Shurpa sertéshús
Shurpa sertéshús
Shurpa jelentése aromás, telített húsleves, ahol a zöldségek főtt és a hús. Különösen finom kiderül, elkészített egy bankot a tüzet.
Shurpa a kitűzés szokatlanul aromás és finom és különbözik a többi levesek, néhány speciális funkciók - a megnövekedett zsírtartalma és nagyszámú gyógynövények és fűszerek.
Ez shourpa készült bárány, de lehet készíteni ezt az ételt, és a többi hústól. kínálunk egy recept shurpa sertéshús.
Shurpa sertéshús tüzet ad egy nagyon aromás és ízletes. Cook, szeretni fogja.
- víz, - 3 liter,
- sertészsír - 1 kg,
- paradicsom - 5 db.
- bors - 4 db.
- Hagyma - 3 db.
- burgonya - 5 db.
- babérlevél,
- fekete bors, só
- petrezselyem, kapor, koriander
Főzni sertés Shurpa a máglyán:
Hogy készítsen finom Shurpa sertés a tűz, meg kell alaposan öblítse húst, vágjuk nagyobb darabokra és dobja be egy három literes üst tele van vízzel. Főzött shourpa levest át alacsony hő, ami nem teszi lehetővé az aktív forraljuk és rendszeresen eltávolítjuk a sikló hab. Sertés puhára főzzük kis lángon 40-50 percig.
Amikor a hús kezd elmaradnak a csont a sertéshús Shurpa fel az egész paradicsom, három fej apróra vágott hagymával. Minél több hagymát Shurpa sertés, így jobb íze lesz.
Ugyanakkor hozott Shurpa vágott kaliforniai paprika és a burgonya. Durvára vágott burgonyát, a másik ismérve shurpa. Adjuk hozzá a szeletelt burgonyát, a húslevest, a sót és főzzük 20 percig. Shurpa burgonyát nem kell sok, de több, mint más zöldségek. Öt perccel a vége előtt a főzés add borsó bors, só és a babérlevelet.
Shourpa finom sertés a tét főzéssel azt legalább három órán keresztül. Shurpa szolgált tapasztalt apróra vágott kaporral és petrezselyemmel.
Shurpa sertéshús recept
- 500g sertés csont
- 2 fej vöröshagyma
- 400 g burgonya
- 100 g zeller gyökér és a petrezselyem
- 3 paradicsom
- 2 sárgarépa
- nagy édes paprika
- 200 g alacsony zsírtartalmú tejföl
- 2 evőkanál növényi olaj
- petrezselyem
- só, őrölt fekete bors, pirospaprika
Először is, meg kell főzni sertés levest csont levest, és a főtt hús kis darabokra vágva. A hagymát darabokra kell vágni, gyűrűk, burgonya héja és vágjuk nagyobb kockákra, petrezselyem, zeller mossuk, és hideg vízzel átitatott egy órát.
Ezt követően, gyümölcshéj és lereszeljük. Sárgarépa kell tisztítani, és apró kockákra vágjuk, paprika csíkokra és paradicsom héja és vágjuk nagyobb szeletekre.
Főzni sertés shourpa
- 550 gramm sertés csonttal,
- friss petrezselyem,
- 400 gramm burgonya,
- 250 gramm tejföl,
- só,
- 100 gramm zeller és a petrezselyem gyökér,
- őrölt piros paprika,
- pod bors,
- evőkanál vaj,
- 3 sárgarépa,
- 3 evőkanál növényi olaj
- 4 paradicsom.
- Sertéskaraj főzzük három liter húsleves. A húst kivesszük, és darabokra vágjuk, és óvatosan engedje le a levest ....
- Karikákra vágott hagymát. A burgonya és a sárgarépa vágjuk nagyobb bárokban. A petrezselyem és a zeller és ázni egy órát, hogy dörzsölje meg egy durva reszelő.
- Az édes paprika csíkokra vágva. Paradicsomos előre héja és vágja is.
- Hús sütéshez növényi olaj. Amikor kissé pirított, tedd rá a hagymát, paradicsom, sárgarépa, paprika és gyökerek. Fry körülbelül tíz percig.
- Rántott zöldségek és húsok, hogy a serpenyőben, és öntsük a levest vissza. Forraljuk.
- Tedd egy előfőzött burgonya húslevest. Sóval és borssal. Főzzük körülbelül húsz percig. Benyújtása előtt az utolsó shurpa, szórjuk meg gyógynövényekkel és tedd rá krémet.
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok: