Satuk tej - tünetei és okai
Amikor egyoldalú szilázs táplált tehenek sajt, sűrített tej és egyéb tejből származó termékek,, gyengítette az ízét és aromáját. A felesleges kapásnövények csökkenti a tej zsírtartalmát adagokat, ez rontja az íz és technológiai tulajdonságai. Be kell, hogy gondosan figyelemmel kíséri a minőségi állati takarmány.
A túlzott bevitel len étkezés romlik íz és állag az olaj és a sprotni olajban ad Cottontop szilárd konsistnetsiyu, salisty ízű és fehér. A jelenléte a diéta és a sóska Shamrock (orpin) vezet gyorsulását alvadási tej és szegény sbivaemosti olaj, ahol az olaj egy fehér színű, és kellemetlen íze.
A jelentős csökkenését házak széna, és amikor táplálható be az alacsony minőségű, megsavanyítjuk fű réteken, nagy mennyiségű kelkáposzta, savas, kipréselt cukornád mák csökkentett zsírtartalmú tej.
Tej szerezhet az ételszag, és nem csak akkor, amikor eszik, hanem az állatok belélegzik. Például a szaga a siló tejébe 15-30 másodperc után belélegezve és ízű - 40-50 perccel étkezés után.
Elégtelen biztosítása takarmány szénhidrát szénhidrátok utáni vágyakozás kezd kezdetben elégedett bomlása által glikogén a májban, majd a zsírt. Ezt a folyamatot kíséri bőséges kialakulása ketontestek, amelyek belépnek a véráramba, majd a tejbe. Az összeg a ketontestek következtében megnő, hogy növelje a szint a hidroxivajsav, amely toxikus a szervezetre az állatok és emberek. Az ilyen tej mérgezést okozhat.
Ha eszik tehén területen menta lassítja az alvadási oltó tej. A tej vizenyős, ha lenyelik nagy mennyiségű kipréselt cukornádat, a cefre, cukorrépa tetejét.
Tej, kék árnyalat
Miután az állam a színes tej lesz normális, felhalmozódik az alján vörös csapadék
Evés víz ibolya, hajdina, lucerna, bükköny, nefelejcs és más gyógynövények egy kék pigment; tuberculosis tőgyet (kék), mastitis, hígító víz, podsnyatie
Mikroorganizmus, amely sárga pigment gennyes gyulladás (strep); keveredés kolosztrum; takarmány (zubrovka et al.); gyógyszerek (rebarbara et al.), étkezési répa, sárgaság, gemosporidiozy, bizonyos fertőző betegségek (leptospirosis, tuberkulózis tőgy, stb).
Vérzések tejtartáíy mozdul el a vaszkuláris vagy folytonossági; evés selyemkóró, sások, zsurló, Ranunculaceae stb.; gemosporidozy
aceton
ammóniás
Az illata elfogyasztott étel
káposzta
Fermentációs és cukorrépa
kábítószer
vajsav
Élesztő, alkohol
hal
bűzös
dohos
A helytelen adagolás, ami a metabolikus rendellenességek (acetonemia)
Baktériumok csoportjából Escherichia coli; régóta tejet egy fedetlen edénybe egy udvar
Etetés a medvehagyma, mustár, kamilla, stb
A felesleges káposzta adagként; Egyes versenyek Escherichia coli és a mikroorganizmusok fluoreszkáló
Etetés szilázs takarmányrépa és melasz
Creolin, terpentin, karbolsav, kátrányt, jodoformmal, és mások.
