Sütés-főzés - ideje főzni, vk
Ragu tejföl
HOZZÁVALÓK:
- 500 g marhahús (vagy sertés);
- 2 hagyma;
Nagyítás szöveg ...
- 150 g zsíros krémet;
- 1 evőkanál. l. csípős mustár;
- 1 evőkanál. l liszt;
- 1 csésze forró vízzel (vagy húsleves);
- só, őrölt fekete bors, paprika - ízlés;
- növényi olaj.
ELKÉSZÍTÉS:
1. Hús mosás, száraz, csíkokra vágva.
2. hagyma héja és vágjuk fél gyűrű.
3. Egy mély serpenyőben hő növényi olaj és a sült hús, amíg aranybarna.
4. Tedd a húst luk.Obzharit kicsit együtt.
5. Öntsük a lisztet, keverjük gyorsan, öntsünk 1 csésze forró vízzel, csökkenti a hő-és pároljuk a húst a fedél alá 40-50 perc.
6. Sauté egy kicsit együtt. Adjunk hozzá lisztet, keverjük gyorsan, öntsünk 1 csésze forró vízzel, csökkenti a hő-és pároljuk a húst a fedél alá 40-50 perc.
7. Ezután, a só és fűszer spetsiyami.Zatem sót és a fűszereket a szezonban.
8. Mix tejföl mustár, hozzá a húst.
9. Minden keverjük, és lassú tűzön főzzük mint amíg meg nem puhul, körülbelül 30 perc.
Bon Appetite # 33;
2395 megjelenítése szereti 701 megjelenítése megosztott másolatok
Sült cukkini darált hús és a paradicsom
összetevők:
- 5 kis cukkini (1,2 kg)
- 400 g darált
Nagyítás szöveg ...
- 3 közepes hagyma
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 7-8 kis paradicsom
- 100 g kemény sajt (és nem)
- 4 tojás
- 150 g krémet
- só, bors, napraforgóolaj
1 hagyma megsütjük egy serpenyőben, adjuk hozzá a darált húst, a sót és a borsot, hogy bevezesse a paradicsompüré.
2. Cukkini lereszeljük, sózzuk, és nyomja össze a levet
3. Paradicsom szeletekre vágva
4. Beat tojás tejföl, só
5. A forma zsír, tedd a fele a cukkini, darált marhahús a tetején, majd ismét cukkini. Tedd fel a paradicsomot. Öntsük a tejföl és a tojás keveréket, megszórjuk reszelt sajttal.
6. Süssük előmelegített sütőben 180 ° C-on 30-35 percig.
40 megjelenítése szereti 15 megjelenítése megosztott másolatok
.
Főzési idő - ideje főzni # 33; tűzött utáni
63 megjelenítése szereti 18 megjelenítése megosztott másolatok
.
Főzési idő - ideje főzni # 33; tűzött utáni
Nagyon finom és egyszerű torta „varázslónő”
A tésztához:
Nagyítás szöveg ...
Liszt - 1 csésze
Cukor - 1 csésze
Sütőpor - 1 tk ..
Tojás - 5 db.
Vanília - ízlés szerint
A krémhez:
Tojás - 1 db.
Tej - 1 csésze
Cukor - 0, 5 csésze
Flour - 2 5 art. l.
Vaj - 50 g
A máz:
Vaj - 50 g
Kakaó - 3 evőkanál. l.
Cukor - 4 evőkanál. l.
Tejföl - 4 evőkanál. l.
Vanília - ízlés szerint
1. Ahhoz, hogy a tésztát, meg kell verni a tojásokat a vanília és cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport a tészta és újra legyőzni az összes hozzávalót. Ez egy biztos recept a piskóta, ami feltétlenül minden esetben a buja és gyengéd.
2. kenje a tészta ne ragadjon vaj vagy margarin sütőedénybe.
3. A tésztát formába öntjük, és tegye be a forró sütőbe. Süssük mérsékelt hő körülbelül egy óra. A hőmérséklet a kemence körül kell lennie 180 ° C-on
4 Következő készíteni a krémet. Ehhez verte a cukor és a tojás, adjunk hozzá a vanília, a tej és a liszt. Minden összetevőket alaposan összekeverjük, és hozott egy lassú tűzön. Forraljuk a tejszínt, folyamatos keverés közben, amíg besűrűsödött.
