Saláta uborka Koreai - saláta receptek (mobil változat)

Uborka a „köpenyt” koreaiul

Hozzávalók saláta koreai uborka - 1 kg, cukor - 150 gramm, ecet - 5 g, kis lemezek gyömbér - 10 g, só - 5 g

Saláta recept koreai uborka Wash, vágjuk vékony szeletekre vágva a de csak a végén, de csak 3/4 átmérőjének az uborka. Tegye a szeletelt uborka egy tálba, megszórjuk sóval, és hagyjuk 1 órán át. Ezt követően, engedje le a folyadékot, adjuk hozzá a gyömbért lemez, cukorral és ecettel, nyomja le egy tiszta lap egy fél órát, és akkor, hogy az asztalra.

Uborka sült hússal koreai

Hozzávalók saláta koreai Uborka átlagos mérete - 1 kg, marha - 700 g, sárgarépa - 700 g, hagyma - 300 g (négy fej), pirospaprika - 10g Fokhagyma - 30g (1 fej ), ecetsav lényege - 2-3 csepp napraforgóolaj - 50-70 g

Saláta recept koreai: hús vágás mentén a gabonát hosszú, vékony szeletekre, megsütjük; sárgarépa, vágjuk hosszú, vékony szeletekre, megsütjük külön; hagyma és morzsolódik, mint sütjük, uborka vágott gyűrűk, és megsütjük enyhén, amíg tiszta vajat. Ezután adjuk hozzá az összes hozzávalót egy serpenyőben, és szórjuk meg ecettel.

Összetörni a fokhagymát, és keverjük össze paprika, tegye ezt a keveréket egy összegben rakott saláta összetevőket, és töltse meg a forró olajban. Minden keverjük, és tegyük 3 órán át a hűtőszekrényben.

Uborka pirospaprika koreai

Hozzávalók saláta koreai Uborka - 1 kg, cukor - 40 g ecet - 20 g, pirospaprika - 2-3 pod, növényi olaj - 120 g, édes paprika (borsó) -2 h kanalak. só - 5 g

Saláta recept koreai: Mossuk uborka és távolítsa el őket a spirál héja. Hámozott uborka apró kockákra vágjuk, héja és - vékony csíkokra, amelyek sót és nyomja a nedvességet belőle, és tegyük együtt uborka egy tálba. Adjuk hozzá a cukrot és ecetet és keverjük meg.

Overtempered vajat egy serpenyőben, és tegyük a gabona szegfűbors. Amikor úgy érzem, az aroma bors, távolítsa el gabonát, erősíti a tűz és megsütjük vajat vágjuk julienne pirospaprika hüvelyben. Akkor feküdt pirított paprika olaj keverékében uborka.

Szolgálhat egy előétel vagy saláta grillezett húsételeket. Tálalás előtt keverjük jól.

Uborka élesen savas koreai

Hozzávalók saláta koreai Uborka - 1 kg, pácolt vagy uborka - 500 g, őrölt gyömbér - 5 g, száraz vörös bors - 2 pod illatos olajat - 60 g, ecet - 15 g, szójaszósz - 50 g, nátrium-glutamát, só - ízlés szerint.

Saláta recept koreai: Friss uborka mosás, felére csökken, és távolítsuk el a magvakat. Ezután kockákra vágjuk 1,5 cm hosszúságú, só, csavarja nedvesség hozzáadásával szójaszósz, ecet, cukor, nátrium-glutamát és keverjük.

Uborka vékony csíkokra vágjuk, hozzáadjuk a gyömbért. Overtempered sütéshez olaj, megsütjük ott savanyúság gyömbérrel, majd csatlakoztassa friss uborka és a fűszereket.

Külön-külön, megsütjük egy illatos olajat 2 hüvely vörös borsot és jól keverjük össze uborka.

Tálalás előtt keverjük össze a hozzávalókat.

Uborka, édes és savanyú koreai

Hozzávalók saláta koreai kis uborka - 1 kg, cukor - 60 g, 3% borecet - 120 g, őrölt gyömbér - 2 g, szezámolajban vagy olívaolaj - ízlés szerint.

Saláta recept koreai: Oldjuk fel a cukrot a borecet úgy, hogy „szirup”. Készítsünk kis uborka, mosás, karaj és tegyük egy tálba, szórjuk meg gyömbérrel, megszórjuk „szirup” ecetet. Keverjük és tálaljuk.

