Sör Puer mandarin, a italok
Az egyik szokatlan módon a főzés Puer sörfőzés be mandarin. Mindenki kedvenc karácsonyi gyümölcs nemcsak megőrzi a különleges ízét Puer, hanem gazdagítja a kellemes citrus savasságát. Természetesen szó minden tökéletesen hangzik, és sima, de a kérdés marad: mi kioldódni pu-erh mandarin?
Meg kell jegyezni, hogy a megfelelően főzött citrus Puer kell fordulni átlátszatlan és nagyon puha a szájban. A víz hőmérséklete, ahol sört kínai tea kell igazítani típusától függően a Puer:
1. Nézzünk szembe a tényekkel: Ha azt tervezi, hogy főzni egy igazi Shen Puer, víz sör nem szükséges hő meghaladja a 80 fokot, míg ellenkezőleg shu Puer főzött forró vízben (100 fok).
2. Mielőtt a sörfőzés tealevelek kínai tea van kitéve mosás: azaz, miután az első alkalommal, amikor a teát, ki kell üríteni. A második adag vizet kell tenni. Ez lehetővé teszi, hogy távolítsa el a porszemcséket Puer. A harmadik tétel forrásban lévő vízzel, végül, hogy teát isszuk a következő tíz perc alatt.
3. Általában egy teáskanál tealevél Puer főzött legfeljebb két-három percig, fél pohár vizet. Azonban a sörfőzési eljárás és annak időtartama - ez csupán egyéni kérdés, attól függően, hogy az ízlés és a preferenciák. Száma sör- és főzési időt, lehetővé teszi, hogy beállítsa erősségét és intenzitását az italt.
4. Puer, megfelelően főzött citrus kell hagyni egy csípős, fanyar, egy kis fa emlékezetes utóízzel. Érdemes megjegyezni, hogy az utóíz különféle Puer is drámaian eltérnek egymástól.