Sertés gulyás levegővel burgonyapüré, a második ételek
Ma felébredni főzni egy finom sertéspörkölt levegővel burgonyapürével. Kényeztesse magát és családját, így nagyon finom és kielégítő étel.
A gulyás kivételesen puha és ízletes és a krumplipüré nagyon szellős. Például meg kellett főzni a vacsorát szeretett férje. Jött haza a munkából fáradtan és éhesen persze, de otthon várta nagyon kiadós és ízletes vacsora. Nagyon hálás nekem gondozása, és mégis mindannyian tudjuk, hogy az utat a szívét szeretteink egy férfit a gyomrán át vezet. Tehát nyugodtan elkészíthetjük ezt a csodálatos étel szeretteinek. Bár ez nagyon egyszerű és viszonylag gyors.
Ezzel étel kezelni még tapasztalatlan háziasszony. És én pedig megmondja, hogy a titkot, és felfedi, hogyan kell főzni pörköltet szósszal és burgonyapürével.
A hozzávalókat a tál „Sertés pörkölt levegővel burgonyapürével”:
- - 500 gr. sertéshús (marha);
- - 2 közepes méretű izzót;
- - 1 evőkanál liszt
- - 3 evőkanál paradicsompüré;
- - babérlevél, 3 db.;
- - só, bors;
- - olaj a sütéshez
A krumplipüré:
- - burgonya körülbelül 1 kg;
- - tehéntej ml 500;
- - vaj 100 g.;
- - só, bors.
Hogyan kell főzni a pörköltet sertéshús burgonyapürével:
Kezdjük főzés nagyon finom és gyengéd gulyás. Ehhez szükségünk van arra, hogy egy jó darab húst, vettem a sertés, akkor is megteszi a borjú-vagy marhahús. Hús jól kell hideg vízzel leöblítjük, alaposan szárítsuk meg, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet, akkor nem kell. Ezután sertés apró kockákra vágjuk.
Hadd mondjak neked egy titkot, hogy a hús nagyon puha és ajánlatot kell vágni az egész gabona. Ezután minden darab egyszerűen elolvad a szájban.
Ezután tisztítsa meg a hagymát, és mossuk le folyó víz alatt. Hagyma, meg kell vágjuk apró kockákra.
Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük bele egy kis napraforgó olajat, és megpirítjuk a sertéshúst szeletekre körülbelül 5 percig. Fry a hús felett magas hő, és ne felejtsük el, hogy keverjük.
Ezután adjuk hozzá a húst és megsütjük vágott hagymát, kb 10 perc. Fry a húst hagymával kell, közepes lángon, folyamatos keverés közben.
Ezután adjuk hozzá a sót és a borsot a hús, és adjunk hozzá 1 evőkanál lisztet, keverjük össze mindent alaposan, és sütjük kb 3 percig. Ne felejtsük el, időről időre, hogy keverjük a húst.
Add, hogy a hús 3 evőkanál paradicsompüré és keverjük.
Töltsük két pohár vizet, adjunk hozzá 2-3 babérlevelet, fedél és pároljuk gulyás körülbelül 1,2 óra. Gulyásleves kell főzzük alacsony lángon.
Most előállítására krumplipürét. Kezdeni, tisztítsa meg a burgonyát és alaposan öblítse le a víz alatt. Ha a gumók nagy, azokat le kell vágni. Ezután egy serpenyőben forró vízzel, hozzáadjuk az egész burgonyát. Burgonya fel kell forralni, alacsony hőfokon, és a fedél zárva van. Csak egy csomó vizet a bankot nem kell önteni, meg kell, hogy a víz a burgonyát enyhén fedett. Sót, és főzzük körülbelül 20 percig.
A főzés után a burgonyát, engedje le a vizet, ha nem tetszik, burgonyapüré tejjel, a vizet a burgonya, a csatorna egy másik tálba, majd a tej helyett. Tej krumplipüré kell egy kis bemelegítés és öntsük kis adagokban. Mash cefre tolkushkoy vagy mixer, valaki, mint kényelmes. Ezután adjuk hozzá a vajat. Burgonyapürével kész!
Tedd burgonyapürével egy tányérra, és felső hozzá gulyás mártással. Díszíteni kívánt friss fűszernövényeket. Jó étvágyat.
Recept „Sertés pörkölt levegővel burgonyapürével” készített Katya