Uborka, fokhagymát és vöröshagymát koreai

Hozzávalók saláta koreai uborka - 1 kg, fokhagyma - 150 g (5 Közepes méretű fejek) hagyma - 150 g (2 fej), pirospaprika (égő) - 5 hajótestek őrölt fekete bors - 5 g sót , ecet - ízlés szerint.

Recept a saláta koreai Uborka vágja vékony körök, hűvös és öntsük a só nyomást egy óra. Öblítés, finoman nyomja a kezét, majd feküdt ki egy edénybe. Hagyma vágjuk, megsütjük egy kis olajat. Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát és a csípős paprika, só, bors, ecet. Minden mix alaposan.

Uborka és paprika koreai

Hozzávalók saláta koreai Uborka - 1 kg, red hot paprika - 2 pod, növényi olaj (előnyösen olívaolajjal, vagy kukorica saláta) - 120 g

Utántöltő piros erős paprika - 1 pod friss gyömbér - 10 g szezámolajjal (hozzáférhető mustár) - 40 g, vodka, átitatott citromhéj, - 20 g, nátrium-glutamát - 10 g ecetet - 60 g, a cukor - 100g zöld toll két hagyma, csirke húsleves, a -80-100

Saláta recept koreai piros paprika távolítsuk el a magvakat, és vágjuk kockákra. Uborka mosás, tiszta végeit, vágott hosszában négy darab (ha nagy magok, azokat eltávolították), szeletekre vágva.

Erősen fűtött serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olajat, hogy darab apróra vágott uborka, bors, sütjük át magas hő egy percig, minden rázás közben az edényt.

Utántöltő bors és gyömbér csíkokra vágva, és helyezzük egy forró serpenyőben egy kis mennyiségű szezámolaj, Add csirke húsleves, vodka, ecet, cukor, glutamát és, folyamatos keverés mellett, az elegy meleg volt, majd hűtsük.

Sült paprika és az uborka, tegyük egy tányérra, öntsük a szószt, és megszórjuk zöld hagyma, csíkokra vágva.

Friss uborka gyógynövények koreai

Hozzávalók saláta koreai uborka - 1 kg, fokhagyma - 20 g (4 szegfűszeg), ecet - 40 g, metélőhagyma - 60 g, szójaszósz - 40 g apróra vágott piros paprika - 0,8 g, sózott szezám - 1 g só, - 20 g.

Saláta recept koreai Young uborka dörzsölje durva sóval és öblítsük le vízzel. Vágjuk hosszában két részre, majd szeletekre vágjuk 0,2 cm vastag. Adjunk hozzá ecetet, szójaszósz, apróra vágott hagymát, apróra vágott fokhagyma, szezámmag, és keverjük egyenletesen, szóló, egy tányérra, megszórjuk apróra vágott piros paprika.

Friss uborka csirke koreai

Hozzávalók saláta koreai uborka - 1 kg, csirke - 300 g, metélőhagyma - 50g fokhagyma - 15g (3 szegfűszeg), szójaszósz - 25 g ecet - 50 g, Mustár - 25 g, növényi olaj - 10 g, szezámmag - 10 g, forró paprika - 5 g, a cukor - 25 g tojás - 60 g (1 tojás közepes méretű) só - 20 g.

Saláta recept koreai csirke, forraljuk 30-40 percig, hűvös és külön a húst. Farkasolási azt vékony darabokra. Egy tojást habverővel alaposan és megsütjük a palacsinta. Friss uborka vágjuk félholddá.

Csatlakozás csirke uborka, adjunk hozzá apróra vágott zöld hagyma, fokhagyma, ecet, mustár; cukor, növényi olaj, szójaszósz, só, pörkölt szezámmag. Minden mix alaposan.

A kész étel tedd a hűtőbe egy órára.

Tálalás előtt díszítsük vékonyra szeletelt chili és tésztával a legfinomabb sült tojás. Hűtőbe.

Uborka fűszerekkel koreai

Hozzávalók saláta koreai: Uborka - 1 kg, hagyma - 1 db. Fokhagyma - 3 szegfűszeg, citromlé - 3-4 evőkanál. kanál, olaj - 2,5 v. kanál, pirított szezámmag - 2 teáskanál só, - .. 1,5 teáskanál őrölt pirospaprika - 1 csipet cukor - 1 evőkanál. kanál.

Recept a saláta koreai Bow tiszta, vágva gyűrűk és a növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna.

Jól mossuk uborka, felére csökken, ha van egy nagy kemény mag - vágja ki őket, és apróra vágjuk, mindegyik fél vékony szeletekre.

