Skewers harcsa recept
Kedves barátaim, a férjem nemrég születésnapját, és az én ünnepi menü ezúttal, továbbá a hagyományos ételeket, még nyárs harcsa.
Gyakran főzni, mert a harcsa, de itt a pác, amit használtam ezúttal új volt számunkra. Sokan nem szeretik a halat iszap ízű, de én szeretem, de ez a pác, megszakítva minden íz és szag. Hal elérni egyszerűen Yum.
Amikor ettem ezt a harcsa az én ötletem született, hogy ez a pác lehet használni nem csak a grill, hanem a sütés a sütőben. Megpróbálom, és biztos, hogy ossza meg az élményt.
Azt is hozzá kíván adni, hogy bárki Nem titok, hogy a grill finom csővezeték-meleg, de tudod, én szeretem inkább harcsa, a második napon. De ez is azt mondta, aki szeret.
Hogyan pácolt harcsa nyárson
Pácoljuk harcsa nyárson, először meg kell, hogy készítsen egy komplex pác, de ne aggódj - a komplexitás a komponensek számát és az összes. A nagyon eljárás a főzés nagyon egyszerű.
- Szójaszósz - cikk 1.5. l.
- Tejföl - 2 evőkanál. l.
- Francia mustár - cikk 0.5. l.
- Citromhéj - 0,5 tk ..
- Fokhagyma - 2 nagy hullám
- Őrölt paprika - 1 csipet
- Só - egy kicsit
Energia érték - 320, 41 kalória
100 g ilyen étel tartalmazta:
Mivel a régiónkban nem eladni friss harcsa, meg kellett elégednie a fagyasztott, sajnos, de még az ilyen halak kebab kiderült finom és amint kiment a nyaralás asztalra, vágtam, hogy apró darabokra, felengedett természetesen. Nos, ha készül egy piknik, akkor nőnek nagyobbra tenni.
Mi elhalasztja harcsa félre, és előkészíti a pác. Citromhéj dörzsölje a legkisebb reszelő. Fokhagyma tiszta és megnyomjuk. Valamennyi hozzávalót összekeverjük. Sót adunk hozzá egy kicsit, mióta sós szójaszósz. A hal is lehet egy kis sót, és ami a legfontosabb, hogy a végén kebab nem volt sós.
Itt egy mártással kiderült.
Töltse ki őket harcsa keverjük pác burokkal minden darab a hal és pácolja fél óra maximum egy óra.
Ez idő alatt a kertben már füstölt szenek ágak gyümölcsfák után elhagyta a téli metszést. Ha vásárolni őket a boltban - akkor is működik.
Hogyan kell főzni egy harcsa a grill
Friss harcsa tudunk nyárson, de felengedett nehéz, ezért főzzük a grill, szoktuk hagyományos rács grill.
Őszintén szólva, kapok a főzés és a foltos az idő telt főzni kebab, a férjem is. De nekem úgy tűnik, hogy attól a pillanattól kezdve, amikor a férj vette a harcsa, és amíg az idő, amikor ő hozta kész kebab mentek valahova 30-40 percig.
Mindenesetre, harcsa főzni gyorsabb, még ennél is fontosabb, folyamatosan kapcsolja be a grill. Nyárs elegáns korom egyenletesen és nagyon szép volt, hogy nézd meg, és az íze a vendégek túl sokat. Amikor egyszerűen pácolt és főtt a tűz, így ez nem működik. Tehát ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg nyárs hal, ajánlom ezt a pác.
Kívánom, hogy jó étvágyat, finom receptek és a siker a konyhában.
Szeretném, ha minden boldogságot, Natalia Murga
pozitív perc
Egy lány a négy és fél éves elolvasta az „A Mese a halász és a hal.” - Ez egy buta öregember - ő volt háborodva, - kérdezte a halak egy új otthon, új vályú. Megkérdeztem az öregasszony egyszerre új.