Saláta krutonnal és paradicsommal

Nyáron sokkal szeretnék enni egy könnyű saláta, mint bármikor az évben. Ez egy olyan étel főztem ma ebédre.

Tegnapelőtt voltam olyan szerencsés, hogy nézze meg a nagymamája kertjében férje. Számomra ez egy csodálatos nap volt. Ez nem csak a Pauline, de én felvette a zöldség és gyümölcs az első alkalom az életemben! Minden rokonom - a város, sőt a kertben, senki nem volt.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Mostanában már különösen szorosan nézni a táplálkozás, így ezek a saláták főzni szinte minden nap. Hadd nem fáradt ezt a menüt, tettem hozzá a különböző zöldek és gyógynövények kis mennyiségben.

Elkészítési idő: 30 perc.

Azt kell, hogy készítsen egy saláta paradicsommal és krutonnal:

1) 1/3 kenyér
2) 200 g paradicsom sárga
3) 300 g piros paradicsom
4) olívaolaj, só
5) 1-2 gerezd fokhagyma
6) néhány szál rukkola, édeskömény és a bazsalikom

Elkészítéséhez krutonnal, elvágva az egész cipó bolyhos pép harmadik.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Törölje a fokhagymát a héj, vágott szélén a fogak és dörzsölje a kenyeret.

Vágjuk a kenyeret szeletekre, amelyeket összetörni.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Zsemlekockával sót, öntsünk egy kis olívaolajat (lehet mondani, hogy „csepp kenyér”), akkor tegyük egy sütőlapra, és küldje előmelegített sütőben páramentesítve. Mivel a kenyeret szeleteljük nagyon finoman, hogy felkészítse őket kell a hosszú és közepes lángon.

Ha kekszet kész és kissé lehűlt, akkor csiszoljuk a paradicsom.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Kis gyümölcs ( „cseresznye” méret) a felére csökken, és a többi vágjuk kockákra.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Rukkolával és bazsalikomos kezét szakadás apró darabokra. Dill őrölni egy éles késsel vagy egy mixer.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Friss zöldek tegye egy tálba paradicsommal.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Kész pirítós átterjedt paradicsommal, gyógynövények és saláta mix.

Saláta krutonnal és paradicsommal


Mi terjedt a salátástál, és díszítsük szál bazsalikom és a kapor.

Saláta krutonnal és paradicsommal

Tetszik könnyű saláták friss zöldségekből készült fűszeres zöldek?

Kapcsolódó cikkek