Spanyol tortilla recept krumpli és tojás omlett
Főzés spanyol omlett „Tortilla”
Ahogy már mondtuk, ez az étel egy variációja omlett, amely tele van a burgonya és más egyszerű összetevők. Mester előkészítése a nemzeti blyuda- feladat egyszerű, akkor tudja kezelni magad felfegyverkezve javaslatainkat. Kezdeni a főzés során, először meg kell megkerülni a lista kívánt termékeket a spanyol tortilla recept, és a következő termékekre vonatkozik:
- 4 burgonya gumó.
- 8 tojás.
- 1 fej hagyma.
- 100 gr. fagyasztott zöldborsó.
- 1 nagy kaliforniai paprika, lehet bármilyen színű.
- 200-250 ml. olívaolaj.
- Pripravy- az ízlése.
Spanyol főzés ülésén tortilla
Most már tudja, milyen összetevők szerepelnek a spanyol omlett tortilla, már csak azt kell festeni lépésről lépésre cselekvési terv.
A kulináris utasítás részletezzük, jogszabály lépésről lépésre:
- A kiadós spanyol tortilla burgonyával, kezdje el a színpadon, mint a mosás és a burgonya gumó. Miután ezeket az eljárásokat, meg kell vágni a burgonyát vékony köröket. Tűzdelt szeletelt körök egy mély tálba.
- Most tiszta a hagymát, mossa és vágjuk vékony fél-gyűrű. Oszlatva burgonya, öntsük ezt növényi keveréket 100 ml. olívaolaj, bors és só, majd jól keverjük össze.
- Öntsük serpenyőbe 50 ml. olívaolaj és kapcsolja a kályha úgy, hogy az olaj-ra melegítjük. Borsos burgonya-hagymás keveréket a serpenyőbe, a tűz egyidejűleg kell ukrutit átlagosan „fejét”. Zárja le a fedelet, és a serpenyőben megsütjük előforma 15 percig, esetenként zavaró zöldségek.
- Tojás betörni a pohár, amikor megtalálta a hagymás-burgonya keveréket. Mi a kar konyhával habverővel és elkezd verni a tojás. Só, bors.
- Mosott bors shinkuem gyönyörű gyűrűt, és küldje el a tojásokat, elvégre van borsos borsó. Közben a burgonyát pörkölik, azt is meg kell határozni a tojás- és zöldség mix. Zavarja az étel.
- Most a finom tömb levelek a serpenyőben, ahol a még mindig öntött 50 g. olívaolaj. Massza egyenletesen oszlik el az egész felületen a cserépedények után, hogy egy spatula útközben félre Krayushki jövő tortilla pan falak.
- A tűz a tűzhelyen közepes ukruchivaem mód, fedjük le az edényt fedővel, és sütjük 3 percig. Jött három percig, emelje fel a fedelet, és a helyére tette a széles étel. Óvatosan és lassan adja át a serpenyőt, hogy a spanyol omlett költözött a széles lemez.
- Öntsük a serpenyőbe egy másik 50 ml-es. olívaolaj, és rántotta sült étel újra küldeni egy másik nem-kész oldalon, úgy, hogy a pirított a másik oldalon. Öltöztesd fel a fedelet a serpenyőben, és pirítsuk 2 percig.
Ha 2 perc telt el kikapcsolni a kályha és eltolja a kulináris remekmű az olasz konyha egy szép lemez. Sokkal jobb, hogy csökkentsék a burgonya omlett takaros részletekben minden egyes „otthon” vagy a barátok is ünnepe.
Tudja készíteni ezt az ételt a sütőbe, főzés ugyanakkor egy kis változás. A változások érintik, egyszerűen több tojás és növényi keveréket. Ebben az esetben a sült krumpli kerül egy sütőedénybe, vaj pihe, és csak ezután töltjük tojással kevert zöldséget. Főzés a sütőben, akkor kap egy szép rózsás színt a omlettet. Ízletesség e remekmű segít értékelni a fotó tetején a cikket.