Saláta „Olivier” füstölt csirke finomított változata a klasszikus recept, egyszerű receptek
Ha már van csukott szemmel is nastrogat saláta „Olivier” és a betanult, hogyan kell elkészíteni egy salátát, „Mimosa”. nincs semmi meglepő abban, hogy Ön a keresést az új változatok ilyen receptek karácsonyi ételeket. Idén vettem egy ünnepi asztalon saláta „Olivier” füstölt csirke. Itt úgy tűnik, hogy a változó csak egy pár összetevő a hagyományos recept és íz fordul elragadóan szép. Itt Biztosíthatom Önöket, hogy senki sem az asztalnál nem marad közömbös, hogy ez saláta. Nos, nem véletlen, hogy az erős felében ez a vágy semmit füstölt. Talán az íze füst animál genetikai emlékek a tűz, egy barlangban, egy szédítő hajsza a mamut. Egy másik részlet: kiemelni az ízét füstölt csirke, akkor cserélje ki a hagyományos savanyúságok friss, kombinálva a savanyú alma. Próbáld ki, meg fogsz lepődni, hogy milyen ez a változás frissítő íze ismerős gyermekkori saláta Olivier.
Az elkészítés módja „Olivier” saláta füstölt csirke
Mindenki tudja, hogy mielőtt elkezdi főzni a saláta „Olivier”, meg kell forralni a burgonya, a sárgarépa és a tojás. Főzzük a zöldségeket külön-külön, anélkül, hogy a héja, valahol 40-45 perc. A tojásokat is fel a tűzhelyre egy külön búvár. 15 perc is elég, így főtt főtt. És én nem főzzük három vagy négy tojást, mert mindig teszi őt öltözködés a salátát. Hagyományos gomba paradicsommal kalap. Elvileg mindez lehet főzni a nap előtt. Ugyanakkor szem előtt tartani, hogy az éjszaka folyamán a sárgáját a tojás borított kékes pereme. Tehát, ha az Ön számára kritikus, majd főzzük őket azonnal a főzés előtt.
Megközelítés. Törölje a sárgarépa. Apró kockákra vágjuk. Igen, ez a kis, és nem kása nem fog működni - nem reszelt zöldség három. De ha továbbra is megszokták, hogy az a tény, hogy a „Olivier” alkotják a nagy tömb, akkor nem meggyőzni. Elvileg úgy vélem, hogy a kockák legyen a mérete megfelelő a méret borsót. Azt, hogy egy nagyon kicsi és finom, ami csak megtalálható.
Azt viszont, hogy a burgonyát. Azok számára, akik először vágja a burgonyát kockákra, azt mondom, amit szükséges, hogy először vágjuk hosszában vékony lemezek. Holding a gumó, hogy a rekord nem esik szét. Ezután kapcsolja be az oldalán. És a vágások merőlegesen végig a rekordokat. Mi viszont a finom csíkokra. És ettől a szalmát kis kockákra. Itt is van.
Mivel a tojás Mi végre pontosan ugyanazt a műveletet. Valahogy egyenletesen vágja a tojást nem működik, egy alkalommal, úgyhogy nem egy pár mozgását köszörülés késsel rám a saláta nem volt túl nagy darab fehérje.
Kapunk a csirke ki a csomagot. Eltávolítja a szép arany bőr. Szívtam csirkemell, úgyhogy csak vágtam apróra. Ha egy közönséges füstölt csirke, a hús először be kell elválasztani a csontok.
Azt viszont, hogy a hagymát. Vágja a lehető legfinomabban.
Most ez a fordulat a friss uborka. Ha egy uborka üvegházhatású pusztán a bőr, ami gyakorlatilag nem érezhető a fogat, majd tisztítsa meg nem szükséges. Pupyrchatye a testvérek kell távolítani a bőr - a saláta „Olivier” ropogós elemek, véleményem szerint, nem kellene.
Apple feltétlenül meg kell tisztítani. Vágjuk negyed vékony lemezek, akkor ugyanaz a fonalszerű csíkokra, majd milliméteres kockákra. Ebben az esetben, az alma íze nem gyakorlatilag éreztem, de a saláta lesz nagyon egyedi íze frissességét. A férjem az első alkalom, kipróbáltam, csak ez egy szót mondá: „love it!” Tény, hogy az egészséges levelek.
Az utolsó előtti összetevő - borsó. Bank nyílik, a vízelvezetés. Foglalja pár teáskanál dekoráció. Öntsük a salátát. Keverjük.
Továbbra is lehet keverni, miközben feküdt púpozott egy üvegtál és díszítsük bors, felállított tetején a hagyományos gomba. Fotózom ez a szépség nem volt ideje, mert a bűn ami a férfiak várja meg, amíg egy fél órát, hogy átugorja a tanfolyamokat, hogy megtalálják a megfelelő szögben és a fókusz. Szóval én csak félre egy kis része „Olivier” egy lemez, egy fémöntvényének saláták. Nos dekoráció - kis borsó, uborka, egy szelet főtt tojást.
Remélem egy változata a hagyományos saláta füstölt csirke tetszeni fog. Sikeres Önt kulináris hasznosítja és boldog ünnep!