Töltsük a keveréket elő uborka pörkölt hagyma olaj, zúzott fokhagyma, cukor, citromlé (vagy ecetet), megszórjuk szezám. Fél órával később a saláta infúziók, és akkor képes lesz arra, hogy örömet vendégeket ez az eredeti étel ízét.

Uborka és só koreai

Hozzávalók saláta koreai: Friss uborka - 1 kg, savanyúság - 4 db. csípős paprika - 1-2 pod, szezám (vagy illat) olaj - 3 evőkanál. kanál, ecet (előnyösen alma) - 1 evőkanál. evőkanál szójaszósz - 2 evőkanál. kanál, gyömbér - 1/2 teáskanál, mannegi (vagy húsleves kocka) -. 3 g, a cukor - 1,5 teáskanál só ízlés ..

Saláta recept koreai: mosott friss és ecetes uborka kockákra vágott 1,5 cm-es (ha friss uborka nagy kemény mag - távolítsa el őket előre). Enyhén sózzuk, és hagyjuk 10 percig.

Hot piros paprika, tiszta a szárak és magvak és vékony csíkokra vágjuk.

Prosolivshiesya uborka enyhén tekerni nedvességet, hozzáadjuk a felaprított paprikát és ízesítse a cukorral, szójaszósz, ecet, mannegi (vagy húsleves kocka) és keverjük, majd öntsük a szezám (vagy illat) olajat, majd óvatosan jól összekeverjük. Tálalás előtt ez a saláta, hogy átjárja 15-20 percig.

Saláta koreai uborka akut

Hozzávalók saláta koreai uborka - 1 kg, fokhagyma - 1-1,5 fej, hagyma - 2 db. növényi olaj - 2,5 v. kanál citromlé - 2-3 evőkanál. kanál, piros chili paprika - 5 hüvely, őrölt fekete bors -1ch. kanál, só ízlés szerint.

Recept a saláta koreai vékony körök vágott uborka (magvakat is ne legyen nagy és kemény) és bőségesen öntsük sója, hagyjuk egy óra alatt a járom.

Hagyma finomra vágott és megsütjük olajban, amíg aranybarna.

Amikor az uborka készen, csatorna a felszabadult levet, és óvatosan, hogy ne fáj a keze, vagy nyomja meg az uborka kissé töröld őket egy törülközővel.

Törje össze a fokhagymát és a csípős paprika, és keverjük őket. Add uborka, sült hagyma, fokhagyma és a keveréket a forró paprika, bors, citromlé (ecet), egy kevés sót, és keverjük össze.

Saláta koreai származó uborka, paradicsom és édes paprika

Hozzávalók saláta koreai: Uborka - 1 db. paradicsom - 1 db. sárga paprika - 2 db. Hagyma - 1 kis fej, koriander - 0,5 gerenda kapor - 0,5 gerenda, ecet (alma vagy szőlő) - 2 evőkanál. kanál, fekete bors - 1/3 teáskanál só ízlés szerint ..

Saláta recept koreai: uborka héja, és vágjuk vékony szeletekre. Csak finomra vágjuk a paradicsomot szeletekre. Íj és tisztítjuk a magokat és a szárak paprika vágjuk vékony gyűrű. Koriander és kapor apróra vágjuk.

Paprika, uborka és paradicsom egy tál feküdt sorban, keverés nélkül, megszórjuk sóval, borssal, és díszítsük hagymakarikákkal és gyógynövények. Végén a főzés megszórjuk a saláta ecet.

Uborka sült zöldségekre koreai

Hozzávalók saláta koreai uborka - 1 kg, fokhagyma - 5 metélőhagyma, mogyoróhagyma - 0,5 gerenda, red hot paprika - 3 pod sózott szezám -1ch. evőkanál szójaszósz - 1 evőkanál. kanál növényi olaj - 1 evőkanál. teáskanál só - 2,5 tk ..

Saláta recept koreai vékony köröket vágott uborka (magvakat is ne legyen nagy és szilárd), sózzuk, és hagyjuk 10-15 percig igája alatt. Amikor podvyanut uborka, csatorna az elválasztott levet, mossa le hideg vízzel, és óvatosan nyomja. Hagyma apróra vágjuk. A fokhagyma apróra vágjuk vagy értelmezni.

A forró olajban enyhén megpirítjuk az uborka és a szezon számukra szójaszósz, szezámmag és az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Egy kis megsütjük mindent, és vegyük le a tűzről.

Rendezzük saláta egy tálban kész. Serve hűtve, és díszíteni megszórjuk vékonyra szeletelt piros paprika.

Kapcsolódó cikkek