Sörszakma - megnyitásáról termelés üzlet, bár, pub, vagy pont
Következő, megtudhatja az előnye és hátránya ennek a vállalkozásnak, hogy néhány hasznos tipp, hogy a lista a szükséges dokumentumok, a költségek és az átlagos bevétel a sör üzlet.
Számos módja van a sör vállalkozás, amely saját jellemzőkkel rendelkezik:
- A Brewing Company (mini sörfőzde vagy mini sörfőzde);
- Beer áruház (nagy- vagy kiskereskedelmi);
- Beer bar.
Mivel a sör egy „élő” és „pasztőrözött”, hogy kiszűrjük, és nem szűrt. Kis üzlet elsősorban részt vesz a rést nem szűrt sör, mint a folyamat, a termelés nem igényel drága berendezéseket szűréshez és hőkezelés, és jelentősen csökkenti a gyártási időt.
Azt is fel a sörélesztő vagy készítése a kész cefre, azaz egy teljes ciklust a sörgyár vagy gyorsított. Ismét könnyebben és gyorsabban előállítani a sört a kész cefre. Legalábbis annak érdekében, hogy indítsa el a sör üzleti egy egyszerűsített változata a gyártást nem szűrt sör elég lesz, de ha azt szeretné, valami nagyszabású, akkor már lehet őrölni talpbetét és elég pénzt csinálni.
Mielőtt kinyitná a sörfőzde, akkor meg kell bérelni egy szobát.
Ehhez lesz elég a 40 négyzetméter. Keresse meg a szoba közelebb az ügyfelek. Ha az ügyfelek az egész várost, hogy nem számít, ez lesz a vállalkozás, és ami a legfontosabb, hogy megszervezze a kínálat a sör az ügyfelek számára. Equip bérelt négyzetek szüksége tartályok sör fermentációs pot forrásban a sörcefrét a kapott szirupot, szűrés és sterilizálási berendezések, fermentorok és hordókat. Egy ilyen kis vállalkozás csak egy alkalmazottja: sörfőző technológus. Ha te magad szállítja a kész sörben az ügyfelek számára, szüksége lesz egy van, és a meghajtót.
Beer egyik legnépszerűbb alkoholos italok közé tartozik még népszerűbb vodka, bor és pezsgő. A sörfogyasztás messze meghaladja fogyasztása szénsavas italok, így ez egy nagyon jövedelmező üzlet. De ezen a nyáron inni, így a téli fogyasztási csökken 3-5 alkalommal, így ebben az időben könnyen éget.
Beer üzleti nagyon gyorsan megtérül a megfelelő beállítást. Ha a sör, akkor csak meg kell az értékesítési pont. A legjobb ügyfelei vannak éttermek, bárok, kávézók és üzletek nagy. Ha nem találja az ügyfelek, az üzleti sikertelen, különben meg fogja találni varázslatos siker.
Ha nem szeretné, hogy a sörfőzés saját, lehet, hogy kis- vagy nagykereskedelmi értékesítés sört.
A szervezet a nagykereskedelmi szüksége lesz egy nagy raktár, amelyben tárolni a sör. A legvalószínűbb, akkor nem lesz képes végrehajtani „élő” a sör, mert nagyon kevés eltartható, és ez nagyon kockázatos vásárolni nagy mennyiségben. Annak végrehajtására meg kell találni a nagy áruházak, amelyek az árut a kiskereskedelmi forgalom számára.
És, hogy kitöltse a raktárból az árut be kell jelentkeznie egy csomó szerződések különböző sörfőzdék, esetleg külföldi cégek. A nagykereskedelmi termékek szükség van egy csomó kemény munka és a szállítás a sör a különböző részein a világ.
Beer nagykereskedelmi vállalkozások pénzügyileg nehéz kezdet és szerződéseket köthet, a gyárak is nehéz, de hála a nagy nagykereskedelmi gyorsan fizesse vissza az üzleti és kezdődik, hogy a nyereséget a lehető leghamarabb.
A harmadik link a sörfőzde üzlet egy kiskereskedelmi üzlet
Mert az ő szervezete, meg kell bérelni egy üzlethelyiségek. De mielőtt ezt megteszi, meg kell vizsgálni a város és a hely, ahol a sör fog vásárolni az emberek. Nyílt sör bolt nem mindenhol.
