Self ültető pisztáciafa
Pisztácia, Pistacia, vagy - a növény, akinek a neve származik a perzsa «pisteh» szülővárosa, a növény - Iránban. Sok ezer évvel aktívan pisztácia termesztett területén Afganisztán Szíria Nyugat-Ázsiában. Ők értékelik azok magas tápértékű, jó ízlés krémes. Pisztácia volt kedvence Sába királynőjének. Ami meglepő, hogy a pisztácia említi a Biblia, együtt minden mást egyfajta dió. A fénykorát a Római Birodalom, pisztácia importáltak Olaszország és Görögország Szíriából. Még ma is, érdekel ez a növény nem vész el, és sokan szeretnék tudni, hogyan nőnek pisztáciafa saját kezűleg. Ezen, és nem csak akkor megy ebben a cikkben.
Egy kis történelem
Amerikában, pisztácia termesztett kereskedelmi mivel az 1890. Termelés kezdődött Kaliforniában. Jelenleg az éves termelés ezeket a finom dió második csak az Egyesült Államokban, hogy Irán, amely a legnagyobb gyártó a dió a világon. A legtöbb pisztácia szállított különböző országokból származó, fogyasztása az Egyesült Államokban.
Leírás a pisztáciafa
Pisztácia fák még mindig ismert zöld mandulát. A nő 30 láb magas, általában szegény, köves talajon. Pisztáciafa megtalálható a meredek lejtőkön és azokon a területeken, hideg tél. Így a pisztáciafa könnyen tűri hőmérséklet -20 fok. Ez hoz jó ideig tartó szárazság, nem igényel speciális ellátást. Gyönyörű levelek és sok vöröses gyümölcsök vonzóvá teszi, ezért az értéke, mint dísznövény. Közép-Ázsiában, ahol a pisztácia növekszik a természeti környezet, a sok sziklás lejtőkön. Ez ott volt, és növekszik a fák. Van egy szokatlan gyökérzet, így a fák könnyen kivonat nedvességet a félsivatagos, sziklás területeken. A gyökérzet nem teszi lehetővé a fák alkotnak cserjések, ahogy bezárja őket, ellentétben más fajok a fák.
aratás
Nuts érik a nyár végén, ugyanakkor, és gyűjtsük össze azokat. Gyűjtők várják, amikor a pelyva, amely a dió kívül, legyengült, és könnyen esnek, amikor a fa összerázzuk. Pisztácia halványzöld, a burkolatok bézs ház. Egy fa pedig körülbelül 50 font már hámozott mogyoró, azaz mintegy 23 kg. Pörkölt pisztáciát elhelyezett lezárt csomagolásban lehet tárolni a hűtőszekrényben akár egy hónap. Ha fagyasztani őket, akkor kell tárolni hosszú ideig anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságait és ízét.
Alkalmazás pisztácia
Pisztácia kell tekinteni az egyik legfinomabb anyát. Mintegy 90% -át ezek a dió fogyasztása a snack sütés után folyamatot. Leggyakrabban ezek fogyasztják pácolt, de nem hámozott pörkölt pisztáciát is használják a főzés, hogy van egy édes ízű.
előnyeit pisztácia
- sok fehérje;
- kalciumot tartalmaz;
- hozzáférhető foszfor;
- elegendő vas;
- jelenléte az E-vitamin és a B.
Fontos, hogy a dió egy kis koleszterin, mint a többi fajta dió. Ezek tartalmaznak sok rost, ami szintén hasznos az emberi szervezet számára. Grow pisztáciafa saját kezével enni dió, kis mennyiségű telített zsír, de sok egyszeresen telítetlen zsírok. Ennek megfelelően, az pisztácia diéta, akkor csökkentheti a szívroham kockázata. Antioxidánsok szereplő gyümölcs a pisztáciafa, csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.
Pisztácia a konyhában a világ
Pisztácia széles körben használják a következő ételek:
- mediterrán;
- Közel-Keleten;
- Indián.
Sótlan pisztácia tartalmazza a diéta hívei vegetarianizmus. Pisztácia egészítik ki a különböző típusú ételek, ezek szerepelnek a készítményben kenyér, keksz, jégkrém és egyéb édességek. Nem nélkülözheti ezeket anya különböző saláták, szószok, öntetek a hús és hal.
Hogyan növény pisztácia?
Ha azt szeretnénk, hogy növekszik a pisztáciafa magad, akkor kell, hogy alaposan vizsgálják meg a kérdést. A középső zónában hazánk növekedni pisztáciafa az utcán a nyílt terepen szinte lehetetlen, mert a fa igényel forró, száraz nyarak és rövid, enyhén fagyos tél. Ahhoz azonban, hogy olyan feltételeket teremtsünk az otthonában lehet, ami azt jelenti, hogy az álom a növény pisztáciafa és növekedni képes valóra.
A választás a talaj
A talaj a fa legyen többnyire homok. Öntözés a növény legyen nagyon ritka, ha a talaj nagyon száraz lesz. Az ideális talaj fa termőtest pisztácia, a pH-ja 7,0-7,8.
pisztácia szüreti mulatság
Ha azt tervezi, hogy gyűjtsön pisztácia növény beltéri fa, akkor meg kell vásárolni, és a növény egy csemete csak két - férfi és nő. A gyümölcs a pisztáciafa - dió - akkor növekszik a fa, de meg kell találni a dió, amely nincs kitéve semmiféle kezelést. Mégis fontos, hogy az anya már szorosan zárt héjak. Általában egy fa, termesztették, dugványok, elindul, hogy az első anyák 7-8 évben az élete. Pisztácia fák termesztett diófélék, gyümölcsök csak '12.
Pisztácia díszfa
Pisztáciafa, esztétikus megjelenést, így gyorsan megtalálja a helyét otthonában. Nem szabad elfelejteni, hogy a termesztett növények mesterséges körülmények között, szüksége van a rendszeres műtrágyázás. Azonban a műtrágya gyakran kell váltogatni.
dió csírázási
Kihajtás anya pisztáciafa a következő. Friss csonthéjas gyümölcs áztatott növekedést serkentő, majd ültetett homokos virágföldet, itatni és fedett lutrasilom - nem szőtt szövet, amelyet használnak a létrehozását üvegházak. Csírázó növények általában nagyon törékeny, ezért szükség van egy csomó erőfeszítést annak érdekében, hogy növekszik a fa pisztácia. Ezen kívül, nehéz meghatározni, hogy melyik a „kikelt” növény „a lány”, és amely - a „gyerekek”. Sokkal könnyebb vásárolni erősödött pisztácia csemete a gyerekszobában.
Ültetés egy facsemete pisztácia
Felnőtt pisztácia palánták kell készítenie egy nagy gödörbe. Több palánták gödör készül a parttól nem kevesebb, mint három méter. Ültetés előtt a gyökereket meg kell vizsgálni, vágja el a sérült részeket felszeleteljük és megszórjuk hamu, ha szükséges. Palántákat ültetnek majd tamped talaj és bőségesen öntözni. Fiatal fák nem kell speciális ellátást. Elég, ha a víz őket kéthetente egyszer, és az ősszel öntözés még ritkább. A második évben ültetés után pisztácia fák kell etetni foszfort, káliumot, nitrogén műtrágyák. A talaj a növények körül ne legyen gazos.
Kereskedelmi termesztése pisztácia
Ma, a kereskedelmi termesztése pisztácia elvégzett Irán és a Krímben, mivel ezek a fák meleg levegő lélek, a perzselő nap, köves szegény talajokon. Ezek közül az országok, a gyümölcsök pisztácia esik a polcokon hazánk.