Savanyúkáposzta német recept: Németország

5 (100%) 2 szavazat [s]

Mint savanyú káposzta és főtt a FÁK országokban, de a német savanyú káposzta különbözik a miénktől. Ez egy különleges, finom íze, és készül egy kicsit más recept, mint azok, amelyek hozzá vannak szokva a nagyanyáink és anyáink. Ez káposzta ad egy nagyon szokatlan, és szolgálhat kiváló előétel. Egyes esetekben úgy viselkedik, mint egy külön edénybe.

Sol 2 evőkanál
Káposzta, 3 kg
Sárgarépa, 2 db.
Kömény, 3 evőkanál
Apple, 3 db.
Borókabogyó, 0.5stak.

Először meg kell vágni a káposzta nagyon finom. Lereszeljük a sárgarépát egy nagy reszelő, keverjük össze apróra vágott káposztát. Egy forró serpenyőben sütjük a római kömény olajmentes, összetörni egy sodrófával vagy mozsár. Alma takarítják a magok és vágjuk apróra. Felaprított zöldségeket, hogy egy elég nagy, megfelelő méretű tartályban, meghintjük keveréke só, köménymag, bogyók és grind az összes hozzávalót a kezét. Tartsa iga alatt két vagy három napig, időről időre elengedi a felesleges gáz a hajó. Hűtőben tároljuk.

Növényi ebben a formában nagyon szereti a németeket, és alkalmazza azt a különböző ételek, mint a párolt vagy sült formában.

Van egy népszerű alábbi recept szerint: sütjük a finomra vágott hagymát olvasztott disznózsír vagy szalonna, majd hozzáadjuk a savanyú káposzta és meghintjük köménymag. Üdvözli, hogy a borókabogyó. Dish főzzük, amíg a megszerzése a világosbarna árnyalatú. Next - morzsolódik füstölt kolbász és egyéb húsok, és adjuk hozzá a káposztát. Pároljuk közepes lángon, amíg a kívánt mértékű lágyságot zöldség.

Ahhoz, hogy megakadályozzák ragasztás, kis mennyiségű víz helyett a sört. És néhány, preferenciáinak megfelelően, az elején a tepsibe, elterjedt a csülök, és pároljuk őket, amíg teljesen főzve. Sertés jól megy a káposzta. Az egyik fő annak alkalmazási feltételeit a receptek - egyrészt húst jellemző legyen héja. Ő ad savanyú káposzta német egyedi illata.

Savanyúkáposzta - kedvező termék az emberi immunitást. Azt a nagy C-vitamin szint védi a szervezetet a egyes betegségek által okozott hiány vitaminok. Amellett, hogy a rendkívüli közüzemi étel híres kellemes ízű, akkor lehet használni, mint egy kiváló csemege a vendégek rendelkezésére.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő