Snack, ételek burgonya
Burgonya Pizza a serpenyőben összetevők:
3-4 személy részére:
700 g hámozott burgonya, 2 tojás, 2 evőkanál. (.)
Burgonya Pizza a serpenyőben összetevők:
3-4 személy részére:
700 g hámozott burgonya, 2 tojás, 2 evőkanál. kanál liszt, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, 3 evőkanál. tejföl, 1 óra hosszat keverjük. kanál csúszdával dijoni mustár, 200-250 g füstölt kolbász vadászat, 2 közepes hagyma, 1 édes paprika, 150 g cseresznye paradicsom, 170 g kemény sajt, néhány toll zöld hagyma, növényi olaj a sütéshez .Repchaty hagymát vágjuk fél gyűrűk és megsütjük könnyedén. Adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprika és pirítsuk pár percig. Adjuk hozzá a szeletelt kolbászt, keverjük és vyklyuchaem.Kartofel három egy durva reszelő (az általunk használt élelmiszer-feldolgozó), hozzáadjuk a fokhagymát, áthalad a sajtó, tojás, liszt, só, bors. Keverjük jól össze. Pan felmelegedni 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, elterjedt rajta burgonya keverék, csökkenti a hő a közép-és megsütjük körülbelül 5 percig. Ezalatt az idő alatt, keverjük össze a tejfölt és a mustárt, három sajt és koktélparadicsommal felére csökken. Ezután egy serpenyőben óvatosan fordítsa át burgonya pizza kéreg, és 2-3 perc múlva ez keni mustár tejfölös mártással. Tegye a fele cseresznye paradicsom, megszórjuk sajttal és a zöld hagymát. Csökkentse a tűz és meggyötört a fedél alatt olvadni syra.Priyatnogo étvágyat!
„Kebab” a legfinomabb burgonya,
sütőben
Ez az étel nagyszerű (.)
„Kebab” a legfinomabb burgonya,
sütőben
Ez az étel jó, hogy díszítse minden asztalon.
Titkai főzési az ilyen hús:
1. Készítsünk a hüvely sütéshez.
2. Fry a hagymát a „párna”. Hagyma kell ecetes - ő a leginkább kapcsolódik grill húsok ízét.
Először, a készítmény „kebab”.
összetevők:
Mert "kebab":
- sertés
- hagyma
- fűszerek
Lásd. Levek grill. Hogyan pácolt kebab.
A burgonya körettel
(Ez a köretként is főtt nélkül barbecue, mint egy külön edénybe)
- burgonya - 5 nagy darab.
- Hagyma - 2 db.
- morkov- 1 pc.
- só, fűszerek ízlés
- paradicsompüré - 2-3 evőkanál. l.
- növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
- gyógynövények, friss vagy szárított
előkészítés
Karaj szeleteket. Ha megteszi a steak - egy kevésbé ízletes.
Húsdarabok fedél fóliába és verte le erős. Ezután távolítsa el a szalagot, borssal és nagyon kevés sót, és ismét a kissé visszaszerezni.
A húst ezután hajtva egy tálba, és szórjuk meg fűszerekkel egy shish kebab.
Egy hagymát apró darabokra vágjuk, és nagyon vékony a hatalom pépet egy tálba a húst.
Pácolja 2 órán át.
Egy órával a sütés előtt hústól elkülönítve pácolt hagymát „párna”.
Hagyma vágva félgyűrűt, tedd egy tálba, öntsünk forró vizet, adjunk hozzá 3-4 evőkanál. l. ecet, adjunk hozzá 2 evőkanál cukrot és sót ízlés szerint.
Akkor is meglocsoljuk citromlével.
1 óra múlva akkor folytassa az alapvető előkészítése.
Melegítsük elő a sütőt maximális hőmérsékleten.
Egy tepsibe bélelt papír sütéshez. Vágjuk a hüvely sütés, egy kicsit több, mint a hossza a serpenyőbe.
Egyrészt részt hüvely.
A hüvely hagymát és akkkuratno azt eljuttatja az alján az ujjak.
A tetején a „párna” réteg hagyma tiszta put hús (ecetes hagyma keverés nélkül).
Tie a másik végét a tömlőt. És hogy néhány defektet tetején a hüvelyek gőz kiszabadulását.
Helyezzük a sütőbe, és süssük kb 1-1,5 óra. Az idő függ a sütő hőmérsékletét.
A húst meg kell enyhén pirított. Megértettük, és szétterítjük egy edénybe.
Hagyma is kap nagyon finom - használjuk azt a díszítéshez.
főzés burgonya
Burgonya tiszta és vágjuk szeletekre közegben.
Hagyma finomra vágjuk durvára.
Sárgarépa vágjuk. Ne dörzsölje a reszelő - egyébként forr, és nem úgy néz ki, szép.
Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint, sóval és borssal.
Add növényi olaj és a paradicsompüré, vagy apróra vágott és porított paradicsommal (mint ebben a példában).
Keverjük össze, és tegye a sütés hüvely korábban csomózott egyrészt.
Tok Pierce több helyen a tetején gőz kiszabadulását.
Kényelmesen sült burgonya együtt „kebab”, mert a főzési idő ugyanaz.
Süssük körülbelül 1-1,5 órán előmelegített sütőben a maximális hőmérsékleten.
Majd kap és a hüvely felső vágás.
Tegye a burgonyát tányérra és bőségesen megszórjuk fűszerekkel.
Gyönyörű, finom és nagyon finom étel kész.
Zrazy burgonya recept zrazy sült syreIngredienty főzés burgonya zrazy: Burgonya (.)
Zrazy burgonya recept zrazy sült syreIngredienty főzés burgonya zrazy: Burgonya zrazy, sült sajt
Szükséged lesz:
1 kg burgonya
50 gramm vaj
Szárított fűszernövények vagy frissen
sós
2 nyers tojást
Liszt - 1 csésze
Kemény sajt - 250 gramm
Recept burgonya ételek „zrazy burgonya”:
Krumplipüré, mint sok, de ahogy az etetés az asztalon ízletes ételek nem túl eredeti. Szóval lehet változatossá és javítja egy kis ízelítőt a burgonyapüré, főzzük a következő módon.
Először tisztítsa meg a kiló burgonyát, és tegye felforraljuk. Amint a víz elkezd forrni, sózzuk ízlés szerint. Főtt burgonyapüré, leengedése után a víz. Vágott 50 gramm vajat, adjuk hozzá a burgonyát. Ott is vezetni két tojás. Mash Több raz.Vsypte csésze liszt. Adjuk hozzá a zöldségekre. Óvatosan keverjük és hagyjuk ostyvat.Potrite sajtot a legkisebb torkeIz burgonya tömege vak által kotletku.Obvalyayte a syre.Obzharte a forró serpenyő a maslom.Vashe tál - burgonya zrazy, sült sajt. Tálaláskor tejföllel vagy ketchup!
Rakott burgonya nyershús retseptDlya tölteléket rakott burgonya:
Rakott burgonya nyershús retseptDlya tölteléket rakott burgonya:
Cukkini - 300g
Paradicsom - 300 gramm
Darált hús (sertés és marha) - 400 g
Bolgár paprika - 1 darab
Az alapokat rakott burgonya darált hússal:
Burgonya - 1 kg
Flour - fél csésze
Recept ételek „rakott burgonya, nyers hús”:
A burgonyát meghámozzuk, tedd a főzés. Engage zöldségek - mossa és tisztítsa meg a paprika, a cukkini. Válasszon ki több édes érett paradicsom. Minden zöldséget kockákra vágott az azonos méretű, a tölteléket, borssal, sóval és a fokhagyma, alatt haladt press.Chesnok, ha szükséges, nem lehet hozzáadni, mert nem mindenki szereti a szagát fokhagyma sült. Minden hozzávalót a töltelék, keverjük össze, pihentetett storonku.Kak csak a krumpli főtt, csatorna és a mennyezet meleg vele. Ezután hagyjuk kihűlni burgonya tömeg, de csak annyira, hogy nincs-e meghajolva tojást a forró hőmérséklet. Hozzáadása fél csésze burgonyapürével liszt, két tojást, sót, ha nem adunk meg varke.Tschatelno keverjük, hogy elkerüljék csomókat.
Ezután kenje a serpenyőben vagy formája növényi olaj, tedd a mártást. Form egy bázis lökhárítók közvetlenül a formában. A kapott töltse ki a térkitöltő, de nem a tetején burgonya prikryvayte.Zakroyte pite fóliával, és helyezzük a sütőbe. Süssük körülbelül 40 percig. Tíz perc múlva a visszavonását a sütő ételek fóliát el kell távolítani, hogy aranybarna.
