Savanyúkáposzta savanyúsággal
Savanyúkáposzta savanyúsággal
1 kg káposzta, 600 g savanyúság, 25 g kapor vetőmag.
Töltet: 1 liter víz, 40 g cukorral, 60 g sót.
Káposzta tisztítani a felső levelek, mosás és szelet. Uborka jó minőségű lereszeljük. Minden valósult meg a só-bevonat kapacitás, hozzáadjuk a édeskömény.
Oldjuk fel a sót forró vizet, és a cukor és öntsük forró sóoidatot káposzta uborka. Fedél cheesecloth tetejére helyezzük egy kört a terhelés, és hagyjuk szobahőmérsékleten 10-12 órán át, időnként rázza a tartályt és átlyukasztó káposzta fa bottal. Ezt követően, takard le a tartályt egy szűk fedél és távolítsa el hűvös helyen.
Share az oldalon
Kapcsolódó fejezetek a többi könyv
Savanyú káposzta savanyúsággal. 1 villa káposzta? 5. savanyúság? magok ukropaDlya kitölteni. 70 g sót? 100 gramm cukrot? 400 ml vodyKapustu CHOP. Uborka dörzsölje egy durva reszelő. Csatlakozás káposzta, uborka, hozzáadjuk a édeskömény,
Savanyú káposzta, friss uborka. 1 villa káposzta, torma? 2 friss uborka? 4 gerezd fokhagyma? 10 g sót? ribizli levelek, cseresznye? Piros por peretsKapustu vágjuk széles csíkokra, megszórjuk sóval és hagyjuk 2-3 órán át szobahőmérsékleten
Savanyúkáposzta savanyúsággal Hozzávalók 1 kg káposzta, 600 g savanyúság, 25 g kapor vetőmag. Öntéséhez 1 liter vizet, 60 g sót, 40 g cukrot. Eljárás káposztaleveleket egyértelmű a felső, mosás, száraz és CHOP.
Savanyúkáposzta savanyúsággal 1 kg káposzta, 600 g savanyúság, 25 g vetőmag ukropa.Zalivka: 1 liter víz, 40 g cukorral, 60 g soli.Kapustu tisztítani a felső levelek, mossa és CHOP. Uborka jó minőségű lereszeljük. Minden hozzanak
Bab savanyúsággal Hozzávalók: 200 g konzerv bab, uborka 3, 1 alma, 1 hagyma, 1 tojás (főtt), 4 evőkanál növényi olaj, 1 csomó édeskömény, pirospaprika, főzés sol.Sposob: Uborka csíkokra vágva . alma
Savanyúkáposzta uborka, sárgarépa, kapor „Zvenigorodskaya» • 10 kg káposzta • 3 kg uborka • 1 kg sárgarépa • 100 g esernyők kapor • 25 g só - 1 kg ovoscheyDlya sóoldattal 1 liter víz: • 200 g cukor • 50 g soliKapustu vágjuk. Kis sűrű uborka mosás nagyon
Savanyúkáposzta almával, uborka, paprika és édeskömény olasz „Roman» • • 3 kg káposzta 1 kg alma • 450 • 1,5-2 g uborka paprika pod • kapor - ízlés szerint • 150 g soliPlotnye sértetlen káposztafélék káposzta mosás, tiszta felülről
Grill savanyúsággal • 1 kg sertéshús (nyak) • 170 g savanyúság • 3 • 60 g hagymaszószban mustár • 40 ml olaj • fekete bors, só vkusu1. Hús mossuk, szeletekre vágjuk, meghintjük sóval és borssal, elterjedt a nyárs keverve
Grill savanyúsággal • 1 kg sertéshús (nyak) • 200 g savanyúság • 4 • izzók 50 ml mustármártásban • 40 ml olaj • fekete bors, só vkusu1. Hús mosására és aprítására kusochkami.2. Ezután meghintjük sóval és borssal, és az apróra vágott hagymával,
Harcsa burgonyával és savanyúsággal Ingredienty500 g harcsafilé 500 g burgonya, savanyúság 2, 2 hagyma, 1 evőkanál növényi olaj, 1 csomó kapor és petrezselyem, bors, sol.Sposob prigotovleniyaFile harcsa mossuk, kis darabokra vágva. burgonya
Leves és savanyúság marhahús 50-70 g marhahús (csont nélkül), 400 ml víz, 10 g zsír, 15 g sárgarépa, 10 g hagyma, 10 g petrezselyem, zeller gyökerek 200 g burgonya, savanyúság 25 g só , bors, 15 g krémet, zelen.Myaso keresztben elvágjuk szeletekre izomrostok
Hal leves savanyúság Forraljuk a levest a maradékot a gyökerek, magvak és héja savanyúság, zöld csokor, a bőr, a csontok és a fejek megtisztított halat, azzal a kiegészítéssel, hogy íz, és uborka sóoldattal sót. Szűrjük át sito.V ezt újra forraljuk húslevest váltakozva
Lean leves savanyúság Forraljuk húsleves jelentős pörkölt és nepodzharennyh gyökerek, hagymák és két csokor zeleni.V kanál növényi olaj megsütjük a fehér szegéllyel és gyökerek. finomra feltört hagyma; tegye a héj és a magok uborka, öntsük
Savanyúkáposzta Uborka (shuktymo kovyshta kiyar Dene) Pickles szeletekre vágjuk, főtt kombinálni savanyú káposzta, apróra vágott hagymát gyűrűk és töltse növényi maslom.Na részletben (g): pácolt 44 (40) savanyú káposzta 57 (40) hagyma
Savanyúkáposzta savanyúsággal Hozzávalók: 1 kg káposzta, 600 g savanyúság, 25 g vetőmag ukropa.Dlya öntés 1 liter vizet, 60 g sót, 40 g sahara.Kapustu tisztítani a felső levelek, mosás, száraz és CHOP. Uborka (jó minőségű) dörzsölje