Saláta sárgarépa a téli, tesztelt receptek kapcsolódórészek sárgarépa
5 (100%) 1 szavazat [s]
Sárgarépa - egy nagyon értékes növényi, így testünk létfontosságú eleme, mint a vitamin A. Ezért az üres a népszerű zöldség télen ugyanolyan siker között ínyencek támogatói megfelelő táplálkozás.
Tipp: Annak elkerülése érdekében bajok tárolás során szilárd készítmények zöldségek és gumós növények, mérjük a szükséges mennyiségű összetevők receptje szerint a legjobb tisztítás után, és aprítás.
Sárgarépa saláta paradicsommal, hagymával és paprikával a téli
Hozzávalók egy egyszerű és könnyen egy saláta sárgarépa:
- fél kg sárgarépa;
- egy kilogramm hagyma, paprika és nagyon érett paradicsom;
- két nagy kanál só;
- fél csésze finomított olaj;
- fél csésze cukor;
- polstakana ecetet 9%.
Eljárás vitamin kiegészítés a téli adag:
- Hagyma tisztítani a pelyva, mosás és szelet fél gyűrű.
- Sárgarépa Wash és héja, lereszeljük a reszelő nagy vagy reszelő koreai tuskó.
- Paprika távolítsuk el a magvakat hidak, levágta a szár, darált közepes csíkokra.
- Paradicsom Wash, vágja el a szárat rögzítésének, felére csökken, és finomra vágjuk szeletekre.
- Minden aprított zöldségféle hajtva egy nagy tartályba, kevert sót és cukrot, hogy ellenálljon mintegy öt órán át, hogy izoláljuk a megfelelő mennyiségű zöldséglé.
- Pour saláta olaj, keverjük, és tegye egy tányérra.
- Főzés az alacsony hő forralás után húsz percig.
- Készítsünk az üvegeket a sterilizáló vagy a mikrohullámú sütő, öntsünk forró vizet a fedél konzervipari.
- A sárgarépa saláta zöldségek, öt perccel vége előtt a főzés, öntsük az ecetet.
- Elbontjuk a késztermék egy forró tartályba, parafa leforrázott fém sapkák.
- Szobahőmérsékleten tartjuk egy napon fordult fejjel lefelé, és amely minden oldalról meleg takaróval.
- Benyújtja tároló a pincében.
Saláta sárgarépa, uborka és hagyma
A recept a téli vizsgált nemzedék és az idő, egyáltalán nem „problémák”, amely megőrzi az ízét és frissességét a zöldségek át a telet.
Hozzávalók készítésére semisotgrammovoy üvegek:
- Kétszáz gramm végén, „össze nem illő” uborka;
- Kétszáz gramm sárgarépa;
- százötven gramm hagymafélékkel fény;
- pár gerezd fokhagyma;
- öt evőkanál növényi olaj;
- fél nagy kanállal nélkül domb cukor és a só.
- Sárgarépa Autómosó kefe, héja és vágjuk vékony szeletekre.
- Uborka mossuk, levágta a tippeket mindkét oldalról, hideg vízzel átitatott két órán keresztül.
- Drain, vegye túl kicsi, és elkényeztetett helyeken, szeletekre vágva az azonos méretű, mint a répát.
- Vegye ki a hagymát a pelyva, mossuk és karikákra vágott, ha a hagyma kicsi, de ha a fogás nagyon nagy - fél gyűrű.
- Keverjük össze a zöldségeket egy nagy tálba, nyomja őket a fokhagyma sajtó.
- Hozzá saláta cukor és só, öntsük az olajat.
- Közben többször keverje egy óra, hogy feloldja a fűszerezés.
- Lay out rétegek forró, sterilizált edénybe, öntsük ezt a mártást.
- Sterilizált vízfürdőben legalább huszonöt perc.
- Éjjeliszekrény a szobában, fel a fedelet, és borított meleg dolog minden oldalról.
- A tárolt bármilyen megfelelő helyre.
Zárja le a saláta sárgarépa, káposzta, paprika, paradicsom és hagyma
Univerzális recept konzerv a tél, amelyben minden összetevő lehet távolítani a teljes listát, hozzátéve ugyanolyan súlyú alapvető zöldségek. Például nem mindenki szeret borsot, és az internet-hez, hogy adjunk szinte minden elképzelhető munkadarabot. Meg kell távolítani ezt a komponenst a teljes összetevők listáját, helyette káposzta, vagy paradicsom vagy sárgarépa vagy hagyma - ahogy szeretné.
A javasolt termékek listáját és azok arányát:
- polutorakilogrammovaya fej káposzta a késői fajták;
- Két kilogramm paprika és nagyon érett paradicsom;
- egy font sárgarépa, hagyma fény hagyma;
- csésze cukrot;
- fél csésze bármilyen finomított olaj;
- teáskanál ecetet 9%;
- gerenda kedvenc zöldek;
- teáskanál fekete bors egész;
- só - ízlés szerint.
- Abban káposzta sztriptíz, fej négy részre tagolódik.
- Egy éles késsel, vagy egy speciális eszköz, hogy csökkentsék a káposzta finom chips, tedd egy nagy tálba vagy serpenyőbe.
- Ne távolítsa el a paprika szár és mag válaszfalakkal, ledönteni zöldség julienne.
- Paradicsom Wash, távolítsa el a kemény és elkényeztetett települések, vágjuk apró szeletekre.
- Sárgarépa alaposan megmossák, távolítsa el a felső bőr, vágjuk egy durva reszelő.
- Bow felszabadulás a felső hajótest, öblítés, karaj félkörív.
- Keverjük össze az összes előkészített zöldségeket káposztával forgács, sózzuk, az olaj és a cukor.
- Hagyja a salátát félre egy fél órát.
- Ez idő alatt, alaposan mossuk szóda és sterilizáljuk egy pár üvegek, öntsük a forró vizet, fém fedél a konzervipar számára.
- Tedd egy igazi saláta mossuk folyó víz alatt, és a finomra vágott fűszernövényeket, ecet, bors.
- Főzzük alacsony lángon fél óra alatt.
- Fold szorosan, ügyelve arra, hogy nem alakult üregek a kész tartályt, és azonnal lezárjuk minden bank.
- Cool a szokásos módon, esztergálás és fedett meleg takarót.
Sárgarépa saláta koreai és az uborka a téli
Mesés, hihetetlenül illatos készítmény, könnyen alkalmazható és lehetővé teszi, hogy a sárgarépa és uborka bármely későbbi, még benőtt és kissé hasonlít egy vesszőt.
Hozzávalók és fűszer egy illatos saláta sárgarépa:
- kilogramm uborka, bármilyen fokú érettség;
- Kétszáz gramm előkészített sárgarépa;
- nagy fej fokhagyma;
- fél csésze finomított olaj;
- evőkanál ecetet 70%;
- öt evőkanál cukrot;
- nagy kanál nélkül diák kősó;
- fél teáskanál a kész koreai sárgarépa ízesítésére;
- teáskanál őrölt fekete bors;
- fél teáskanál őrölt csípős paprika.
- Uborka mosás nagyon óvatosan, levágta mindkét oldalán a tippeket, áztassuk hideg vízben egy pár órát.
- Szeletekre vágjuk a közepes méretű, lehetőség van arra, hogy kihasználják a barázdált simítótól burgonya - saláta lesz dekoratív.
- Sárgarépa mosás kefe, hogy távolítsa el a bőr felső és dörzsölje egy reszelő, hogy egy hosszú, vékony szalmaszál, hogy az intézkedés a szükséges összeget receptet.
- Fokhagyma tisztítani, mossuk és átengedjük egy húsdarálón vagy nyomja meg.
- Keverjük össze a zöldségeket készített egy mély tálba.
- Add a saláta cukor, só, olaj és fűszerek betölt két órán keresztül.
- Készítsünk üvegeket alaposan mosás után szódával és sterilizálni.
- Add az üres lényegét, és keverjük össze.
- Spread saláta hűtött tartályokban feldolgozás után, kissé egyengető nagy kanállal és üregek kitöltésére után kapott infúziót gyümölcslé.
- Alján a nagy kapacitású sterilizáló feküdt vászonnal fel rá, fedett és tele saláta tetőket konzervipari üvegek.
- Töltsük kannák, hideg vízzel „fogas”.
- Sterilizálja, mivel a forró vizet a dobozok köré tizenöt percig.
- Vegye ki az üres a forró vízből, azonnal parafa lezárjuk.
- Hűtse le a konyhában, esztergálás és szigetelt.
Tartsa mint felkészülés a téli legjobban, hűvös helyen, közvetlen napfénytől védve helyen.