Szabályzat etikett, vagy egy pohár bor hold a kezükben - Carlsbad revü, a hivatalos honlap

Köszöntjük rovatában etikett. Mindannyiunknak egyre esik a társadalmi eseményeket, amelyek nélkül elképzelhetetlen a jó kínálat italok és ételek. Tudja, hogy mi a különbség egy pohár szánt különböző ital? És hogyan kell tartani a kezében egy pohár bort? Együtt nézzük a bort etikett.

A pohár mindig kell tartani a lábát, ami segít elkerülni a látszatát csillogó üvegfelületek csúnya foltokat. De ami a legfontosabb, ez lehetővé teszi, hogy tartsa a hőmérsékletet, amelyen bort szolgálnak fel. A következő szabály vonatkozik ital hőmérséklete már az üvegben. Minél erősebb az ital lehűtjük, az alsó szükséges, hogy a szár egy borospohár. Beszéljünk a borok gyakran találkozunk a világi fogadások. Egy pohár vörösbort kell tartani a tetején egy pohár szár, amely majdnem az alján is. Egy pohár hűtött fehérbor - mint a középső láb és egy pohár jól hűtött pezsgő hold az alján egy pohár szár.

Tudod milyen hőmérsékleten, és a különböző borokat szolgálnak fel a poharat? Minden típusú bor különböző, így a bort szolgálnak fel egy pohár formában van, mely segít kiemelni a természet ilyen típusú italt. Vörösbor szolgálnak hőmérsékleten körülbelül 16-18 ° C, öntött ömlesztve, nagy hasú borospohár, úgyhogy a bort kap a sok oxigén, és ez ennek eredményeként ez jobban feltárja csokor. Fehér bor kerül felszolgálásra a hőmérséklet körülbelül 10-12 ° C, és öntjük keskeny szemüveg kis tálban, majd láb magas. Mivel fehérbort hűtve, ez egy formája egy borospohár segít hosszabb ideig friss és hűvös íze. Fehér bor lehet hasonlítani, hogy úgy mondjam, egy finom parfüm, az illat, amely diszkréten pályázhatnak. És ez az oka annak is, hogy meg kell választani egy keskeny fehér borospohár. Pezsgő és pezsgő hőmérsékletre hűtjük körülbelül 5 ° C-on, és etetni nagyon magas üvegek, hogy költőien úgynevezett „fuvola”. Ebben az esetben, ha ez egy készült ital gyümölcs pezsgők, ez lehet például, eper pezsgős, az ital szolgált egy kicsi és nagyon nyitott üvegek, amelyek magas lábat. Mindkét forma borospohár garantálják a megőrzéséhez pezsgő ital takarmány típusát, teljes pezsgő buborékok gyöngy.

Az elméleti rész befejeztük, és most már csak azt kell próbára tehetik tudásukat a gyakorlatban bármelyik éttermek vagy bárok a szálloda.