A legjobb, hogy nyissa meg a sör üzlet lakóparkok, az úgynevezett alvási területeken. A hátránya az üzlet ismét ez a szezon, így a legjobb, hogy nyissa meg a boltban előre a nyár, akkor talpra gyorsabban. Amellett, hogy a vásárlás a sör, meg kell egy snack, a teljes képet, akkor végre egy sört kellékeket.
A hátránya viszont a karbantartásra fordított kiadások a berendezés palackozási sör és tisztelem őt, úgy, hogy a munka, az eladó nem mindenki tudja. Ha ez megy fel a hegyre, akkor nyissa meg több kimenete sör a sör iránti kereslet gyakorlatilag mindenhol.
Igen jövedelmező Sörszakma lehet tenni megnyitásával saját bárral
Ehhez meg kell találni a helyét a nyilvános szórakozóhelyek. Meg kell ismernie a helyét a jövőben a pub: figyeljen a gép előtt álló dorah száma, a nagy irodák, ahol a munkavállalók után egy kemény napi munka nem idegenkedik meg fog keresni.
Egy ilyen helyen szeretne létrehozni egy különleges hangulatot. Meg mindig barátságos, és pihenni. Meg kell rendezni egy csendes helyet, ahol az emberek jönnek pihenni és menekülés a mindennapi ügyek. Itt kell, hogy tartalmazza az összes képzelet, így a nyitó saját bárral velejárója kreatív emberek, hanem az emberek csak egy számológép a fejében. Meg kell nyitni nem csak egy bár, de gondolom neki a történetet, és a linket minden egyes egyén, mint például az angol stílusú pub, vagy valami ilyesmi.
Meg kell vizsgálni az egész belső tér a legapróbb részletekig, hogy ez a lehető legkényelmesebb legyen. Azt is meg kell, hogy vonzó és könnyen megjegyezhető nevet a bárban.
Természetesen nem lesz képes eladni csak egy sört, mivel ez nem egy bolt, így szükség lesz, hogy hozzon létre egy menü, amely megfelel a sört. sörök kivételével így lesz vásárolni élelmiszer-és a főzés, és ehhez meg kell főzni. Ahhoz, hogy a pub népszerű veled, nem csak sört lehet finom, de főtt étel is fontos a frissesség és a minőség.
A munka a pub kell az emberek jóindulatú és beszédes, mint egyetlen ügyfelek mindig próbál találni egy haver az arcát a csapos, és jó hallgatóság látogatók újra és újra visszatérnek. Személyzet ügyfeleket, nem idegenítheti. Ahhoz, hogy a pub még vonzóbbá pincérnők felvenni szép lány, aki felkavarja a vágy az ügyfelek, és így egyre több és több sört.
Helyezze el az adathordozókat, amelyeken csak tetszik: újságok, rádió, televízió, transzparensek, szórólapok. Ügyeljen arra, hogy vigyázzon létre névjegykártyák terjeszteni őket az ügyfeleknek. Készítsen bár nagyon időigényes tevékenység, de ha képesek létrehozni egy felejthetetlen hely, akkor a bevétel nőni fog geometriai méretei.
Azonnal azt figyelmezteti, hogy lehet égetni csak a rossz hangulat és a negatív személyzet. Szintén elégeti a holtszezon, mert a hideg az emberek nem igazán akar menni a kocsmába, és valószínű, hogy fog menni a kávézó vagy étterem, amely nem céltudatos a sör-, akkor is, ha azok eladásra kerülnek.
Számos bár építeni saját sörfőzde, és ezáltal csökkenti a beszerzési költségek sört. Ezen felül, akkor képes lesz arra, hogy sört, nem csak a privát bárban, hanem más bárok és üzletek, attól függően, hogy a szélessége az ő termelés.
Ha van egy ötlete, és készen áll a pénz, akkor itt az ideje, hogy végre, és hogy ezt a legjobb, hogy összegyűjti az összes szükséges dokumentumot az állam adta a „zöld utat” a vállalkozás számára. Először is, kérjük, regisztrálja IP kössön bérleti helyiségek regisztrálni a pénztárgép, hogy engedélyt kapjon a helyi prefektúra megnyitását az üzlet / bár / sörfőzde egy adott területen a város.
Ezt követően meg kell, hogy engedélyt SES és a tűz ellenőrzés. Is, meg kell kötni GosPotrebNadzora. És különben is, akkor kell egy engedélyt az alkohol eladására termékek a boltok és kocsmák.
Ha egy sört, akkor kell egy engedélyt kér a termelési és minőségi tanúsítványt a sör és italos dobozok. Szervezze sör nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. A legfontosabb dolog, hogy feküdt a lelked ebben az esetben.