A burgonya gratin nyershús kész. Jó étvágyat!
Burgonya sajt folgeDlya előkészítése lesz szüksége:
6-8 nagy burgonya;
Szilárd (.)
Burgonya sajt folgeDlya előkészítése lesz szüksége:
6-8 nagy burgonya;
Kemény sajt - 200 gr.;
Fokhagyma - 2 gerezd;
Savanyú - 150 gr.;
Bors, só vagy fűszer az ízlése.
zöldek;
Növényi olaj.
előállítás:
Burgonya, mosás, száraz törölköző, ecsettel növényi olajat.
Meghintjük sót és a fűszereket.
Minden csomagolja fóliába és süssük 40 percig 180 fokos.
Egy tálba lereszeljük a sajtot és a fokhagymát. Keverjük.
A tejföl, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyem.
Bontsa ki a fólia, hogy a keresztben metszést a burgonyát és betenni egy kis tejfölt, és megszórjuk a gyógynövények és fokhagyma sajt tömege.
Tekerjük a fólia, és tegyük a sütőben még 10 percig.
Tálaláskor a burgonyát a forró, bővül a fólia.
1 noce
noce moscata
1 noce
noce moscata
q.b.
Olio di oliva
extravergine q.b.
üvegtábla
pangrattato q.b.
Parmigiano Reggiano
Gialle 1,2 kg
Pepe
Cotto egy Fette 150 gr
eladás
q.b.
Scamorza (provola)
FRESCHI 500 gr
UOVA
2 tuorlPer preparare la torta di patate e sonka mettete le patate a acquafredda leggermente Salata e portatele egy Bollore egy fuoco medio per una ventina di minuti (1). Quando Le patate saranno Cotte scolatele, pelatele e, Ancora Calde, schiacciatele con uno schiacciapatate (o un passaverdure) (2). Trasferitele POI una Terrina ed aggiungete i tuorli (3)
l formaggio grattugiato (4), un pizzico di noce moscata (5) e aggiustate di Sale e Pepe. Egy Questo punto lavate gli Spinaci FRESCHI e asciugateli con un canovaccio pulito, quindi fateli saltare a padella con un Filo di olio extravergine d'oliva e uno Spicchio d'Aglio (6) .Cuoceteli egy fuoco medio, Chiusi con un coperchio per una Decina di minuti, fino egy quando avranno rilasciato Tutta L'acqua di vegetazione (7). Scolate ORA Gli Spinaci utilizzando un COLINO Posto su una Terrina (8); con l'aiuto di un mestolo schiacciateli per eliminare il Liquido residuo. Iniziate egy comporre la torta: foderate una tortiera del diametro di 23 cm con la Carta da Forno, spennellate l # „interno con del Burro (9), quindi cospargete IL fondo di pangrattato (10). Riempite UNA sac à poche egy bocchetta liscia con l'impasto di patate e iniziate egy formare la base della torta: componete una fitta Spirale e, Semper usando la sac à Poche, risalite con l'impasto lungo i Bordi fino egy 2-3 cm-es dall'orlo della tortiera (11). Formate un Primo rétegvulkáni di Spinaci scolati e strizzati (12) poi mettete IL Prosciutto Cotto (13) ed Infine la provola tagliata egy Fette Sottili (14). Coprite la superficie della torta con l'impasto di patate rimasto, livellatelo con un cucchiaio (15), cospargete con il pangrattato (16) e qualche fiocchetto di Burro (17). Infornate IL tutto egy 200 ° per 50 minuti: Gli ultimi 10 minuti accendete IL grill per távolságra gratinare la superficie della torta. Una Volta pronta (18), lasciate riposare la torta patate sonka qualche Minuto prima di servirla, a modo da Farla compattare un po # „e poterla tagliare più agevolmente. ■ CONSERVAZIONE
Potete Conservare la torta di patate a frigorifero, coperta con della pellicola o Chiusa az un contenitore ermetico, per 2-3 Giorni al Massimo.
E # „possibile congelare la torta patate e sonka, già cotta, avvolta nella carta ALLUMINIO, per 15-20 Giorni.
Se volete scongelarla utilizzando un Forno egy microonde, ricordatevi metterela su un piatto PERCHE la Carta ALLUMINIO nem e adatta per Questo Tipo di Forno.