só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;
növényi olaj a sütéshez.
Tej hő, így válik meleg.
A meleg tejet adjunk hozzá cukrot és az élesztőt, adjunk hozzá 5 evőkanál átszitált lisztet, jól keverjük össze. Hagyja a kapott sört 30 perc alatt a meleg helyen (a felszínen bolyhos szivacsot sapkát kell megjelennie).
A jön sört hozzáadjuk a sót, növényi olaj, megolvadt (nem forró) vajat és a tojás, keverjük össze habverővel. Öntsük a maradék lisztet, és gyúrjuk rugalmas, lágy tésztát, hogy nem tapad a kezét, tedd egy tálba, zsírozott növényi olajat.
Tészta, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk meleg helyen (nincs huzat) 1 órán át. Ezalatt az idő alatt a tészta növekedni fog az összeg mintegy felét.
Amíg a tészta megfelelő, meg kell, hogy a töltelék. Burgonya Wash, héja és forraljuk amíg meg nem puhul, sós vízben.
Tisztított kockára vágott hagymát, növényi olajban megsütjük, keverés időközönként.
Fry hagymát közepes lángon körülbelül 7-10 perc alatt a hagymát válnak puha és arany.
A tésztát megduplázódott kötet, akkor elkezdenek dolgozni vele.
Amikor a burgonya főtt, a víz elvezetését. A burgonyát hozzáadjuk a sült hagyma és összetörni összetörni a burgonyát egy püré, sózzuk, őrölt fekete bors ízlés, jól keverjük össze a kapott tölteléket. Obmyat a tésztát, és ossza szét egyenlő darabokra a kis méret. Megvan 38 db. Minden szelet torta gördül, és tegye egy evőkanál tölteléket.
Csipetnyi élek és a forma pogácsákat. Hagyjuk őket 5-10 percig, így jött ki, és elkezdhetjük sütéshez.
Pan hő a növényi olaj és feküdt ki sütemény burgonya és hagyma. Amikor sütőolaj kell terjednie pogácsa pontosan a felét.
Fry közepes lángon mindkét oldalán 3-4 percig.
Finom, ruddy fried sütemény burgonya és hagyma kész. Feküdt őket egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges zsírt.
Különösen ízletes vannak forró süteményt.
Kapcsolódó cikkek