vajsav fermentációs
Tárolás szennyezett tej alacsony hőmérsékleten
Tárolása tej ugyanabban a szobában a halat; mikroorganizmusok; legelő víz rétek maradványai kagyló; tehenek takarmányozására halliszt; locsolás tehenek víz alga; tároljuk a tejet egy fém edénybe (hidrolízis lecitin alkotnak trimetil)
rothadási baktériumok
Anaerob mikroorganizmusok egy szorosan lezárt hűtetlen tej; tejsavbaktériumok során tejipari tároló zárt tartályban
Miután 5-10 órával a fejés után a tejet lesz vastag, nyálkás, húzta szálak, a krém nem fogadható
A megjelenése gázok és hab
Evés podlesnika és kelkáposzta. tej és edények mikrobiológiai szennyeződés. Slime tejsav faji és rothasztó mikroorganizmusok; keveredés kolosztrum; bizonyos formái tőgygyulladás; ragadós száj- és körömfájás, betegségek lázzal
Eszik nagy mennyiségű burgonya, cukorrépa felsők és a szilázs; emésztőszervi betegségek, tőgygyulladás; belépő Escherichia coli, mikroorganizmusok képző sav; élesztő
Tejsav és más mikroorganizmusok termelnek oltóenzim; Baktériumok csoportjából Escherichia coli; tőgygyulladás (a felhalmozási streptococcus tőgygyulladás tej)
Tuberkulózis, hurutos tőgy; felesleges a betáplált DDGS diéta, cékla és más vízszerű takarmány; ivarzás; hígítva a tejet vízzel; felolvasztás tévesen fagyasztott tej
Tej keserű íze egy kis aromás, keserű íze a tárolás során nem nő
Milk-keserű, sós ízű, enyhén fokozott tartva az íze keserű
Tej kellemetlen íz tárolás során 12-24 óra múlva a keserű íz fokozott, van egy korhadt szaga
Etetés fű vagy széna, amely üröm, csillagfürt, retek, paszternák, stb Bitter takarmány, boglárka, cukorrépa tetejét, karalábé, penészes szalma mérgező kultúra avas torta
A végén a laktációs periódus; starodoynyh tejelő teheneket, tőgygyulladás, tőgy tuberkulózis
Hurutos a gyomor-bélrendszer és a penetráció belőle a tejbe baktériumok átalakítani kazein pepton
Skormlivanie nagy mennyiségű retek, karalábé, karórépa, fehérrépa, repce, mustár mező, vad retek
Etetés cukorrépa, belépő tej a fluoreszcens mikroorganizmusok
Peptonizált ammiakoobrazuyuschie és baktériumok; Tárolás zárt tégely svezhevydoennogo nem hűtött tej; legeltetés a rétek zsurló; semlegesítése szóda tej; tuberkulózis a tőgy
Evés medvehagyma hagymát és a legelők
Lucerna, vad mustár, lóhere, fehérrépa; fagyasztott, rothadt, penészes étel; intenzív fejlesztése élesztők és penészek
Friss csalán, komló, víz bors
Tartva a tej együtt hal; tehenek takarmányozására halliszt; locsolás víz alga
Bitter növények (üröm, hagyma, mustár mező, penészes rozs és árpa szalma, rothadt vörös cékla, répa, nyers burgonyát, stb); rothadás baktérium, élesztő; starodoynyh tej tehén; keveredés kolosztrum; gyógyszerek (aloe, rebarbara et al.); rozsdás edények
A tejelő tehenek starodoynyh (mielőtt kezdő); keveredés kolosztrum; tőgygyulladás; tuberkulózis a tőgy
Fejlődési rendellenességek termelt tej a tárolás során
Kék foltok a felületen a tej 20-30 órás tárolás
gyógynövény tej
Tárolása tej egy cink tartályban. Szaporodás kromogén baktériumok helyileg fű tehenek tartalmazó kék pigmentet
Amikor a tehenek eszik nagy mennyiségű zöld, legkobodryaschego takarmány, a fejlesztés a tej az E. coli és a fluoreszkáló baktériumok
Kapcsolat a trágya tej
Tárolása tejet egy fedetlen edénybe az állattenyésztési házban, ha belép a tejet az E. coli
A tárolás során a szennyezett tej alacsony hőmérsékleten
A jelenléte tejsav és aerob mikroorganizmusok hűtetlen tej; tárolás során a tej fa konténerek, egy fa korhadt pince
Amikor vyzharivanii tejelő edényeket a kémény, pasterezatsiya füstölgő kályhák (amikor égetett)
Amikor a tároló szaganyagok terén fogadását és feldolgozását a tej
A fejlesztés a rothasztó mikrobák belépő tej után vydoyki
Osalivshegosya íze zsír
Tej, amelyeknél hibák nem használható emberi fogyasztásra. Tej hozzáadott semlegesítő anyagok és tartósítószerek, kifejezett szagok takarmány és egyéb ízek, ártalmatlan a szervezet számára lehet használni az állati takarmányokban száma alapján az egyszeri dózis. Tej maradvány mennyiségű vegyi anyagok, antibiotikumok, a avas és dohos ízt betegektől nyert fogyasztanak tőgy lebeny.