Sült tészta csirkével
- fél csomag tojásos tészta
- 2 csirkemell
- Az édes paprika
- 1 chili
- 2 zellerrudacskákat
- tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál paradicsompüré
- 2 evőkanál szójaszósz
- kevés növényi olaj
- 1 evőkanál szezámolaj
- izzó
- só
- Forraljuk vízben egy serpenyőben, hozzátéve, egy teáskanál só gyakorlatilag forraljuk tésztát, amíg készen.
- Vágjuk a fokhagymát apróra, hagyma, paprika, zeller kockák átlós.
- Chop chili, akkor együtt a magokat. Ne feledje, hogy a legégetőbb.
- Csirke filé vágjuk hosszában szeletekre.
- Jó hő a serpenyő növényi olajat. Ne feledje, hogy a készítmény ez az étel nagyon fontos meleget és a meleg serpenyőben. Fry a zöldségek puhára, időnként megkeverve.
- Amikor a csirke már majdnem kész, tedd a paradicsompürét, megszórjuk szójaszósz étel. Ne feledje, hogy ez nagyon sós.
- Tészta szeres a szűrőedény, és öblítsük le hideg vízzel. Tedd egy serpenyőben a zöldségek és csirke, folyamatos keverés közben, mint a magas hő felmelegedjen.
- 5 perc elteltével, finoman mozgatni a tésztát az egyik szélén a serpenyőbe. Öntsük a szabad része a tojás serpenyőben. Néhány másodperc múlva, megragad a tojást, keverjük össze a fehér és sárgáját villával vagy pálcika, és gyorsan keverjük a tojásos tésztát. Melegítsük elő a magas hő, folyamatos keverés közben, 5 perc alatt. Add szezámolaj, megszórjuk egy csepp szójaszósz és keverjük. Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 10 perc
Sült tészta csirkehússal készül nem csak csirkével - egy edényben tartalmaz zöldségeket, így ez a könnyű és kellemes aromájú. Keleti megállapítja az edény adja a szójaszósz és a szezámolaj. A tésztát kell főzni, amíg majdnem főtt sós vízben. Víz kell egy csomó, a pan nagynak kell lennie, míg a tészta nem fog ragaszkodni a serpenyőbe, és nem slipnetsya magát. Főtt tojás tészta enyhén öblítsük le hideg vízzel, hogy megakadályozza, hogy ne tapadjanak össze. Az ilyen feldolgozott tészta tárolható hűtőszekrényben pár napig, és fokozatosan készíteni, főzni, melegítés, add a leveshez. Akkor csomagolja egy részét tésztát műanyag borítót, és tegye a fagyasztóba. Sült tészta ebben az esetben nem lesz ropogós vagy ropogós, puha, nem kell sok, hogy megsütjük, és szükség van egy jó bemelegítés a zöldség és a hús, hogy ez megduzzadt aromája ezeket a zöldségeket. Ropogós tészta általában készült rizs tésztával, és ez egészen más étel. Végén tészta kevert tojás, azt tartja, hogy egy kicsit, és ez egy újabb jellemzője ázsiai konyha. Az utolsó megjegyzés az ételt - ez egy jó illatos szezámolaj, meg kell egy kicsit, de ez nagyon fontos.