5. Amint a tejszín besűrűsödik, vegye le a tűzről, adjuk hozzá a vajat és habverővel újra. Ready krém jó.
6. Ezután főzzük a jegesedés. Vegyünk egy serpenyőben és tedd bele az apróra vágott darab vaj. Helyezze az edényt a tűzről és alacsony megolvad a vaj. Ezután hozzáadjuk a kakaó, cukor, tejföl és a vanília. Minden keverjük és főzzük, amíg a cukor feloldódik. Hûvös mindig útban, hogy nem égett, de forralunk nem kell.
7. Kész cake vágott hosszában két részre. Az egyik felét a torta elterjedt az egész krémet, és igazítsa egy késsel. Top tegye a második része a torta és bőségesen öntsük a csokoládé.
Tedd a főtt tortát 3-4 órán át hideg átitatáshoz.
79 megjelenítése szereti 23 megjelenítése megosztott másolatok
Spagetti - 200 g
Nagyítás szöveg ...
Olívaolaj - 30 ml
Hagyma - 1 db.
Bacon - 200 g
Krém 22% - 100 ml
Olive gyógynövény - 5 g
Tojássárgája - 1 db.
Parmesan - 30 g
koktélparadicsom - 5-6 db.
Basil green - 1 szál
Salt - 20 g
Bors - ízlés
1. Készítse el a hozzávalókat.
2. Hagyma csíkokra vágva, apróra vágott szalonnát, külön a sárgáját a fehérjétől egy külön tálban, vágott koktélparadicsommal felét.
3. Forraljuk spagetti 200 g 2 liter sós víz (20 g só) 11 percen kijelenteni „al dente” úgy, hogy azok kissé belül szilárd, majd mozgassa egy szűrőedény és enyhén behajt olívaolaj.
4. Add a serpenyőbe olívaolaj, hő közepes lángon, sütjük az apróra vágott szalonnát és hagymát kb 1,5-2 percig, amíg aranybarna.
5. A serpenyőben öntsünk tejszínt, és keverjük egy percig.
6. Hozzáadjuk a spagettit ezt a mártást és a hő, keverés közben, közepes lángon 30 másodpercig.
7. Adjuk hozzá a tésztát Provence gyógynövények és keverjük össze.
8. Hozd ízlés só és frissen őrölt bors.
9. Vegyük ki a tüzet, és adja meg a sárgáját. Keverjük.
10. tálaljuk reszelt sajttal, koktélparadicsommal és zöld bazsalikom.
202 41 megjelenítése szereti Itt megosztott másolatok
.
Főzési idő - ideje főzni # 33; tűzött utáni
Baklava
összetevők
250 g olajat
400 g krém (20%)
400-600 g liszt
Nagyítás szöveg ...
csipet só
Fagyasztott olaj dörzsölje egy reszelő, adjuk hozzá a lisztet és föld morzsákat. A hideg tejszínt, a sót és összegyúrjuk a tésztát. Cover, tedd a fagyasztóba 30 percig. Osszuk 3 részre. Minden kigurul a kívánt formára.
A töltelékhez:
dió
cukor
Fehérje (nem kötelező)
Előre mondom, hogy megpróbáltam és anélkül fehérje. Őszintén szólva, nem szeretem. Mivel protein tömeg kenetet nehéz. És az íze is más.
Nuts és megteszi az azonos mennyiségű cukrot.
A tésztalap enyhén keni olvasztott vaj, megszórjuk dió tölteléket, fedezi a második réteget, és így tovább. Az utolsó réteg díszíteni szokásos gyémánt és fél anya a)
Süssük 190-200 ° amíg aranysárga szín. Vegye ki a kemencéből, mind öntse folyékony méz, maszatos és süssük további 5-10 percen át 230 ° kell borostyán Ó, ez aroma és íz # 33; # 33; Jó étvágyat kívánunk
P.S tésztát bagel, de nagyon szeretem, úgyhogy belőle baklava)
Pizza „Perc” - tökéletes tál agglegények, a diákok és a lusta :) pizzák „Perc” szó egy pillanat alatt, de ízlés szerint alig lehet megkülönböztetni a rendes pizza. A legegyszerűbb recept.
160 megjelenítése szereti 53 megjelenítése megosztott másolatok