sör tészta
Tésztát egy vizes tészta, amelyben egy teljesen mártott termékek sütés előtt egy serpenyőben. Kell főzni a tojásokat összekeverjük a liszttel, és úgy hígítottuk, hogy krémes tej vagy más folyadék. Ennek eredményeként az eljárásban, a termékek tartoznak, gyönyörű, ropogós és ízletes héja. Tanuljunk meg, hogyan készül a sör tésztát, és lepje meg vendégeit a mesés kulináris képességek.
Beer tésztát hal
- liszt - 100 g;
- tojásfehérje - 1 db.;
- sör - 150 ml;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál.
Tehát először vesszük a megfelelő mennyiségű lisztet és alaposan szitál át egy szitán csúszda. Aztán, hogy egy kis mélyedést a felső és óvatosan vezessen a tojásfehérjét. Ezután fokozatosan öntsük hűtött sört, sót ízlés szerint, adjuk hozzá a növényi maslitse tömeg és alaposan keverjük össze habverővel. Ennek eredményeként, akkor van egy nagyon folyékony tésztát, és a hal főtt meg, ha kiderül, a csipke.
Beer tésztát kalmár
- hűtött sört - 250 ml;
- Egg - 2 db.;
- curry - egy csipet;
- Búzaliszt - 1 evőkanál.;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
Hogy előkészítse a tészta jobb, hogy egy világos sört a tésztát kiderült, hogy nem túl keserű. Pörkölés után válik lenyűgözően éles és kellemes ízű. Tehát öntsön egy csésze búzaliszt, be a tojás sárgáját, öntsünk hűtött maslitse és házi főzésű sört. Alaposan keverjük össze a kapott elegyet egy mixer. Külön habverővel addig, amíg a hab tojás fehérje és összekapcsolják őket a liszt tömegének, jó korbácsolás, amíg egyenletes.
Beer tészta garnéla
Mi szitál a lisztet, hozzáadjuk a tojást, és adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük. Ezután felöntjük a hideg sör, a bor, és hogy a tésztát a kívánt konzisztenciát.
Beer tésztát csirkéhez
- átszitált lisztet - 125 g;
- fűszerek;
- világos sör - 100 ml;
- tojássárgája - 2 db.;
- vaj - 40 g;
- tojásfehérje - 2 db.
Indításához egy tálba szitál lisztet, majd lassan öntsük a meleg világos sör, folyamatos keverés közben, amíg sima. Ezt követően adja hozzá az olvasztott vajat maslitse, 2 tojásfehérje és só ízlés szerint. Minden gondosan összekeverjük, és hagyjuk a tésztát állni 15 percig.
Beer tésztát recept tojás nélkül
- Búzaliszt - 250 g;
- friss petrezselyem - ízlés;
- sör - 500 ml;
- kurkuma - 3 g;
- fűszerek.
A tálba öntsük a tésztát előkészítésével búzaliszt, őrölt fekete bors, kurkuma. Ezután ráöntjük a sört, és dobja az apróra
A klasszikus recept sör tészta
A hideg sört dobja sóval és borssal. Ezután fokozatosan ráöntjük átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát kenetet. Ha nagyon vastag, akkor öntsünk egy kis sört tésztát, és hogy a kívánt konzisztenciát.
És most mi megmondjuk néhány titkot a főzés a tésztát a sör:
- ne feledjük, hogy minden folyadékot hozzávalókat a tészta szükségszerűen hideg;
- sörös tésztát recept, biztos, hogy csak világos sört fajták, így végül az antenna kiderült finom, édes és nem keserű;
- tojás a tészta mindig szét a fehér és a sárgáját, mivel a használata a felvert tojásfehérjével, így a tészta csodálatos könnyedség, a könnyű és ugyanakkor fényét.