Süssük a hal - 6 receptek
1. kick-ass ízletes burgonya gratin hal
Kiderült, csodálatos ropogós sajtos kéreg! A hal és a burgonya krém gyógynövények megszerezni finom fűszeres íz! Gyors, egyszerű és finom! A recept egy hangulatos családi vacsora, mindenki boldog lesz, és elégedett.
- 5-6 burgonya
- 500 g hal
- 2 paradicsom
- 1 nagy hagyma
- sajt
- zöld
- krém
Sokan böjtölés, így a krém lehet helyettesíteni hal húsleves. Ezután a felső réteg helyett sajtot lehet lefektetett íj édes paprika nem fog kevésbé ízletes.
Burgonya szeletekre vágjuk vékonyabb, hagymával vagy fél gyűrű - ahogy kényelmesen, paradicsom is karikákra vágott vagy fél gyűrű, a halak apró darabokra.
Három sajt reszelő, mint máskor, és vágjuk vékony lemezek - mint egy szendvicset. Zöldek apróra vágjuk.
A krémet sóval, borssal, lehet bármilyen több fűszer a halak számára.
Az alakja első terjedésének burgonya réteget, majd a hagymát, majd a halat.
Prisalivem enyhén megszórjuk gyógynövények és jó kenési tejszín (vagy öntse - minden attól függ, a zsírtartalom a krém). Akkor paradicsom - is keni krémet.
Az utolsó réteg - sajt! Tegyen sajtot vérlemezkék úgy, hogy szinte az egész felületet. Továbbra is szépen öntsük a krémet a széleit.
Süssük 25-30 percig hőmérsékleten 200-220 fok.
2. Cod sült sajttal és paradicsommal
2 kis tőkehal- vagy más fehér halak
só, bors - ízlés
2-3 paradicsom (Van 10 dolgokat cseresznye paradicsom)
5 Art. kanál tejföl 20-25%
2 órán át. A mustár kanál (amit megtehetsz krupnozernovuyu, most a szokásos)
100 g kemény sajt
lomb
Ha a filé friss, akkor nincs beszélgetés. Ha a fagylalt, kiolvasztani a hűtőszekrényben egy napon, egy kicsit obsushivayut szalvéták.
Vágjuk a halat nagy darabokra, tedd egy sütőedénybe (kerámia nagyon jó lesz), meghintjük durva só, fekete bors.
By the way, ha van egy la carte formák, csomagolja őket azonnal, akkor ugyanaz lesz, és küldje el.
Saját paradicsomot, vágjuk a szár nagy és shinkuem körök és cseresznye vágjuk félbe.
Ismét kaotikus (naponta), hogy szétszórja a halfilét.
Akkor is prisolit, de nem tettem.
Combine tejföl mustárral.
Sajt dörzsölje egy durva reszelő ...
... és keverjük össze tejföllel és mustárral. Ha nagyon sűrű, adjunk hozzá 1-2 evőkanál. krém kanál.
Az általunk forgalmazott összes ezt a tömeget a tőkehal paradicsommal.
Forma tegye a sütőbe, fordítsa el 180 fokkal, és süssük 25 percig (plusz vagy mínusz 5 perc), amíg a sajt teljesen elolvadt, és nem kap étvágygerjesztő héja.
Kész. Az étel is szolgált köret nélkül a finom kenyeret és a kedvenc zöld.
3. hal sült sajttal
Finom halfilé, sült a kemencében sajttal kupakkal.
500 g halfilé (tilapia, sügér, stb).
50 g sajt
2 evőkanál tejföl
1/4 rész citromlé
só
bors
Régebben tilapia halfilé. A hal nagyon lédús és puha, enyhe citrom íz és finom olvasztott sajttal.
előállítás:
Részéről a citrom törölje egy kis reszelő héja (kap mintegy egy teáskanál reszelt).
Sajt lereszeljük.
Kiolvasztott halat sóval és borssal, mindkét oldalon tegye alakú.
Meghintjük reszelt citromhéjat és egy kicsit meglocsoljuk citromlével.
Szórjuk meg reszelt sajttal.
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on Főzzük 20-25 percig.
Hal sült sajttal - egyszerű, hasznos és ízletes étel.
4. pisztráng fokhagymás mártással, sült burgonya „párna”
Burgonya - 6 db.
Krém - 250 ml
Fokhagyma - 2 gerezd
Flour - opcionális
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 1 db.
Pisztráng - 4 steak
Vaj - választható
Növényi olaj - nem kötelező
Fűszerek - ízlés
1. Készítse el a hozzávalókat.
2. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat. Ezután pár percig benne az apróra vágott fokhagymát, hogy bocsássa az illat.
3. Add egy evőkanál lisztet, és enyhén megpirítjuk.
4. Adjuk hozzá a tejszínt, majd erőteljes keverés.
5. Ha a mártás besűrűsödik, adjunk hozzá egy kevés vizet és a fűszereket főtt só, babérlevél, bors keverék. Forraljuk mártás, kapcsoló és fedél.
6. Ezután megsütjük a reszelt sárgarépát és a hagymát.
7. burgonyaszeletek vágott átlagos vastagsága. Helyezzük olyan formában, adjunk hozzá sót, borsot és egy kevés növényi olaj.
8. Tegye a burgonyát tetején a hal, enyhén prisolit azt.
9. hal - sárgarépa és a hagyma.
10. És top fokhagymás szósszal.
11. Bake hal 40-45 percen át 180ᵒS.
6. pisztráng burgonyával
● pisztráng filé - 500-600 gramm.
● Burgonya - 1,5 kg.
● tejföl - 500 gramm.
● Sajt - 200 gramm.
● só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
● Bármilyen fűszerek a hal íze.
● A zöldek - kapor, petrezselyem, koriander.
● Lemon - 1 darab.
1.Forel mossuk és száraz papírtörlővel. Burgonya tiszta és vágjuk vékony szeletekre.
2.Gotovim mártással. Tejföl kevert reszelt sajt, sózzuk, fekete bors, fűszerek, minden gondosan keverjük össze. Tepsibe kikent növényi olaj. Darab pisztráng kenje szószok és elterjedése egy tepsi. Azután, hogy a burgonyát és öntsük a maradék mártással.
3.Duhovku előmelegített 200 fokos, és tegye a sütés is. 20 percig sütjük, majd alacsonyabb a hőmérséklet 150 fok, és süssük további 25 percen át Share csészébe díszíteni zöld.