Száraz pác grillezett csirke „16 fűszer” recept fotó, grand chef
Időpont: -
Nehézségi fok: könnyű
Száraz pác tizenhat féle fűszerek dörzsöli a csirke. Aromás fűszer Bobby Flaya tökéletes főzés csirke grill.
összetevők:
- 3 evőkanál. l. őrölt fahéj
- 3 evőkanál. l. fűszerezés chilis ancho
- 3 evőkanál. l. fűszerezés chilis pasilla
- 3 evőkanál. l. őrölt kömény
- 3 evőkanál. l. őrölt koriander
- 3 evőkanál. l. őrölt gyömbér
- 1 evőkanál. l. őrölt szegfűszeg
- 1 evőkanál. l. őrölt édeskömény
- 2 evőkanál. l. fokhagyma por
- 2 evőkanál. l. hagyma por
- 1 evőkanál. l. őrölt szegfűbors
- 1 órán át. L. zúzott chili paprika de Arbol
- 3 evőkanál. l. barna cukor
- 2 evőkanál. l. durva sóval
- 2 evőkanál. l. durvára őrölt fekete bors
- 1 órán át. L. cayenne-i bors
1 csésze (v.) - 240 ml.
3/4 csésze (v.) - 180 ml.
1/2 csésze (v.) - 120 ml.
1/3 csésze (v.) - 80 ml.
1/4 csésze (v.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál ..) - 15 ml.
1 teáskanál (TSP ..) - 5 ml.
Megjelenítése receptek hasonló összetevőket
előállítás:
- Egy közepes tálban keverjük össze alaposan a hozzávalókat. Használjon száraz pác csirke dörzsölés. Pácol húsok 12-24 órán át.