémmel. Recept a hús pogácsákat és most úgy.
Chicken Kiev - recept
- Csirkemell filé - 500-500 gr.
- Butter - 250 gr. (1 csomag)
- Tojás - 4 db.
- Tej - 50g.
- Friss petrezselyem és a kapor - 20 gr.
- Salt - hegyén egy teáskanál,
- Flour - 60 gr.
- Zsemlemorzsa - 50-60 gr.
- Napraforgóolaj (finomított).
Mielőtt főzni, hamburgerek otthon. Öblítsük csirkét minden oldalon. Távolítsuk el a bőrt is, ha létezik, és taszítják a kalapács. Öblítsük le friss fűszernövények és finomra morzsolódik le egy éles késsel. Vaj szobahőmérsékleten cefre villát. Adjuk hozzá a felaprított kaprot és a petrezselymet. Sóval ízesítjük. Keverjük össze az olajat gyógynövényekkel, amíg homogén lesz.
A megütött csirke feküdt a közepén egy kis darab vajat gyógynövények. Wrap csirke roll. Tedd a mélyhűtőbe 10-15 percre. Ez idő alatt a vaj, mint amilyennek lennie megragad. Habverővel tojás habverővel. Add nekik a tejet és a sót. Tovább mix újra. Helyezze az edényt a beleöntött napraforgóolajjal a tűzhelyen. Dip csirke Kijevben a lisztet, majd mártsa a tojásos keveréket. Ezt a műveletet megismételjük.
Ezt követően, roll szelet rántott. Ezen elv szerint, hozzon létre az összes többi csirke és csirke Kijevben. Fry, amíg aranybarna, mint a közönséges hamburgerek, tükrözés a lapocka az egyik oldalról a másik. Kész házi csirke Kijev fel egy lemezt, és szolgálni, amíg nem hűltek.
És most már tudod, hogyan kell főzni a marha szelet rántva manna.
- Darált marhahús - 300 gr.
- Tojás - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Baton - 2 szelet,
- Hagyma, fokhagyma - 1 egység.
- Só - ízlés szerint
- Napraforgóolaj,
- Búzadara - 20 gr.
- Flour - 20 gr.
- Sót.
Marha szelet rántva manna - recept
Akkor elfogadja, hogy nézi ezeket házi hamburgert, amelyek a fényképet lásd fent, és azt akarom, hogy próbálja meg. Főzzük őket otthon és próbálja meg, amennyiben azok finomak. A hagymát meghámozzuk, és a fokhagymát.
A hagymát apróra a méretet. Tegyük egy tálba a turmixgép a hagymát és a fokhagymát. Verte tojást.
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.