Sült burgonyával darált hússal
Hozzávalók a sült darált hús és a burgonya:
700-800 gr. burgonya
Olajozáshoz sütés olaj
Sült darált hús és a burgonya:
Pan vagy tepsibe zsírozott növényi olajat. Hagyma vágjuk vékony félgyűrűknek vagy negyedek gyűrűk és feküdt egy tepsibe.
Darált egy húsdaráló kétszer. Hozzáadjuk a sót és a borsot. Keverjük jól és a harc ki. Verte a töltelék fog „labda”, és dob egy tálban dagasztjuk. Ahogy azt már többször írt jól összegyúrjuk töltelék lesz hajlékony és rugalmas, majdnem olyan, mint egy igazi labdát. Forma darált hús vékony steaket és tedd őket egy serpenyőben, a tetején a hagymát.
Mint írtam az elején, főzés sült burgonya darált hússal tart egy kis időt. Beletelik körülbelül 15 perc alatt feldolgozni összetevők (darált I beszerzett előre). Plusz 50 perc - sütés a sütőben, akkor ebben az időben, vagy pihenni, vagy vegyenek részt valamilyen más esetekben. Jó étvágyat.