Sós paradicsom örmény fokhagymás
Főzés paradicsom sós örmény fokhagyma nagyon gyors. 10-15 perc és kész. De solyatsya hosszú, sajnos. Ahhoz, hogy próbálja ki a fűszeres illatú táplálékra várnod kell 3-4 nap. De a várakozások indokoltak kiváló íz! Így próbálja, ne habozz!
- Egy közepes méretű paradicsom (egy kicsit éretlen, barna vagy zöld) - 5 db.;
- gyógynövények (petrezselyem kapor +) - egy kis sugár;
- friss fokhagyma - 3 közepes szegfűszeg;
- forralt és szobahőmérsékletre hűtjük, víz - 1 liter.;
- só - 2 evőkanál. l.
1. Mi azonnal sózzuk, nagyszámú paradicsom. Ezután a hozzávalókat csak növeli arányosan a fő összetevője. Először készítse elő a tölteléket az illatos ecetes paradicsom. Néhány gerezd fokhagymát héja és apróra vágjuk. nem kívánatos, hogy áthaladjon a pépes. De akkor vágjuk durvára vágjuk, és zöldek egy mixer. De nem a pürét, és hogy apró darabokra.
2. Mossa zöldek alaposan. Ha van ideje, áztassa néhány órán át hideg vízben. Ezután pat száraz felitatással papírtörlővel és vágjuk. Greens bármi lehet, de én inkább a petrezselyem és a kapor. Felveheti koriander vagy bazsalikom. Csak nem sok. Fold vágott fűszernövényeket kis tálba. Hozzáadjuk a fokhagymát és keverjük meg.
És itt egy másik példa a gyors snack nyáron - sózott uborka egy csomagban. Főzök gyakran, és a rokonok mindig teljesül.
3. Paradicsom Wash. A hús kell őket szűk, különben el fogja veszíteni pácolás formában és hagyja, hogy a gyümölcslé. Drain paradicsom, és a tetején minden gyümölcs mély metszéssel látható. Ez azt jelenti, levágta a tetejét, de csak a végén, hogy egy „sapkát”.
4. A keletkezett nyíláson fel tölteléket a gyógynövények és a fokhagymát. Túl szűk nekiment nem szükséges. Ismételjük meg ezt az eljárást minden paradicsom.
5. Készítsünk a sóoldat. Ahhoz, hogy 1 liter tiszta vizet, és forraljuk szükségességét 2 evőkanál. l. sót. Sózzuk vízbe, és keverjük, amíg feloldódik. Sós sós paradicsom kész.
6. Fold paradicsom egy megfelelő tartályba (tálba vagy pan) egymáshoz közel. Öntsük a sós, hogy fedezze a paradicsom.
7. A tetejét a paradicsom örmény lemez vagy fedél, kisebb átmérőjű, mint az edényt, amelyben készít egy snack. Tedd a tetején a terhelést. Ez lehet egy bank savanyúság vagy tiszta víz. Sós paradicsom lesz kész 3-4 nap. Hagyjuk őket a konyhában vagy a feltett erkély.
Kész szolgálni paradicsom burgonya vagy hús. Nagyon ízletes és lédús.
És azt akarjuk mondani, hogy hogyan lehet az ecetes paradicsom cseresznye gyorsétterem. Szintén egy ízletes snack, próbálja alkalmanként.
- Sós paradicsom a csomagban
- sün paradicsom fokhagyma télen
- Sós paradicsom 24 órán át
- Gyors sózott paradicsom a csomagban
- Sós paradicsom torma a téli
- Snack Paradicsom
- Adzsika paradicsomos, fokhagymás főzés nélkül a téli
- „Fast” sózott uborka és paradicsom egy csomagban
