Sodó tej sütemény recept képpel
Nagyon nehéz elképzelni, hogy egy sütemény vagy torta nélkül krémet. Tejszínből íze függ az íze a desszert egészére. Sodó tej torta az egyik legegyszerűbb és hozzáférhető, de az íze is versenyezni sok híres kulináris élvezeteket.
A puding receptek elég sok, de azt hiszem, ez az, amiért a legegyszerűbb. Csak néhány perc alatt meg lehet főzni csodálatos finom krém, amely alkalmas bármilyen desszertek, ugyanakkor azt is szolgálhat önálló étel.
Főzés torta, puding tej:
A készítmény ennek a csodálatos krém nem kell több, mint harminc perc alatt. Az eredmény egy csodálatos desszert, amely alapul szolgálhat a töltelék a különböző sütemények és torták, profiteroles és eclairs.
Az alapot a puding torta tej természetes tej, ezért érdemes vigyázni a minőség. Akkor haza tejet vagy üzlet, kívánatos zsír.
Tej kell keverni a cukorral, egy teáskanál cukor maradt keverjük a lisztet.
Nagyon jól keverjük, fokozatosan melegszik - az szükséges, hogy a cukor teljesen fel nem oldódik, de nem égett.
A lisztet adjunk hozzá vaníliás cukrot és a cukrot maradékot - így könnyebb lesz a liszthez adni tojást nem kap csomók. Tojás lehet keverni a liszttel, amikor tejet felmelegítjük kellően. Ezután óvatosan adagoljuk hozzá a lisztes keveréket a forró tejet.
Tipp: Próbálja ki, hogy folyamatosan keverjük a krémet úgy, hogy nem égett, és nem alakult csomók. A krém az egyenletes és kellemes az íze és megjelenése.
Ha nem tudja, hogy egy lassú tűzön, próbálja meg főzni a krémet a vízfürdőben. Főzzük a krémet, amíg sűrű, de nem forraljuk fel.
A forró, enyhén edzett tejszínt, adjuk hozzá az olajat és habverővel jól egy keverő vagy egy habverővel. Kívánt esetben, az olaj mennyisége növelhető.
Megpróbáltuk kihűlni a tej puding torta szobahőmérsékleten ami után hideg van a hűtőszekrényben. Hideg puding lesz használatra kész terméknek más ételek - sütemények és torták.
Ha Ön szerelmese édességek, akkor alkalmazza a krémet, mint önálló desszert kezeli - hűtött tejszínt meghintjük csokoládé chips és díszítsük bogyókat.
Cookbook (receptek vannak tárolva)