Sózás kis paradicsom

Sózás kis paradicsom
Szép téli megnyitni egy üveg zöldség savanyúság. Ők a tökéletes kiegészítője a főételek, változatos napi menük és természetesen emlékeztető forró tavaly nyáron.

A sokszínű, kis ecetes paradicsom télen, amikor szolgálunk ünnepi asztalt a karácsonyi és újévi és várom, hogy a vendégek érkezése - egyszerűen pótolhatatlan snack. Hogyan működik a sózás a kis paradicsom. Próbáld meg egy finom receptet.

Kertészek nő a gazdag termés, próbáljuk meg tovább friss, és ha ez nem sikerül, akkor a konzerv zöldségek minimális tartósítószer használata annak érdekében, hogy megőrizzék a természetes vitaminok.

Kis hosszú paradicsom és a vendégek az asztalnál van egy sokkal kényelmesebb: vannak-e húzva, és a sós, amelyek szinte fel sem merül. Azt is meg kell hozzá, hogy a konzerv paradicsom, fokhagymás még ebben a formában nem veszíti el értékét.

Ma fogok bemutatni, hogy egy recept pácolás kis paradicsom használata nélkül ecet, amely nem csak rontja a zamatát és ízét a paradicsom, hanem káros az gyomorban. Annak érdekében, hogy függessze fel az erjedési folyamat, azt alkohollal vagy vodka.

1. Gyűjtse érett és kemény, kicsi paradicsom, két színben - piros és sárga. Mossa meg a gyümölcsöt is. Vegyünk egy torma és fokhagyma, húzza őket. Fokhagyma, ossza szegfűszeg.

2. sterilizálja a tégely és fedő számukra, mint normál esetben. Töltse fel a tartályt paradicsom, add, hogy minden üvegbe torma és a fokhagymát.

3. A sóoldatot állítunk elő a recept: 1,5 liter víz kell, hogy 2 evőkanál só, 5 evőkanál cukrot és felforraljuk. Ez a mennyiség elegendő sós lében körülbelül három literes edényben a paradicsom.

4. A meleg töltse az üvegeket sóoldattal zöldséget fogas.

5. Adjunk minden jar 1 evőkanál vodka vagy kanalat 1 desszert kanál alkohol.

6. Felgördülő üvegekbe fém fedél vagy húzza meg a csavart.

7. Fordítsa a forró tégely és fedjük le egy meleg takarót a saját hűtés.

A paradicsom kicsi, cukros, és kéri a szájában. És mivel a sós családom tagjai, még azzal érvelve - Ki lesz ez, hiszen ízletes. A bankok konzerv paradicsom kis tökéletesen megőrizte a szobában.

Recept küldött Tatiana Panda.

Kapcsolódó cikkek