Szakértői vélemény lehetséges, hogy az egészséges táplálkozás hús nélkül
Egészséges táplálkozás hús nélkül - ez lehetséges? Sokan szándékosan megtagadja a hús, a szubjektív okok miatt néhány szerencsétlen állatokat, akik nem tolerálják kegyetlenség őket, és valaki csak úgy véli, hogy a húst az emberi egészségre ártalmas.
Abból a célból, fogyókúra, gyógyítás, és az általános tisztító test vegetáriánusok teljesen lemondani a hús és a kapcsolódó állati termékek. Keményebb ága vegetarianizmus tekintik veganizmus. Vegánok enni csak élelmiszerek növényi eredetű, figyelmen kívül hagyva a savanyú tejtermékek, a tojás és a tej. Néhány vegetáriánus nem eszik csak húst levágott állatok, miközben magukat a vaj, a tojás, a tej. Vannak, akik nem hajlandók teljesen húst, de lehetővé teszi, hogy maga a halakra.
Egyesek úgy vélik, hogy az egészséges táplálkozás hús nélkül nem lehet kiegyensúlyozott, mert a hús tartalmaz nagy mennyiségű tápanyagot, amelyek elengedhetetlenek a férfi. Történelmileg, az emberek már a kezdetektől fogva, fogyasztják a hús is több, mint növényi élelmiszerek, így elérve magáról tűnik egy ragadozó. Tehát függetlenül attól, hogy ne menjen a természet ellen? Nevezhetjük nem hús ételek egészségesek?
Előnyei és hátrányai élelmiszer hús nélkül
Étkezés hús nélkül egyaránt pluses és minuses. Fehérje, amely nagy számban tartalmazott húst, úgy az épület egy eszköz erősíti az izmokat. Ugyanakkor a szakértők véleményét az élelmiszer számlát hús nélkül szétválasztjuk. Míg egyesek úgy vélik, hogy az egészséges táplálkozás hús nélkül nem lehetséges, másik alternatívát kínálnak húskészítmények, amelyek teljesen befedik az emberi szükséglet fehérje és a fehérjék.
alternatívája hús
Egészséges táplálkozás hús nélkül - mi az alternatíva? A növényi táplálékok tekinthető, hogy nagyon hasznos, de sajnos nem tartalmaznak több vitamint és ásványi anyagot, amelyek nélkülözhetetlenek az ember, főleg jön a cink, vas, kalcium, réz, és néhány B-vitamint (12 és 6). A fehérje, amely az élelmiszerekben található növényi eredetű, furcsa módon, kevésbé szívódik fel a szervezetben, sőt, ez nem gazdag esszenciális aminosavak.
A legsikeresebb alternatívája húst az egészséges étrend hús nélkül tartják hüvelyesek, mint az 1 csésze bab tartalmaz körülbelül tizenöt gramm a kívánt fehérje, majd száz gramm húst - körülbelül húsz gramm. Ebből az következik, hogy az élelmiszer hús nélkül, hogy egészséges, meg kell fogyasztani naponta egy viszonylag tisztességes adag babot, különösen a szója termékek, bab, lencse, borsó. Ha nem tartozik a számos vegan és zárni az étrendből csak húst, miközben a jogot, hogy tejet inni, enni tojást és a vajat egy megfelelő mennyiségű, akkor a legvalószínűbb, fedezi a szükséges fehérje a normális.
De ahhoz, hogy a hiányzó ellátási aminosavak, hogy segítsen néhány gabonafélék, mint a búza, a rizs és a hajdina.
Az a tény, hogy a halhús nem gondoljuk, és fogyasztják az élelmiszer is, nem kell aggódni. Ezek a fajták a halak, mint a hering, a lazac, a tonhal és a lazac is tartalmaznak teljes értékű fehérje, de felszívódik egy kicsit rosszabb, mint a hús.
egészséges étel
Ha úgy dönt, hogy feladja a húsfogyasztás, de ugyanakkor vigyázni a diéta hús nélkül, hogy egészségesek maradjanak, keresse ételek, mint a pörköltek, zöldségek, növényi lasagna, búza zabkása krémsajttal. A készítmény az ilyen élelmiszerek közé tartoznak a növények gazdag fehérje, tészta, cukkini, gomba, búza és a sajt.
Például, hogy készítsen ételt az egészséges táplálkozás hús nélkül, különösen köles kása, akkor kell mintegy kétszáz gramm sajt, egy pohár köles, két csésze vízzel, egy marék eper vagy málna, cukor és egy kis fahéjat.
Millet vízzel lemosható, és helyezzük a forró vízbe. A serpenyőben főzési köles választhat vastag falakkal és egy alsó. Túró grind és a cukrot egy külön serpenyőben segítségével egy szűrő. Amikor szemes főtt, add hozzá a túrót, díszítsük málnával vagy eperrel tálalás előtt.