Squeeze me teljesen, vagy hogyan, hogy minél több lé citrusfélék
Kap egy citrom vagy lime leve - nem olyan nehéz. De - layfhakery - használják, hogy az élet, de ebben az esetben, citrus, minden! És ha szeretné szorítani a citrom elejétől a végéig, és hogy megszerezzék tőle a maximumot, akkor van néhány trükk, hogyan ne veszítse egy csepp levet.
1. Citrom és lime kell törni
Ez egy klasszikus, de hatékony módszert alkalmazó citromlevet. Fuss citrusfélék vágódeszka vagy közvetlenül a munkalap, a szorítóerő a csuklóját. Ennek következtében összeomlott a membrán körül a belsejében a gyümölcs kapszula, mely tartalmaz és azt akarják, gyümölcslé. Ha megy, hogy nyomjon citrus kezében van, és akkor nem kell speciális eszközöket erre a célra, ez a módszer jelentősen megkönnyíti és felgyorsítja a folyamat kezd a lé.
2. Tartsa citrus pár másodpercig a mikrohullámú
Próbálja ki, mielőtt a kíváncsi citrusfélék levében, hogy őket a mikrohullámú csak 10 másodpercig, és az eredmény meghökkent meg! A folyamat kissé hasonló módszerrel szaladgált. Miért történik ez? Ennek egyik magyarázata az a tény, hogy a mikrohullámú diszpergálódik vízmolekulák a gyümölcs húsa, hogy azok szakadás a membrán körül a kapszulát és a gyümölcslé. Ennek eredményeként válik hasonlóvá a gyümölcslé gyöngy, amely darabolás után folyadék minden különösebb probléma nélkül folyjon ki.
Egy másik magyarázat a hatékonyságát ez a módszer, amely nagyobb a valószínűsége: hő és mozgatható vízmolekulák hogy a membrán körül a kapszulát gyümölcslé és gyümölcshéj puhább és hajlékony deformáció - vágás vagy kompressziós.
3. Freeze citrus, majd melegíteni a mikrohullámú
Víz kitágul ha megfagy. Ez tény. Ennek megfelelően, a vékony membrán körül a kapszula be gyümölcslével vagy börszt elég törékenyek. És később, amikor melegíteni a mikrohullámú, ők még könnyebben tört. Akkor biztos, hogy lédús labdát borított héja, ami szuper könnyű szorítani, és kap a szükséges lé az utolsó csepp.
Az egyetlen hátránya ennek a módszernek - az időt. Ha a mikrohullámú teszi a dolgát gyorsan - 30-60 másodpercig, majd befagyasztására citrom és lime van szükség órán át. Így a hirtelen vágy, hogy élvezze a frissítő limonádé, ez a technika nem alkalmas. Mindazonáltal ez nagyon hatékony.