Sült burgonyával multivarka (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Az egyik kedvenc étele én háztartás sült burgonyával multivarka. Csak azt akarom mondani, hogy a végeredmény a főzés nagyon sok függ a típusától és állapotától a burgonya.
Az ősz elején az egész burgonyát Multivarki (Polaris 0517 AD) tetszett nekünk étvágygerjesztő formák és pirított héja. Végére telén keményítő gumók lényegesen több bitet kapunk morzsolódó.
Tipp: ha meg akarja sütni egy szép egész szelet burgonya, vágott burgonyát, amennyire csak lehet nagyobb, vagy válasszon kisebb keményítőtartalmú fajták.
Főzés lépéseket:
1) A kívánt mennyiségű burgonya mosható és tiszta. Akkor álljon vízben egy ideig, hogy távolítsa el a felesleges keményítő.
2) burgonya darabokra vágni. Ebben a szakaszban vannak, akkor a burgonyát fűszerek, ha van ilyen vágy.
3) Egy tálba Multivarki öntsünk egy kis növényi olajat (két evőkanál lehet három), azonos mennyiségű vízzel. Öntsük a burgonyát, sózzuk. Nem kell vizet adunk hozzá, de akkor a burgonya lesz száraz és igényel időszakos keverést. Miután több kísérlet, megálltam a víz változata.
4) Zárja le a fedelet. Tartalmazza „Sütés” módban, az alapértelmezett idő - 30 perc. Visszaszámlálás nem indul meg azonnal, de amint a fűtőelem felmelegszik (5-7 perc). Ha a főzés nagy mennyiségű burgonya, manuálisan is növeli az idő, hogy 35-37 perc alatt. Ezúttal én készül egy nagy része (egy rétegben valamennyi alján a tál), így a burgonya sült multivarka kész volt 25 perc alatt, és azt kell, hogy kapcsolja ki, mielőtt a jelet. A legtöbb esetben (2-4 részletben) szükséges 30-35 perc főzés ebben az üzemmódban.
5) A középső főzés burgonya nagyon kívánatos, hogy összekeverjük a kéreg nem csak az egyik oldalon (a fotó - a burgonya után 15 perc sütés). Egyszer elfelejtettem csinálni, semmi szörnyűség történt: sült burgonyával multivarka volt teljesen kész, de a pír volt csak az alsó darab. Amikor a burgonya kész, kívánatos, hogy azonnal húzza ki a tálat, és arra szolgálnak, hogy a finom podzharochki nincs ideje, hogy tompítsa. Én vagyok a burgonya, sült multivarka, megszórjuk sajttal és gyógynövények - nagyon finom. Főzni öröm!
összetevők:
1-2 adag
Burgonya 5-6 darab. növényi olaj 2 evőkanál. kanál, víz 2 evőkanál. kanál, só ízlés szerint.