Származó cookie túrós recept nagyon finom, egyszerű receptek
Folytatva a témát sekély sütés siet. Ma sütni nagyon finom sütiket a túrót, a recept egyszerű, hogy sok ismerős a gyermekkori - jött hozzánk a szovjet időkben, szinte változatlan (kivéve, hogy most cserélje margarin olajjal, mert most már nem elegendőek). Ha a gyermek jelen van, biztos, hogy vonzza őket a cookie öntési folyamat túró. Én személy szerint nem tudom, olyan gyermek, aki nem szerettem volna kivágni köröket a tésztából, megszórjuk őket cukorral és tegye a párna. A tészta elég ragadós, kellemes a használata. A folyamat során a sütés pechenyushki emelkedik, borított sima aranybarna néz ki étvágygerjesztő, hogy az egész sütés evett olyan sebességgel, hogy nem lesz ideje pislogni szemmel. Tehát, ha a családban egy csomó sütit szerelmesek, növeli a termékek száma a felére, majd a cookie-kat túrót a másik serpenyőben egy esélyt, hogy tartsa meg, amíg teát.
- tojás - 1 db.;
- túró 9% zsír - 300 g;
- Flour - 1,5 csésze (csésze = 250 ml);
- cukor - 0,5 csésze;
- vaj - 70 g;
- sütőpor - 1 tk
Főzni finom sütiket túró
A túró hozzá egy tojást, és keverjük össze durván.
Olvasszuk fel a vajat egy merítés, hogy egy kicsit hűvös, öntsük alvadék és gyorsan játékteret kanalat. Ezután írja be a sütőport. Lehetőség van helyette szóda (ebben az esetben nem szükséges, hogy eloltani, mert túrós - tenyésztett tejtermék, amely a sav, ami jár a katalizátor).
Szitál a lisztet alvadékot. Ehhez térfogata sajt (300 g) szoruló átlagosan 1,5 csésze liszt. De ne felejtsük el, hogy a sajt nedvességtartalma változhat. Például a boltban sajt tartalmaz több, a szérum, ellentétben a haza. És lisztet üzletek túró szüksége lehet egy kicsit. Annak megállapítására, a „megfelelőség” liszt a tésztába kell összpontosítani, amit a tészta tapad a kezéhez, vagy sem. Ez túrós tészta legyen semmi ragadós.
Megjegyezzük, hogy a cukor a tészta adtunk. Szüksége lesz ez a következő lépés a főzés.
Osszuk a tésztát 4 darab, így könnyebb lesz vele dolgozni. Mi kigurul minden darab egyenként a képződménybe vastagsága 3-4 mm. Munka felület, amelyen dolgozni a tésztát, meg kell pritrushivat lisztet. Használata szemüveg vagy bögrék (átmérője körülbelül 8 cm) vágjuk ki a tésztát körökben.
Minden kör dip az egyik oldalon a cukor.
A hitel félbehajtva, hogy a cukor zárt belsejében. Half újra mártsuk bele a cukor az egyik fél. Ismét, hajtsa félbe (cukor belül).
Az utolsó felvonás - dip „negyed” a cukor az egyik oldalán. Ez a tetején a cookie-t.
Helyezzük a munkadarabot az egymás mellé rakjuk, nenasaharennoy sütőpapírral. Ne felejtsük el, hogy a cukor oldala legyen felül. Mielőtt a cookie-kat a sütőbe, meg kell, hogy egy kis akció. Fa lapátok, így minden süti úgy, hogy kissé splyusnulos.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és már csak azt kell elküldeni a sütés keksz túrós és várjon 25 percet. A kész túrós keksz kell szerezni rosy golden felületű és kissé nőtt mérete.
Sütés után azonnal, még nem hűlt le keksz eltávolítani pergament, amíg belekapaszkodott szorosan (cukor elolvad, és amely kemény cukorka, hogy képesek kommunikálni pergamen).
Keksz túró kész. Jó étvágyat!
Alla, köszönöm!
Irina! A recept e pechenya- igazi minta házi készítésű süteményeket! Kagda- régen megtanultam, hogy anyám a jogot. Igen, a tésztát cukor nélkül. Az én recept kiderül tökéletesen tojás nélkül. Megvan „megédesíti” egy kicsit más: félkört tészta terjedt egy fél teáskanál cukor. zaschipyvaem a gombóc, majd az egyik fél ismét mártott cukrot. Magam osztotta meg ezt a receptet sokszor. Miracle cookie-kat! A fiú az egyik az én barátaim követelte a főzés minden nap! Most megpróbálom, hogy a dip cukor „az Ön véleménye.” KÖSZÖNJÜK
Elena, köszönöm. )
Köszönöm a receptet! Do ma csak két adag, nagyon finom, és a szakács jött legko.Odin hátránya ... nagyon gyorsan ... zakanchivaetsya.
Jó napot kívánok. Mondani, hogy hány cookie-out. Voltam az óvodában gyerekeket kell főzni. Most úgy döntök. kétszerese az arány egy vagy gyúrjuk korlátozott? Előre is köszönöm!
950 gramm kb. Dupla, azt hiszem, hogy a kívánt csoportot.
Valami egészen a recept nem tetszett, bár mindent megtett, mint meg van írva ...
Azt akarom, hogy válaszoljon, Helen, aki nem tetszik a cookie-kat. Ez cookie nehéz elrontani. Nem tudom, hogy egy személy, aki azt nem tudta, vagy nem tetszik. Míg mindenki más ízek, természetesen. Úgy gondolom, hogy csalódott, mert a recept, mint egy kiindulási anyagból. Lehet, hogy a sajt „foglalta össze”. Most egy csomó túrót növényi zsír, ami nagyban torzítja az ízeket. Tisztában vagyok ezzel a recept egy hosszú idő, és megosztotta velük többször. Tehát a fia egy barátom azt állította, hogy főzni minden nap! Ha még mindig mer ismét keresni egy jó sajt és jó vaj. Sok sikert kívánok. Ismét köszönöm Irene!
Köszönjük! Kóstolja elfelejtett gyermekkori. Olaj nem korlátozódott a régi margarin - „fánk” sütéshez, de az íze nem romlott. Különösen ízhatás nem tud különbséget tenni vaj vagy margarin. Most rágni forró vkusnoty. Még egyszer köszönjük, emlékeztetve recept, a gyermek gyakran történik, valamint a cookie-k alapján a sós víz.
savsibo.poraduyu unokája és lánya!
Minden kész a recept. Cookie kiderült levegő és kiváló ízű, csak finom. De 40 percig sütjük 180-185 fok. Sütő gáztűzhelyek, sima. 25 perc volt, minden vizenyős cookie-kat.
Köszönöm a receptet).
Tojás, amelyek feltehetően együtt az olaj? Lehetséges, hogy 2 tojás?
Nina, a recept a legjobb, hogy nem változik. Ha azt szeretnénk, hogy két tojást, a számos más termék is, meg kell szorozni kettővel.
Szia, és ha a tészta több mint 3-4 mm, így 7-10 mm, akkor ez hatással lesz a szerkezet a májban.